『ベーカリー』タグの付いた投稿
ヘンゼルとグレーテルのお家@パン工場
Posted by め・ぐすた~! on 2012年12月9日(日) 15:33
久しぶりに、ひげのパン屋に行こうと思ったんだけど、駐車場が慢性的な渋滞。 なんとか無理やりとめて、店内を覗くと、いつも以上に、 入口からぐる~っとレジまで身動きとれない状態で、 ゆっくりパンを選べる状態ではなかったので、意欲が失せて、出てきた。 この状態が解消されない限り、やっぱりこのお店にはなかなか足が向かないな。。。 とブツブツ文句を言いながら、気を取り直して、 イオンスーパーセンター手稲山口店に入っている「パン工場」へ。 クリスマスムードも漂い始めたラインナップで、 いろいろ工夫した遊び心にあふれたパンが並んでいて、作り手の真心が感じられる。 こういう選ぶ楽しさがあるのは、個人的にはポイント高い。 スゴイ!紅ずわいがにのミックスピザだって!北海道らしい発想か(笑) で、結局かわいらしさに負けて?買っちゃいました。 ヘンゼルとグレーテルのお家 マーブルチョコレートとプリッツのトッピングがウレシイ。(子供か!・苦笑) こちらはお買い得品の498円セット。 ドーナッツやメロンパン、ソーセージのパンなどいろんなパンが5つ・・・ と思いきや、バスケットもパンなんですねぇ。だから、全部で6つ。 これは確かにお買い得(^^♪ 全てパンで出来ているっていうのは、これもまたある意味、 ヘンゼルとグレーテルの世界のようで、夢がありますね。
プティ・ラパンで久々購入
Posted by め・ぐすた~! on 2012年11月12日(月) 22:24
自宅から近距離のパン屋で しばらく行ってないところは どこかなぁ、と考えて、 手稲区のBOSCO内にある プティ・ラパンで 久しぶりにパン購入することに。
2度目の来店だから、どのパンも新鮮な印象を受ける。 スーパーに入っているパンとしては、なかなか面白いパンがいろいろ。 そして、購入したのは、次の通り。 酒種あんぱん 道産のこうじを使用して作った生地に 十勝あずきが包みこまれています。 ベーグル・オ・ショコラ ブラックココアとホワイトチョコを練り込んだ ベーグルは、まずまずのもっちり度合い。 チーズが詰まったフランスパン風生地のパンは、名称失念(^_^;) こちらも名前を忘れたけど、中にじゃがいもがぎっしり詰まったパン。
もっちりしっかり!サンクビーのフランスあんぱん
Posted by め・ぐすた~! on 2012年11月4日(日) 20:56
べんべやブーランジェリー サンク・ビーでパンを買ってランチ。 いつもいろいろ迷うけど、試食もできるのがウレシイ。 素朴な見た目だけど、しっかりした歯ごたえと、 もっちり感が大好きなフランスあんぱん。 表面の質感をみただけで、想像できる安定した美味しさがいいですねぇ。 オーソドックスなスティックドーナツ(シュガー)やバター風味たっぷりのクロワッサンも 値段相応以上の違いがはっきりわかる。ウマイ!
北大近くにNEW OPEN!焼きたて札幌パン工房アイ・デリッシュー
Posted by め・ぐすた~! on 2012年10月5日(金) 20:56
北大からちょっと北上した北20西4の 以前、「どるちぇ・ど・さんちょ」 (マルヤマクラスに移転したスイーツ店)が あったところに なにやら新しいお店が出来た、 と思って寄ってみると、 焼きたて札幌パン工場 アイ・デリッシュー という看板が。 新しいパン屋が2ヶ月くらい前にできたようだ。
ここは、ショーケースに入っているパンを選んで 店員さんにとってもらうスタイル。 このスタイルって、早く選べぇ~!って視線を勝手に思い込みで感じて(苦笑)、 じっくり選べないからちょっと苦手だったりするが。。。 明るく若々しい感じのする店内の 奥にはイートインスペースもある。 クロワッサン・オン・ザマンドと、珍しいココナッツミニメロンパンを購入。 大衆的な味で、コンビニのパンのような生地だったので、 個人的にはあまり好みな感じではなかったかなぁ。 でも、近所に住んでいる人には重宝する存在かもね。
ユニークなネーミングのしげぱん
Posted by め・ぐすた~! on 2012年10月3日(水) 21:07
今年の4月にオープンして 話題を集めているパン屋。 中央区役所からちょっと行った 南4西13にある「しげぱん」。 駐車場がないので、 車で行かないほうが よいとは思います。
何が話題かというと、パンの名前がとってもユニークで、 パンのアイデアをリクエストしてくれたお客さんの名前がついているんです(笑) でも、名前とパンの中身が一致しないので、 よくよく説明書きを読まないとならない。 ちょっと戸惑いも。。。(^^;) でも、そうやってじっくりと読みながら、選んでいるときが一番楽しい。 結局、いっぱい買ってしまったんだけど、 うーん、どれが何のパンだったか(汗) 食感はモサモサ系が多かったような。 個人的にはもっと歯切れのよいパンが好みかな。 なんかおもしろいパン思いついたら、リクエストしてみよー。