『カレー』タグの付いた投稿
本日発行！
Posted by mirch520 on 2007年8月18日(土) 17:33
いやー、朝からなんだかそわそわ落ち着かない・・・
そうなんです！今日はアド街の日！
わたしはご存知、東海出身ですので、朝から何十人もの友達に
一斉メール。。。ちらっとしか映らなかったらどなんしよう・・・
どうか上位になんて望みません、数分は映って！！！
（今更、神頼み(-_-メ)）
さて、そんなそわそわの中、毎月発行の新聞ができました。
ちゃんと下のほうに、TV取材のお知らせが書かれてあります。
（22日も“おはよう天気”HTBに円山歩記特集から、登場させて
いただきます！こちらも必見です。）
今回は、カシミーリについての記事がメインです。
インドカレーにはない、ベイガン（ナス）をトッピングするまでの
ヒストリーや、ミルチのサラダのドレッシングは実は和風
（本店はインディアンドレッシングもありますが。）というお話も
綴っております。
初めは、自分の勉強と、本店を知らないデリバリーのお客様に、
いかにミルチを知ってもらおうか考えた末、新聞を書き始めた
のですが、たまにデリバリースタッフの子に
”楽しみにしています！” と言っていただけるお客様が
いらっしゃると聞いて、もうありがたくて涙がでそうです。。。
書いてほしいリクエストなんてありますと、がんばっちゃいますよ私！
もちろん、本店のレジあたりにも置いてあります。
気軽にお持ちください。うれしいです。
では、アド街で！
チキンレッグのお話。
Posted by mirch520 on 2007年8月17日(金) 16:36
こんにちは、なんだか寒いですねー。国内では熱中症でダウン
されている方がいらっしゃるというのに、札幌は長そでが要りそうな
気温まで下がりましたよね。これはこれで風邪ひきそう・・・
今日は、朝から2本のTV取材で、本店は大忙し！！！
満席の中、撮影もあり、なんとか無事に終わりました。。。
今日の放送日は確実に決まってからお伝えいたします。
それよりもいよいよ明日！全国区で放送されますからね！
よろしくお願いします。
今日は、少しお堅いお話とともに、お知らせです。
新聞にも最近載っておりますが、チキンレッグ（ニワトリの骨付きの
モモ肉）が、国内の市場から品薄状態になってしまいました。。。
原因はたくさんあります。
BSE問題で、牛肉から鶏肉に需要が広がったこと。
世界的なエネルギー政策の変更により、えさが値上がりしたこと。
今年から中国、ロシア、中近東の需要が広がったこと。
アメリカ６州に、鳥インフルエンザが発生し、日本に全面出荷停止
になったこと。
これらの原因で、只今かろうじて、小さいチキンレッグが、通常の
倍の価格で仕入れができる状況です。。。
いま現在でしたら、タンドーリチキンは通常の大きさで在庫が
あります。なくなり次第、５０グラムほど小さいサイズで、お値段
そのままになります。
インディアンチキンは、昨日から、通常３ピースのところを、２ピース
でお値段変わらずでお出ししております。
回復の見込みも未定で、予測では、鳥の胸肉の需要が
増えるのでは！？との意見もあり、そうなるとカレーにも影響が
あるかもしれません・・・
少し暗い話ではありますが、ご理解のほど、よろしくお願いします。
日本は豊かな国。ちなみにほかの国ではよくあることのようですね。
ミルチが全国区に名前が伝わる日まであと2日！！！
TV東京（TV北海道）で、8/18（土）21：00～21：54
出没アド街ック天国に登場します！！！
アイスでひんやりしめて・・・
Posted by mirch520 on 2007年8月16日(木) 17:01
こんにちは。いやー、すっかり涼しくなりましたよねー。
みなさま、昨日は熟睡できましたでしょうか？
クーラーのない我が家（再度ブログ上で旦那さんにアピール）
は、強風のぬるい風を２機にしてあてて寝たものの、
室内の気温３０度あり、娘も涼しいところ目指して、くるくる
まわりながら寝たり、私の上に足をドーンとのせたり、
（私も旦那さんの上に、足をのせていたらしい・・・）
家族全員、睡眠不足ですよ(-_-メ)
でも今日は、眠れそうですね。恵みの雨も降ったしね。
とういことで、昨日レポログしたかった記事を今日載せるのですが、
こんなに気温が下がっちゃうと拍子ぬけしてしまいますが、
年中人気のアイス（シャーベット）のご紹介。
左が白いクルフィーというアイスクリーム。
牛乳（ご存知、タカﾗ牧場のミルクです。）、生クリーム、
ナッツが入ったクリーミーな中に、香ばしいおいしさです。
右がマンゴーのシャーベット。
マンゴーブームは落ち着きましたが、変わらず人気は
不動です。酸味と程よい甘さがグッドです！
ダブルのこのタイプで４５０円です！
カレーの後にぜひ、ひんやりしてみてください。
ミルチが全国区に名前が伝わる日まであと3日！！！
TV東京（TV北海道）で、8/18（土）21：00～21：54
出没アド街ック天国に登場します！！！
明日は、なんとテレビ取材が２件も入っています！
今月はTV三昧です。日程決まりましたら、またご連絡いたします。
明日のレポログはTV取材についてです、たぶん・・・
アタさんの弱点・・・
Posted by mirch520 on 2007年8月12日(日) 14:13
こんにちは、昨日休んでしまった、わたしです。。。
ありがたいことに、昨日はすごく忙しかったー(^^ゞ。感謝です。
お盆休み、みなさま帰省やお墓参りへとご家族で動かれて
いることでしょう。安全運転で！そして、暑い中、お気をつけて！
沖縄より暑い気温だという札幌の今。
ミルチで１番暑い場所は、タンドールの前です。
タンドールの前は体感温度で５０℃以上はあります。
アタさんはそれでも笑顔でナンを焼きます。
インド人でも、暑いもんは暑い！！！
でもね、アタさんは本当に仕事が大好きな人。
たくさんのバーベキューやナンのオーダーが通ると、
頑張っちゃう人です。
（たまに、今日のカレーを営業しろと怒られる私。。。）
バックヤードで、しばし涼むアタさん。
家族を想っているのでしょうか。
４人の子供を立派な学校に入れて、医者になってほしい！
というのが、彼の夢。夢が、遠いこの土地でたくましく生きる
活力になっているんですね。
少しアタさんと涼んでいたら、足もとにミミズが！
ぎゃー！！！
それっきり、あの暑いタンドールの前から離れようとせず、
全く出てこなくなったアタさんでした。
インド人が、ミミズに弱いなんて・・・
インドとつながってる青い空・・・
この子の七つのお祝いに
Posted by mirch520 on 2007年8月5日(日) 17:00
みなさん、こんにちは
またまた、代打の登場です。
実は、いつも当ブログを見てくださっているお客様はご察しのことと思いますが。
とうとう娘がダウンしました。
なんと風邪をこじらせて、肺炎です。
早速、肺炎をインターネットで調べると
人間がもともと持っている免疫能力は、
体に入ってくる、ウイルスや細菌を殺し、体の外に排出するそうです。
しかし、風邪などで、体の抵抗力や体力が落ちたりすると、
免疫力の許容範囲をこえて肺に入った細菌などで
炎症を起こすことで発症するそうです。
だから風邪などをこじらすと、よく肺炎になったりするんですね、
納得、で他聞に洩れず、我愛妻も、入院というはめにあいなりました。
良くても１週間程になりそうで、あのちいさな手に点滴の針が刺さっているのを
見ると、バカ父としては、もっと早くなんとかすることはできなかったのかと
自分を責めてしまいます。
ということで、嫁がブログをしばらく書けなくなるので、なんとか私が、
がんばります。
ところで父としては、気になってしまうのが入院費、いくらかかると思いますか？
なんと子供は、６歳まで入院費無料なんですね。
『この子の七つのお祝いにお札を届けに参ります～』という歌しってますか？
昔は、子供は６歳までは神の子の扱いだったらしく、７歳の誕生日に神社に
お札を届けに行く習慣が日本にはあったそうです。
そういえば、小学校は７歳から入院費も７歳から何か関係があるのでしょう！
なにはともあれ、札幌市様、日本国様ありがとうございます。
こっそり、ひと安心な私でした。
