『スイーツ』タグの付いた投稿
手稲駅近くのスイーツ店Le Cielへ
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年2月20日(水) 21:16
手稲駅近くにあるLe Cielに２度目の訪問。ショーケースに並ぶケーキたち。迷う。 焼き菓子コーナーも充実。
さて、今回は、比較的最近登場したらしい、マルジョレーヌを。
チョコとプラリネとバニラの３層クリームに ヘーゼルナッツのスポンジなので、いろんな味が 楽しめて美味しい。 ブラン・ド・ブラン
ふかふかのスポンジに甘さ控えめの ホワイトチョコクリームがサンドされている。 ちょこんとついているのは、容器に入ったメープルシロップ。 お好みで自分でかけて食べるのが楽しい。
北菓楼のちぎりシューピスコットはまさに新感覚
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年2月19日(火) 21:03
北菓楼の新感覚シュークリーム「ちぎりシューピスコット」をいただいた。 見た目からしてシュークリームじゃない(笑) まさに新感覚！パン？と思って、手に取ると予想と相反して、重っ！！！ ちぎってみると、生地がもっちりチーズだ。
あふれ出るクリームをもっちり生地ですくって、食べる。 お腹にたまるわ、こりゃ。 もっちりチーズ生地がメインな食べ応えは、 まさに新感覚！ なかなか面白くて美味しんだけど、個人的には普通のシュー生地のほうが クリームメインで味わえるので好きかなぁ。 好みが分かれると思います。
LeTAOのスイーツ三昧
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年2月13日(水) 23:47
小樽の実家に寄ったら、LeTAOのケーキが登場。 なので、正確な名称はわかりませんが｡｡｡ 目の前にあるスイーツをパシャパシャ撮って、ちょっとずつ食べました。 なので、とりあえずご紹介、っていう流れのテキトウくさいブログですみません。 苺のタルトクリームも苺で、とことん味わえます。 苺とルバーブのミルフィーユ
見た目がオシャレ。 モンブラン
久々に食べたけど、クリの味が美味い。 これは、大きさが写真ではわからないけど、ホールです。 濃厚なショコラなので、一度に食べるには一切れで十分。 めっちゃ美味い高級ショコラです。
べんべやの激レアコラボ「北ほくパンプキン」
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年11月17日(土) 15:47
小学校の開校120周年記念で、ステキな記念品をいただきました。札幌を代表するスイーツ店に成長したべんべやさんは、 途中移転したもののずーっと地元に根差したスイーツ店。 そんなべんべやが母校とのコラボ商品を開発してくれました。 北ほくパンプキン
6年生が育てた、これも地元を代表するブランドかぼちゃ「大浜みやこ」を使って、 べんべやスイーツにしちゃいました。
実は、昨年もさつまいもを使って「きたっ子スイートポテト」というコラボも実現していて、 それに続くウレシイ非売品の超レアな限定スイーツ！
美味しそうなマドレーヌでしょ。美味しいんです!(^^)!
半分に切ってみると、底にかぼちゃあんが隠れている(笑)
そして、べんべやといえばブーランジェリーサンクビーも有していますよね。 となれば、、、かぼちゃパンもコラボ！
もったいなくて食べられない！って気持ちもあるけど、 食べないのももったいない(笑)
この夏食べたべんべやスイーツ
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年9月10日(月) 21:26
先日、実家への手土産で持参した べんべやのスイーツの一部をご紹介。 ソレイユあんずのムースとキャラメルのタルト。 タルトの中にはへーゼルナッツが。 アンニンマンゴー
名前でイメージするとおり、杏仁ムースのセンターに パッションマンゴーソースを絡めたアジアンテイストのスイーツ。 エクレール・オ・フレーズ
ザクザクしたシュー生地に生クリームとカスタードクリームの ２層構造になっている。スライスイチゴが食べやすくて、いいアクセントに。 クレアティフ
ゆずソース、ゆずムース、ゆずシロップ、とゆずをたっぷり 楽しんだ後に、金ゴマとホワイトチョコのムースが現れ、 最後に金ゴマクッキーが出てくる、というシェフのスペシャリテ。 どれも非常に手が込んでいて、かつボリュームがあるので、 値ごろ感のあるべんべやのスイーツ。 いつ食べてもいいですね。