『デザート』タグの付いた投稿
白桃ピューレの新感覚!お城パフェ弐番~岡山旅③
Posted by め・ぐすた~! on 2012年6月10日(日) 22:09
岡山は2度目の訪問だが、やっぱり定番スポットはまた見たくなる(笑) まずは、日本三名園のひとつ、岡山後楽園。 広ーい園内は、回遊式なので、のんびり花木を愛でながら散策できる。 すぐそばに岡山城を望むことができるのもいい。 お次は、東門を出てすぐにある岡山城は、 コンクリートで再建された天守閣なので、ありがたみはあまりない。 テーマパークか奇抜な土産店でもつくれそうな感じ。。。 エレベーターで上まで行って、順に展示物を見終えると、けっこう疲れた。 後楽園からスタートして早くも5,000歩くらい歩いている。 ちょっと休憩したいな、と思ったら、ちゃーんと城内に茶屋がある。 オススメの「お城パフェ」を食べなきゃね! あえて壱番ではなく、白桃ピューレとヨーグルトベースの「お城パフェ弐番」を。 フルーツ王国岡山だけあるね。 ほどよい甘さのピューレがメインとなって、フルーツがサブ。 おまけでアクセント的にアイスが入っている印象。 これはこれで、新感覚のパフェって感じですごくさっぱりしてイイ! ちなみに、店内の壁には、名探偵コナンの劇中で、 コナン君たちがこの店に立ち寄ってパフェを食べた、との情報がwww 蘭ちゃんが食べてるのは、お城パフェ壱番だな。 壱番はジャスミンティーのゼリーと白桃ジュレがベースで、 フルーツがこんもり載ったパフェのよう。 こっちも食べてみたかったなぁ。 次の機会は、、、おそらくないだろうなぁ。
細澤牧場「ミルキーベル」のラズベリーブレンダーソフト
Posted by め・ぐすた~! on 2012年6月2日(土) 21:40
千歳駅から車で8分。 長沼方面に向かう337方面に右折せずに まっすぐ進むと左カーブした先に ポツンと見えてくるのが、 細澤牧場の経営する Milky Bell(ミルキーベル)。
オススメはやっぱり、チューリップ状のワッフルに 入ったブレンダーソフトクリームでしょう。 ごま、きなこ、抹茶、ブルーベリー、マンゴー、ストロベリー、 チョコバナナ、パナナマンゴー、コーヒーゼリー、あずき、 ココア、プリン、ゆず、チーズなど、種類はとっても豊富。 今回のチョイスは、ラズベリー。 甘酸っぱさがイイね。 牧場の搾りたて牛乳を使うから、ソフトは素朴でフレッシュな美味しさ。 ドライブ途中にぜひどうぞ。
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今年のさっぽろスイーツグランプリ「さっぽろTOMATOフロマージュ」
Posted by め・ぐすた~! on 2012年5月2日(水) 23:54
今年のさっぽろスイーツグランプリ(生洋菓子部門)作品である ショコラティエマサールの「さっぽろTOMATOフロマージュ」は、 初めて見たときから、非常に洗練されている曲線美に目を奪われました。 そしてようやく札幌三越店にて購入! 日高産フロマージュブランを使用したムースの中には、 美味しく楽しめるサプライズがいろいろ。 ほうれん草とバジルの生地と、道産トマトを使ったコンポートジュレ。 さらに、サクサクのパールクラッカン(チョココーティングのシリアル)が たまに顔を出します。 コーティングは、赤いトマトのナバージュ(ゼリー)で。 上にはミニトマトをちょこんと乗せて、野菜スイーツをさりげなくアピールしつつ、 いいアクセントになっています。 一口食べると、あとにホワ~ンとトマトの香りが広がります。 トマトのジュレ部分には、種を含むあの柔らかい部分がゴロッと 出てきます。 実は、あんまりトマト、トマトしているのは苦手でして(苦笑) トマト好きには最高のスイーツでしょうね。
おまけ なんとも可愛らしい ハート形のケーキ(商品名は失念。。。) ファインダー越しに表面をみると、 ふさふさのじゅうたんを見ているかと錯覚(笑) こちらも中は2層式になっていて、 甘酸っぱくて美味しかったですよ。
カテゴリー: 美味い♪スイーツ・和菓子|タグ: さっぽろTOMATOフロマージュ, さっぽろスイーツグランプリ, ケーキ, ショコラティエマサール, スイーツ, デザート, 三越, 大通, 札幌
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3eggsのメガ盛りパフェのひとつ「キャバクラパフェ」って(笑)?
Posted by め・ぐすた~! on 2012年5月1日(火) 22:41
Cafe 3eggs(通称「さんたま」)の魅力は 種類豊富でボリュームたっぷりのパスタだけではないっ! コスパ満点のメガ盛りパフェがあるんです。 735円なら、普通は上半分に チョコチョコっとアイスや生クリームが 乗っかって、下半分はフレークでごまかす ところだが、さんたまのパフェは学生向けの 出血大サービス(死語?)
注文したのは、キャバクラパフェ ケバいパフェかと思いきや、ちょっと違う。 どうやら、キャラメル・バナナ・クランチピーナッツの略らしい(笑) どのくらいデカイかって、隣のコーヒーカップと比べてみて。 決してエスプレッソではありません。 でも、盛り付けが雑なのか、ダラダラとソースが垂れているし、 写真撮ってるときにバナナは落下するし(偶然その瞬間をパチリ・笑) 大変な騒ぎになること間違いなし (^_^;) ご覧の通り、 食べても食べても アイスが出てくるのはサスガ。 かなり下のほうに やっとフレークが出てくるけど、 ほとんどがアイスなので、 満足度200%
ほかのパフェのラインナップはこんな感じ そして、ウレシイことに auもsoftbankも使える Wi-Fiスポットなんですねぇ! これは長居しちゃいますね。
cafe 3eggs (カフェ スリーエッグス) 通称「さんたま」 江別市文京台東町1-7 営業時間:12:00~24:00(水曜17:00迄) 定休日:年中無休
カテゴリー: 美味い♪スイーツ・和菓子|タグ: Cafe 3eggs, さんたま, カフェ スリーエッグス, カフェ 3エッグス, キャバクラパフェ, スイーツ, デザート, メガ盛りパフェ, 北翔大学, 札幌学院大学, 江別市文京台, 酪農大学
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D×Mふたたび
Posted by め・ぐすた~! on 2012年4月25日(水) 21:09
D×Mのドーナツをまた食べに行ってしまった !(^^)! 今回は色鮮やかなカサブランカ パンタイプの生地には、フランボワーズ、クランベリー、 ブルーベリーが使われていて、 イチゴのフォンダンでコーティング。 どこを食べても甘酸っぱいね。 ココア&チェリーのココア生地はジュワァ~っとした食感。 大粒のチェリーが埋め込まれている。 シンプルながらも、カフェラテはデザインアート。 そんなに混んでいないし、天井が高くて広々した空間なので、 なんだか落ち着くことができるわ、ここは。
カテゴリー: 美味い♪スイーツ・和菓子|タグ: D×M, カフェ, サッポロファクトリー, ディーバイエム, デザインアート, デザート, ドーナツ, 喫茶, 森彦3号店
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