ザクザク感たっぷりの石窯パン

Posted by め・ぐすた～！ on 2010年10月13日(水) 19:32

先日、石山緑地付近まで行ったので、せっかくならもうちょっと足を延ばして、
と、久しぶりに石窯パンをつくっている「ヴェルジネ・バッカ－ノ」に立ち寄りました。

既にお昼時を過ぎていたので、品数はかなり少なくなっていましたが、



お目当てのクロワッサンはまだありました！
ここのクロワッサン、いい色してるんですよね。
見ているだけでも、芸術的に美味そうです。

こういうパンって、巻いてあるところをはがすように食べたくなりませんか？
特に、ここのクロワッサンは、そうやって食べてください！と言わんばかりの薄巻き。
石窯でカラッとした仕上がりになっているので、
食べるたびにザクザクっといい音たてます。
もちろん大変香ばしい。

そして、もうひとつのお目当て、

クロワッサンにベルギーチョコを包んだパンオショコラも、最高です！