札幌100マイル

め・ぐすた~

“Me gusta~”=スペイン語で「~が好き!」 さて、今日のお気に入りはなにかな?

『美味い♪スイーツ・和菓子』カテゴリーの投稿一覧

ご多分にもれず、北海道マラサダドーナツ購入

今朝のHTBイチオシ!スクープで特集されているのをみて、
美味そう!と思って、まんまとメディア戦略に乗っかったおばちゃんのように、
札幌三越まで足を運びました。案の定、おばちゃんの行列...(苦笑)
なんてわかりやすい光景だろぅ。
(ま、その光景のひとつになったんだけどさ・汗)

Foods&Breadの北海道マラサダドーナツは、全部で8種類。
(正式名称は、北海道マラサダ Puffy Dee)
プレーン、あずき、イチゴ、カスタード、チョコ、抹茶あずき、レモン、カボチャ。

メロンパンも自信があるらしいが、今回はスルー。



購入したのは、オーソドックスなプレーンと、和テイストで抹茶あずき。
シンプルな包装紙に入っている。
ムムッ!ドーナツの見た目からして、両者は異なる。なんだ?(結局わからず)
20111110-06.jpg


プレーンの中身は、ホイップ生クリームがたっぷり。
コストが高くてなかなかケーキにも使われない極上の生クリームだそう。
あっさりした美味さ。



抹茶あずきもこーんなに中身がたっぷり。
揚げドーナツは油っぽいくどさのないさっぱりした食感。
山芋粉を使っているのが、独特のふわふわ美味さのヒミツなのかな。

旬の果物をそのままジューサーにかける贅沢なジェラート

倶知安町にある自家製イタリアンジェラートの店、Ruhiel(ルヒエル)は、
ニセコの幹線道路である国道5号線からちょっとはずれた道道343号線にあります。


冷凍ものを一切使わず、生の新鮮な果物を使って
ジューサーにかけているから、味が濃厚。
そのまま果物を味わっているかのような美味さです!

「Welcowアイスfromなかしべつ」のベリーパフェ



Welcome ではありません。
Welcow です。

なかしべつ って名前についてるけど、
札幌にあります。

MOPのすぐそばです。

Welcowアイスfromなかしべつ です。

お店には、牛がいろんなところにちりばめられていて、天井画も!

中標津の酪農家で育ったオーナーがつくるアイスだから、もちろん中標津の牛乳100%。


抹茶パフェは、抹茶ソフトとミルクソフトに、
白玉とあずきが添えられています。


人気No.1は、ベリーパフェ。
やっぱりイチゴソースものはどこのお店でも強いですね!

下には、ブルーベリー&ラズベリー&ブラックベリーの
ミックスベリーソース入っているので、
いろんな味が楽しめて、飽きさせないですよ。

粋なコラボだよ、べんべやさん

一見、なんてことはないマドレーヌ風お菓子。


実はこれ、べんべやがお店の校区にある
手稲北小学校と行ったスペシャルコラボなんです。
(パティシエのお子さんが通っている縁でしょうか?)


「きたっ子スイートポテト」って、ちゃんと名前までついて、
なんとも粋な、ステキな記念商品が、全校生徒に配布されたようです。


中には、サツマイモがぎっしり。
レモン風味のする美味しい超限定非売品でした。


円山茶寮でまったり。ぜんざいと猫とともに



大人の雰囲気が漂う
落ち着いた古民家カフェ「円山茶寮」|に
ぜんざい目当てで訪問。

店内は居心地の良い空気が感じられる。

マンガもぎっしりあるので、学生とかでもじっくり腰を落ち着けることができそう。


「茶」寮というくらいだから、「抹茶ぜんざいアイスクリーム添え」をチョイス。
抹茶が美味しい。見た目はアイスがどーんとのっかっているのだが、
あくまでもぜんざいなので、大部分はあんこ。
でも、さすがにあんこばかりだと、飽きてくる。

でも、大丈夫!お茶と漬物がセットになっているのだ。
お茶はわかるが、なぜに漬物!?と言うなかれ。
甘さに飽きたときに食べる漬物のしょっぱさがいい!

お店の猫を背景にもう一枚!決して、ぜんざいを狙っているわけではありません(苦笑)



そして、一番人気の「いちごぜんざい(白玉入り)」も欠かせない!

イチゴアイスがベースとなっているが、たっぷりいちごソースで見えない。。。(苦笑)
脇を白玉とあんこが固める感じ。でも、あんこも見えな~い!!!


抹茶ぜんざいと同じアングルで、はい、もう一枚!
こちらは、いちごぜんざいじゃなくて、瞑想にふけっている?猫を主役にしてみた。
なかなかいい画でしょ(笑)


けっこう量があるけど、の~んびりしながら、
ゆ~っくり食べれば、お腹も心も大満足!

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