なんぽろリバーサイド公園キャンプ場でスペアリブ

Posted by め・ぐすた～！ on 2012年7月14日(土) 11:51

なんぽろリバーサイド公園キャンプ場は、だだっ広い野原の公園にあるキャンプ場。  どの方向を撮っても、ご覧のとおりの画。    夕張川の河川敷なので、風が強い日もあるけど、テントサイトの懐は深いので、  混んでて利用できないってことはないと思う。      サッカー場や野球場が隣接していて、使い放題なので、  ボールが友達のようなある程度大きな子供なら、ここはイイ。      ぐるりと橋をまわって、向こう岸にいくと、レーシングカート場があり、  これはスピード感と迫力を間近で見られるので見ごたえあり。        今回のBBQは豪華。実家からもらったスペアリブがメイン！  凍ったまま持ってきたので、硬いままなナイフでさばく。悪戦苦闘。  そのうち手で裂きだした(笑)      脂が多いので、贅沢にも途中で飽きてくる。    翌朝、プレートで温めなおして、なんとか全部食いきった(笑)      ここは使えるキャンプ場だ。国道337号線を使えばすぐ。  また行こうっと。

白茄子・緑茄子とかなやま湖とラベンダー

Posted by め・ぐすた～！ on 2011年8月9日(火) 21:00

南富良野のかなやま湖へ
キャンプに向かう途中、
農産物直売所に立ち寄って
食材購入。

2種類のとうきびを
1本ずつ購入したら、
もう最後だからって、
残っていた2本も
サービスしてくれた♪　

白茄子と緑茄子っていうのは初めて見た。思わず購入。
味は、普通の茄子と変わらなかったけど　(^_^;)



30℃を超える暑さも、この大自然の中なら、まだ気持ちがいい。
トウキビは、皮ごと焼くと、甘みを逃がさず非常に美味い。



人工の砂浜は、粒が粗いので、ちょっと歩くとき痛い。


シラカバの白さ、湖の碧さ、砂浜の白さ、芝生と山々の緑、空の青さ
これらのコントラストがなんとも不思議で美しい。


湖畔の一角にはラベンダー畑もあり、色彩として紫まで加わり、一段と華やかに。





余談だが、
キャンプ場内の洗面所に
やたらとハチが飛んでるなぁ、と
ふと見上げたら、
ハチの巣があるではないか！
これは、注意の貼り紙するなり、
管理側で除去するなりしないと、
危険だねぇ。

ハムスター気分！人間回し車

Posted by め・ぐすた～！ on 2010年10月15日(金) 09:32

これも、すっかり眠っていたネタです。
季節的にはもう今年の参考にはならない話でスミマセン。
オータムフェスト17日間中、4日行けなかったのですが、
そのうちの2日間は、ニセコ方面にキャンプに行ってたからなんです。

連休中ということもあり、キャンプシーズンも終わりに近いのに、
羊蹄山自然公園真狩野営場は、多くのキャンパーが訪れてました。

久しぶりに人がいっぱいいるキャンプ場に来たので、
ちょっとゴチャゴチャして、うっとうしい気がしましたが、
自分もその一人なんだから仕方ない。

ここは、羊蹄山登山のベースキャンプ地であるとともに、
ファミリーにとっては遊具が充実しているので、とても楽しい。

一番人気は、コレ！
ハムスター気分を存分に味わえます。

見た目以上に中で走るのはハードです。
一定の速度で走り続けないと、回転に飲み込まれ、
そのまま上に持ってかれそうになるので。。。


管理棟は、自然の家になっていて、
ここで無料で木工体験ができたり、
建物の脇では無料でパークゴルフもできたり、
ちょうど時期的に、栗がたくさん
生り始めていて、クリ拾い？クリ遊び？ができたり、
と、なかなか楽しめます。

まだ、羊蹄山登山はしたことありませんが、
来年以降チャンスを見て、ぜひ！

即席チーズフォンデュ

Posted by め・ぐすた～！ on 2010年6月1日(火) 20:53

一夜明けた神恵内キャンプ。4時半に目が覚めて、
埠頭まで散歩をしてきたら、すっかりお腹がすきました。

今回は朝から、
即席チーズフォンデュ！

ホイル焼きしたパプリカを串刺しにして、
炭の上で温めたカマンベールチーズに。
カビ部分が土手になって広がらないので、
お手軽にできますよ。




パンにつけても、とろ～り！



実はこのパンは、神恵内に向かう途中の余市で
「焼きたてパン」ののぼりに惹かれて立ち寄って購入したもの。

「太洋ベーカリー」さんは、こだわりの手作りパンをつくってました。

奥でパン生地をこねながら店番してました。

パン好きな私が満足したいいパン屋でした。



（神恵内キャンプドライブの巻、まだ続きます）