『ススキノ』タグの付いた投稿
ススキノ☆ワインバーピエス
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2009年2月26日(木) 17:30
今回はこちら。
編集長のブログでも何回か紹介されていたワインパーピエスでっす。
毎度ながら泡です。
大好きなピスタチオをポリポリしながら食事を待ちまーす(・～・))
お魚のソースが美味しい！大好きな菜花が添えてあったのも嬉しかった♪
私の大好物ってフォアグラなんです、王道なポアレでバルサミコ酢。
たしかうずらだった気が・・・・。
美味しく楽しく食べるのが最優先なので、手掴みでモリモリ食べちゃいます。
そういう風に食べても何にも言わないで、一緒に食べてくれる人がいるのはとても喜ばしいことです(゜ω゜)
リゾットをお願いしたところ、
大西さん「田舎臭いのしかできませんよ？」。
田舎臭いってのはどんなのか聞いたらチーズたっぷり！もったり！って感じだと。
逆にそういうの大好き！！！
自分で作るとチーズ入れすぎて、冷めるにつれてゴムみたいになってくるリゾットを作る私ですからｗ
上にのった生ハムがまたいいお味で・・・。
いつ見ても若々しい大西さんの料理とトークに癒されて大満足なお食事でした(゜∀゜)
ワインバーピエス
住所 中央区南7条西3丁目ジャスマック5番館３F
電話 011-562-2118
営業時間 17：00～翌２：００（L．O．１：００）
定休日 日祝休み
ススキノ☆ＩＷＢろまね
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2009年2月18日(水) 18:31
お友達がお気に入りの店、ろまねに行ってきました。（でも今年の始めくらいの話）
いつもどおりシャンパンを頼んでかんぱーい。
かなり私好みの味でとってもマンゾク(*´∀｀*)
泡立ちもきれい。
シャンパンには２億の星が入っているってフレーズ思い出してしまいました。
食事をしたあとだったので軽くなにかつまめれば・・・というとフルーツなどいかがでしょう＾＾っと。
そしたらこんなものが出てきましたｗ
イチゴはイチゴだけれど、とてつもない高級感(((゜д゜;)))
イチゴツリーですよ＞＜；
粉砂糖をあしらってみました＾＾ってたんなるイチゴも粉砂糖かけてこういう風に付加価値をつけるとすごいお値段にするととてもおしゃれですね＾＾
ちょっと味が濃いものが欲しくなりチーズをお願いしました。
強烈なブルーチーズがいいって言ったらほんとにすごいのがでてきましたｗ
友達食べられないくらい。
でも舌がぴりぴりしたり、粉が舞ってるくらいのアオカビ大好きです。
なんだかんだで２本完飲。
１本飲んできたって伝えてあるのに泡の後に、「もう一本くらい飲まれますよね＾＾♪」とまるでヤクルトでも飲むかのように
進めてきたソムリエールの策略にはまったことにしますｗ
まぁ前回３本飲んだなぁ。
祝日だったから閉店が早かったけれど、もし平日の時間と一緒だったらもう1本薦められていた気がする・・・・ｗ
ＩＷＢ ろまね
住所 札幌市中央区南4条西2丁目ホシビル3F
電話 011-561-1612
営業時間 18：00～25：00 （ Last Order / 24：30 ）
祝祭日 18：00～23：30 （ Last Order / 23：00 ）
定休日 日曜日
ススキノ☆Original Dining KENT,S
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2009年2月18日(水) 17:37
私って自分のお気に入りってなかなかブログに書かないことが多いのです。
アルコジとケントスがその顕著な例。
なのでたまにはケントスのことでも書いてみようかとｗ
この間食べてあまりの美味しさに二日連続で食べてしまったのがこのカルパッチョ。
詳しくはこちらに→☆
ほんとお肉！？ってくらいの脂でした。
また食べたいから是非作ってください(｡･ε･｡)
このシイタケもお気に入り。
大統領しいたけのステーキ。
このムチムチの肉厚感がいいのです(・∀・)
そして当たり前のように毎回食べている牡蠣。
やっぱり￥150はお安いです( ﾟ∀ﾟ)
店長から聞いたのだけれど、牡蠣を頼む人は「○○個くらいください。」って言うんですって、ぐらいってなにってｗ
考えてみたら私も4個くらい、とか5個くらいって曖昧な表現してたもんな～
なんでだろ( 'з')
お誕生日のときに行ったらお祝いしてくれました♪
でもこのケーキはモントレエーデルホフのレストランのミルフィーユ。
店長がケーキに27本刺そうとするからお断りしときましたｗ
生ハムを食べきったら骨でスープを取ってなにか作るって計画があるらしく、ワクテカして待っているhantanでした(゜ω゜)
Original Dining KENT,S
住所 中央区南4西5つむぎビル3F
電話 011-232-7350
営業時間 平日17:00～25:00
日･祝17:00～23:00
定休日 火曜日
カテゴリー: イタリアン、フレンチ｜タグ: Original Dining KENT, S, お一人様, イタリアン, ケントス, ススキノ, ワイン, 牡蠣, 生ハム
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ススキノ☆vineria OZAWA
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2009年2月7日(土) 17:59
ついこの間がお誕生日だったhantanでっす。
お祝いのメールや誕生会がたくさんで今までで一番良いお誕生日でした♪
お誕生会一発目はこちらでも有名なvineria OZAWAさん。
良く行くプルーフと同じ階にあって前々から気になっていたのです。
お誕生日ってことを伝えてお酒を選んでもらったところ、色合いも華やかなフェラーリのロゼ。
スプマンテはそこまで好きじゃないけれどフェラーリは結構好きかも！
グリッシーニのサクサク感が素敵。
お互い他の予定があって少し食事をしていたのでアラカルトで頼んでみました。
前菜のカプレーゼ。
こゆーーいトマトのソースに可愛らしいイタリア産モッツァレラ。
イタリアンの名前はあまりわからないので、全然覚えておりません。そのあと飲みすぎたからじゃないよ。
美味しかったのに覚えてないのが残念！！
しかし一番うれしかったのは、ホールの方がオーダーを取るときにわかり辛い言葉があればすぐに聞いてくださいね！とおっしゃってくださったこと。
用語がわからないのはイタリアン然りフレンチ然り。
私は空気読めて無いからかがんがん聞いてしまうけれど、人によっては聞きづらいものねー。
また改めてゆっくりきたり、ワイン会に参加したいです(＾ω＾)
この後に大イベントが控えているので次の場所に移動！
vineria OZAWA ヴィネリア・オザワ
住所 中央区南三条西3 都ビル ５Ｆ
電話 011-219-3128
営業時間 17:30～翌1:00
定休日 日曜日
カテゴリー: イタリアン、フレンチ｜タグ: BAR PROOF, vineria OZAWA, すすきの, イタリアン, ススキノ, スプマンテ, フェラーリ, プルーフ, ヴィネリア・オザワ
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ススキノ☆ＩＷＢろまね
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2009年1月14日(水) 16:23
最近忙しさにかまけて放置しっぱなしでした・・・それでもクリックしてくださったみなさん、ごめんなさい(。_。)
やっとこ更新する時間ができたのでたくさん更新しようと目論んでます！
先月行ったワインバー、ろまね。
超有名店で一度行きたいな～と思っていたお店の一つです。
入り口からなんとなくすごそう！！
泡原理主義名私なのでまずはオススメのこちらのシャンパン。
かんぱいっ
お料理のメニューはないようなので適当にだしてもらいます。
野菜に毛蟹のソースがのってたもの。一品目から美味しい！
洋食でも和食でも毛蟹って素晴らしい。
かぼちゃのポタージュ、中にすり身が入っててほっこり。
ジビエがオススメとのことだったので、鳩？うずら？をチョイス。
右上にちっさい焼き鳥がｗ
ソースが濃厚ですっごくおいしー！
ジビエに弾が入ってるのは少しも驚かないけれど、さすがに３個入ってると食べるのが恐る恐るになってしまいますｗ
足りないからパスタ追加！！
クリーム系大好き。
量が少しだからすぐにぺろりです。
グラスシャンパンでかんぱーいPart-2
グラスに書いてあるものと同じシャンパンです。
二本目は白ワイン。
いい色。
ここはチーズも有名で常時２０種類くらいの取り揃えだとか。
見たことないのがたくさん！
こんな感じで何種類か選んでみました♪
一番左にある凶悪な色したブルーチーズにははちみつがよく合います。
でも、チーズには赤ワインよねぇ。
とか独りごちながらグラスでお願いしちゃった、もうちょっと濃いのが好きかも。
デザートにココナッツアイスのシェリー酒がけ。
すっきりさっぱり(*´∀｀*)
あれ？
気づけば３本め・・・。
ほんとは同じビルにあるBOW BARに行こうと思ってたんだけれどなぁ( 'з')
最後はかわいらしくイチゴを食べながらシャンパンです。
プリティーウーマン♪
この日はさすがに一件で飲みすぎたな～と思っていたところ、お店に方にも「お酒お好きなんですね＾＾」って言われてしまいました・・・。
そりゃー初めて来て一度に３本飲んだらそうも言われてしまいますよね(´ω｀)
ＩＷＢ ろまね
住所 札幌市中央区南4条西2丁目ホシビル3F
電話 011-561-1612
営業時間 18：00～25：00 （ Last Order / 24：30 ）
祝祭日 18：00～23：30 （ Last Order / 23：00 ）
定休日 日曜日
