『できプロ野菜がおいしい薬膳カリィスープ』タグの付いた投稿
できプロ野菜のチーズフォンデュ＆海鮮クラムチャウダー＆薬膳カリィスープ
Posted by め・ぐすた～！ on 2011年9月29日(木) 21:29
オータムフェスト4丁目会場で、
シェフズキッチンの陰に隠れて？
話題となる機会が少ない実力派。
それが、さっぽろできるだけプロジェクト。
カウンターから厨房をチラ見♪ そして、いろいろとできプロメニューを味わっちゃいました♪
まずは、できプロ野菜のチーズフォンデュ
札幌近郊で採れた野菜や、オリジナルフォカッチャに、
札幌のイタリア料理店「ダイニングイル・ネージュ」の
フォンデュソースをつけて食べるんですが、
このフォンデュソースが味わい深くて美味しいんです。
できプロ野菜で海鮮クラムチャウダーは、
なんとすすきの老舗寿司店「東寿し」とのコラボ！
鮭の出汁を使って、魚介や野菜がたっぷり入っているから、
具もスープもスゴク美味しいんだけど、
当初は、ミルク鍋という名称で出していたそうで、イマイチの反応。
やっぱりそのネーミングじゃねぇ。。。
マイナーチェンジを加えて、今の形にしたところ、好評！
間違いなく美味しいです！！！
できプロ野菜がおいしい薬膳カリィスープは、
ゴロゴロと入っている野菜を薬膳の風味たっぷりの
スパイシーなスープで食べるから、ウマウマ！
ちなみに、ライスはついてませんが、スープのみで十分楽しめます。
できプロ野菜のケークサレ＆できるだけスコーン
ちょっと小腹がすいたときにどーぞ。
そのほかにも、できプロ野菜を使ったメニューがいっぱい。
ミニカボチャを器にしちゃったカボチャポタージュも魅力的ですね。
さらに、
お店を移転してさらに知名度がアップした
リトルジュースバーのフレッシュジュースも実はあるんですよ～
あと3日｡｡｡食べ忘れてるモノはなんだぁ！
トマトジュレ＆かぼちゃチーズパイ＆ICEスムーチコーヒー
Posted by め・ぐすた～！ on 2011年9月1日(木) 21:48
9月ですね！
いよいよさっぽろオータムフェストの季節到来 (^O^)／
あ゛ぁ！大通3丁目でかなり前からオータムフェストPRブースを
やってるのに、まだ行ってなかったぁ～！
と思って、9月の真夏日の日差しの中、昼休みに顔出してみた。
暑いからなんか飲み物、飲み物・・・と思っていたら、
トマトジュレだって！
栄養満点な気がする。濃厚で美味しい。
そして、暑いからもう一種類！
おなじみスムーチコーヒーをICEで (^^)v
アイスコーヒーにしても、深い味わい♪
小腹を満たすには、ケーキハウスのアルディがプロデュースしている
サクサクのできるだけスコーンやかぼちゃチーズパイはいかが。
かぼちゃチーズパイは、
手稲山口の
有名ブランドかぼちゃ「大浜みやこ」を
使っていて、甘みたっぷり。
中心部には
クリームチーズが入ってるよん。
大通3丁目の南側にデデーンと構えていて、
できプロ野菜の直売コーナーも併設してる。
メニューはこんなラインナップ
「できプロ野菜がおいしい薬膳カリィスープ」って気になる・・・！
PRブースは9月11日（日）まで！
さっぽろオータムフェストは9月16日（金）から！
カテゴリー: 美味い♪オータムフェスト｜タグ: PRブース, さっぽろオータムフェスト, できるだけプロジェクト, できプロ野菜がおいしい薬膳カリィスープ, スコーン, トマトジュレ, 大通3丁目
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