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角ハイボールはじめよう！！
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2009年4月25日(土) 21:51
すでにはじめていたhantanです
角ハイボールナイト IN HOKKAIDO。まるで私のためのイベント(゜∀゜)！！
ハイボールとのマリアージュを楽しもうというイベントなのですが、運良く100マイル枠のモニターに当選したので全力で楽しんできました♪
テーブルにつくなり角サンがお出迎え
最初の一杯はみんなで乾杯、と言うことで美味しいハイボールの造り方をブレンダーから直々にご教授いただきました(｀･ω･´)
家族構成まで教えていただけるとは（笑）
どうやらレモンにポイントがあるそうです。
絞りすぎはダメ！
炭酸が抜けてしまわないように、やさしーく縦に一回混ぜる。
でもこの作り方だとちょっと薄いｗ
いつも飲んでるのはどのくらいの配分なんだか
さて、そのマリアージュのお相手はパークホテル総料理長江本さんオススメの6品です
留萌産鰊マリネと、日高沖サーモンのタタキポン酢ジュレまずはさわやかにポン酢ジュレ♪
グリルした西京味噌漬け札幌ポークのサラダ胡麻風味これがかなりヒット！ごまの濃厚さをハイボールが流してくれます＾＾
羅臼産焼きトロほっけと函館産イカのぽっぽ焼きトロほっけをコマイかと思ったｗ こういうシンプルなのもなかなか。
焼き鳥（タレ）これぞマリアージュ！！あまーくて濃いタレと相性ぴったり
ジンギスカンあたし、生ラムよりこういうのが好き！たまねぎ
こういうカジュアルな食事にハイボールってぴったり。
オホーツク北見風塩やきそばホタテごろごろ♪揚げたたまねぎのサクサクが食欲そそる！
よーくテーブルセッティングを見ると小さいフォークが・・・・。
これはもしやデザートフラグ！？と女子たちでキャイキャイしてると札幌パークホテル特製角瓶生チョコレートが登場
ハイボールなんてヌルイ！ってことで何人かがほぼロックにして食べていました（笑）
チョコレートとウイスキーって最高♪
たしかチョコレートはチョコのロマネコンティ、アメディだったような・・・。
全然落ち着いてなかったｗ
最後にはお楽しみ抽選会が。
70周年限定特角やプレミアムソーダ、壁掛け時計など色々あったのだけれど一番の目玉はこれ！！
樽（笑）
中身は空だけれど、インテリアにどうぞっｗ
しかし残念ながらテレビ局の方が当ててしまいました(´ω｀)ズルーイ
最後は当てられなかった（笑）樽とともに成地支社長とツーショット(゜∀゜)
こんな素晴らしいイベントを無料で招待してくださって、見た目だけでなく行動もイイオトコです
そしてそして、最後にはこんなものまで！
贅沢を言えば、会場で使ったグラスと同じがよかった( 'з')
初めてお会いする方が多かったのですが、このあと二次会にも行ってしまうくらい和気藹々でした
こうゆう風にオフラインで仲良くできるのって素晴らしい♪
みなさんアップしてるけど、写真を撮る図。
写真を撮ってるところを撮る私（笑）
カテゴリー: ホテル｜タグ: サントリー, ハイボール, パークホテル, マリアージュ, 生チョコ, 角サン, 角サンハイボール, 角ハイボールナイト IN HOKKAIDO
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ススキノ☆SUNTORY JIGGER BAR SAPPOR
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2008年10月12日(日) 20:32
リーズナブルで確かな味を提供する正統派オーセンティックバー(ってＨＰに書いてあった）SANTORY JIGGER BAR SAPPOROにフラっと立ち寄ってみました。
仲良しＹちゃんが雪国がおいし～と言っていたのを思いだしたのです(゜ω゜)
でも雪国頼まずに、一番大好きなスカーレットオハラをオーダー（笑）
だってサザンカンフォートフェアがやってたんですもん。
写真を写していいのか聞いたところ満面の笑顔でＯＫ！
ん？ いや、店長を写したいわけではなく・・・・
と思いながらも撮影終了。
すると、綺麗に写ってますか＾＾？ と、写真を見たそうな雰囲気がむんむんです。
お顔を写さないようにしたのがちょっと不服そうだったので、再度ポージングｗｗ
JIGGER BAR のイケメン店長さんです。
ネットではいわれの無い誹謗中傷が多いらしく
実際にほんとにそうだったら素晴らしいですよね・・・(´ω｀) ってちょっと残念そうにおっしゃってました。
その後はスモーキーマティーニ。
以前ＫＯＨでアイラモルトが大好きと言うと作ってくれたマティーニで、最近ちょこちょこ飲むようになったものです。
やっぱり写りたがり屋さん＼(^o^)／
最後にはお気に入りジンのタンカレーＮＯ１０を軽くトニックウォーターで割ったもの。
ジントニックほどトニックウォーターはいれず、もちろんライムなし。
このジンは香りが素晴らしいからライムで邪魔されたくないのです。
これで最後にしようとしたのに、店員さん（店長でないよ）の割り具合が私にぴったりな絶妙具合・・・っく。
おかわりを飲んでから終わりにしました( 'з')
始めの予想ではノーチャージだからカジュアルな感じかな？と思ったけど予想外にしっとりした雰囲気なお店です。
SANTORY JIGGER BAR SAPPORO
住所 中央区南5条西4丁目ソシアルBL 9F
電話 011-521-2535
営業時間 18:00～3:00 日・祝～1:00 時間外応相談
定休日 年中無休
ノーチャージ！
こちらの方々は著作権フリーだそうです（笑）
