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ザクザク感たっぷりの石窯パン
Posted by め・ぐすた～！ on 2010年10月13日(水) 19:32
先日、石山緑地付近まで行ったので、せっかくならもうちょっと足を延ばして、
と、久しぶりに石窯パンをつくっている「ヴェルジネ・バッカ－ノ」に立ち寄りました。
既にお昼時を過ぎていたので、品数はかなり少なくなっていましたが、
お目当てのクロワッサンはまだありました！
ここのクロワッサン、いい色してるんですよね。
見ているだけでも、芸術的に美味そうです。
こういうパンって、巻いてあるところをはがすように食べたくなりませんか？
特に、ここのクロワッサンは、そうやって食べてください！と言わんばかりの薄巻き。
石窯でカラッとした仕上がりになっているので、
食べるたびにザクザクっといい音たてます。
もちろん大変香ばしい。
そして、もうひとつのお目当て、
クロワッサンにベルギーチョコを包んだパンオショコラも、最高です！
