札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

『ナン』タグの付いた投稿

代役二日目

さぁ代打二日目かぁ~
がんばります。

二日前のブログに全国放送の取材が来ました。とご紹介しましたが・・・
その取材が来たことにより、とんだとばっちりが私に回ってきました。

なんと、公式ホームページを作るとのこと、むむっ!!
といっても自分で決めて自分で作るだけなんですが・・・

実はミルチは独自のホームページをもっていないのである

それらしきものはいくつかあるのだが、全て心やさしい
ミルチファンの作ってくれた物なのである

ほんとーにありがたい、お客様に感謝です

そんなこんなで、なんとか作ってみました。
ぜひ、ぜひ訪れて見てください。

もうお気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが・・・
それとなくリンクを貼らせていただきました

あわてて、作ったので実は
お客様の声を投稿(メールする)場所がありません、
というかできません。

もしツッコミを入れたい部分わかりずらい部分
ありましたら、お店にお電話を入れるかもしくは
レポログ宛てにコメントをください。

もちろん、おほめの言葉も大歓迎です。
お待ちしております。

http://www.mirch.biz/

代役!!

今日は、嫁さんが結婚式で実家に里帰りなので
私が代打で登場なんです

過去のレポログを確認するが
プレッシャー大丈夫なのだろうか!
明日ランキングが落ちたら何を言われるか、正直怖い


しかし、それはそれ何とか気を取り直して

がんばることにしよう、

今日は本州はあいにくの台風到来!
先ほど空港に着いたらしいが。大雨強風だそうです。

こんなにあったかくて天気のよい北海道を離れ
愛娘を連れて台風到来の地へ、行ってしまうなんて、物好きだねー

なんて嫌味言いながらいじけていたが、
札幌駅まで送った後に
早速、普段行けないマクドナルドへ直行した。
残念ながら朝マック時間、ショックを受けながらも
エッグマックマフィンを頬張り、電話をすると
『嫁がいなくなるとすぐ羽を伸ばす』と叱られた

こういう時にしか食べられない物ってきっと世の中の
オジサンたちもあるのよわかって頂戴!!


でも明日は頑張って朝食を作るぞ!!


パパの朝ごはん

実は裏メニュー!

  今日は曇り。暑い曇り。
  わが事務所は、白熱灯を使用しているので、またさらに暑い。。
  顔はてかてかたまに眉毛がありません(-_-メ)

  今回はナン!について

  まずは、この二枚をご覧ください。




 
違いがわかりますでしょうか?
  焦げ目は、多めに見ていただいて、真ん中あたりにご注目

  実は、上のナンは、普通のナン。カレーにサービスでお付けしています
  プレーンのナンです。

  下のナンは、バターナンです。

  バターナン!?本店にいらしてるお客様は初耳かもしれませんね。
  デリバリーのメニューには載っています。
  
  バターナンは、ナンにバターを挟み焼きしたもの。
  オイリーでバターの風味がたまりません。
  普通のナンより、ずっしりおなかにきます。

 
  価格は370円。
  カレーに150円アップでお付けすることもできます。
 

FIGARLAのせちゃいました!!

  いやー今日は暑い!ですね。屋外のほうが、涼しい風が吹いているみたいで、
  事務所の中は、ムシムシしております。(+_+)
 

  今回は、高級フリーペーパー(私はそう呼んでいる)FIGARLAにデリバリーメニューを、まるまるでかでかと裏表紙の裏ページに載せちゃいましたというご報告。

  そのままオーダーできちゃいます!

デリバリーメニュー

  
  FIGARLAは、円山、宮の森エリアを中心に、衣食住のショップ紹介をしたオールカラーのすごい見応えのあるフリーペーパーです。

FIGARLA

 写真もとってもきれいでどれも行きたくなります。

  捨てられないフリーペーパーといいましょうか。。。

  まだミルチにもFIGARLAを数冊ご用意しております。
  欲しい方は、店員にお声をおかけください。  


  なお、デリバリーの最新メニューはメニュー裏の紙面の下が、緑になっているものです。(FIGARLA掲載のメニューは最新です。)
  定期的に新メニューを取り入れて配布しています。

ジーラ・ライスに夢中!

 すみません!1週間ぶりのブログです。

 私ごとではありますが、娘がかなり重症の風邪にかかってしまい、
 引きこもりの1週間。。。

 今日、久々の太陽にあたり、あたまがくらくらしてしまいました(-_-メ)


 仕切りなおして、今日はミルチmamaからの提案カレーのご紹介


    ジーラ・ライス
 
 







 私は、年の割には、お米をあまり食べない
 でも最近十穀米で炊く、ジーラ・ライス(インドのスパイスと香りオイルで炊いたご飯)にひどくはまっている。

 ジーラ・ライス + サラダ + 自家製ヨーグルト をお好みの割合で食べる。

 体にももちろん良くて、楽しい食べ方なので、いずれお店のメニューにデビューさせ
たいと思っているのですが・・・                                 
                                    by ミルチmama 61才。


 ps: 試してみたい方は、店員までお声をおかけください。






 私も食べてみました。写真のプラウンマカニ(生クリーム、トマトを使った濃厚なソースとエビのカレー)とともに。

 カレー屋さんで食べる味というより、どこかアジアンチックなおしゃれな味に仕上がっていて、ヨーグルトの酸味と、十穀米の最後に残る香ばしさが、女性うけしそうな予感がしました。

 今日は本当に天気が良いので、お庭で撮影しちゃいました。

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