札幌100マイル

め・ぐすた~

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東京焼きマカロンショコラ@サロン・デュ・ショコラ

  既にいろんなブロガーの方が  レポ済みですが、  丸井今井で開催されている  サロン・デュ・ショコラに、  気になるコレをお目当てに潜入↓↓  

    パティスリー・サダハル・アオキ・パリの「東京焼きマカロンショコラ」。        会場内で一番人気の長蛇の列。  20120209-12.jpg      見た目は単なる緑色のおやき。  でも、中はマカロン。そしてショコラ。  (そのまんまじゃん。。。)    でも、ホカホカなので、  マカロンはそれとわからないくらい  フワフワヤワヤワになっている。  

    そのほかにも、綺麗な模様を彩ったチョコたちが、  会場内を歩くだけで目を楽しませてくれる。  20120209-15.jpg  20120209-13.jpg20120209-14.jpg        こういう造形  キライじゃないなぁ。    アフリカ系の民族が  つくる民芸品みたいな感じ。    結構気になる存在でした(笑)  

暖気のバカぁ~

  今日はまぶしいくらいの青空が広がっていた札幌ですが、  月曜、火曜の暖気で大通会場では雪ミクの雪像が倒壊するなど、  これまでの真冬日と降雪でいい感じで迎えた雪まつりに  水を差された感じですが、  つどーむ会場でつくった市民雪像はどうなってるか、  心配で見てきました。  

  遠目には、おっ!ちゃんと、まだB☆Bとドーレくんに見えるんじゃね!と思えるレベル。    若干雪の中の異物が浮き出てきて、汚くなってはいましたが、まずまず。    ちょっとB☆Bの手首の細さが気になりましたが、会期中は真冬日が続くので大丈夫でしょう。              が、しかし・・・  脇に配置した  ミニゆるキャラ3体は、  元ネタを知らないと  もうなんだか  わからない残念な状態に。。。  

  暖気のバカぁ~~~    

【閉店】手稲名物!?手稲あんぱんよもぎ

追記    2012年7月に再び訪れたところ、  看板もなく、残念ながら閉店していました。  (移転したのかは不明です)  ご注意ください。    

          赤ずきんベーカリー西町本店を訪れ、  すっかりそのオリジナルレパートリーの  幅広さに魅せられ、  今度は、手稲駅前店へ!    狭い店内なので、本店と比べると  品揃えは少ない。  

  でもでも、またまた斬新なオリジナル商品を発見。  メロンパンのラスクだって!    ミニクロワッサンチョコ、くるみクッキー、チョコチップクッキー    本店でつくって運んできているんでしょう。  個包装されているパンが多かった。        そして、手稲駅前店限定だという手稲あんぱん!  「手稲名物」と謳っているが、いつから名物になったんだ(笑)  ま、言ったもん勝ちかな (^_^;)        そしてそして、  買ったのは、    手稲あんぱんの新作、    手稲あんぱんよもぎ  

  ご覧の通り、生地がよもぎ味になっていて、  ホイップクリームとあんがたっぷりと2層に。  でも、これって平岸あんぱんをパクリ・・・いや、インスパイヤされて出来たんでしょうねぇ、きっと。      こちらはアツアツのビーフシチューパン。トロトロで美味い。    白身魚フライの入ったタルタルフィッシュ、あとは・・・う~ん忘れちゃった(笑)        庶民的な味だが、行くたびに新しい発見のある楽しい赤ずきんベーカリー♪  また買いに行こうっと。

スタイリッシュな四角いラーメン@noodle dining sign

    中島公園近くにある  noodle dining sign(ヌードルダイニング・サイン)は、  ちょっと背筋を伸ばして  気取って  食べたくなるような  オシャレな造りのラーメン店。  

    店内はシックなモノトーンで統一され、四角い小物を使ってとんがったイメージ。      そして、ラーメンどんぶりも四角い。  角があるからスープも飲みやすい(笑)  味も独特で、エビ、ズワイガニ、ホタテ等からつくった魚介系スープは  いろんな味が混然一体となって、口に広がる(写真はみそラーメン)。      サイドメニューのミニチャーシューご飯(左写真)は数量限定。  国産豚肉を使用し、提供直前に丁寧に炙っていて、とてもジューシー。  そして、〆の焼きおにぎり(右写真)。これはそのまま食べるのではなく・・・    ラーメンをたっぷり味わった後に、残ったスープに入れてお茶漬け風にして食べる。  これがなんともいえず美味しい。        メニューラインナップは、いたってシンプル。        インパクトのある器とシックでスタイリッシュな店内デザインは、一度見たら忘れられません!

今年も市民雪像参戦!まずは粘土模型づくり

今年の冬は近年には珍しく札幌でも真冬日続きの  キビシイ寒さが続いています。  岩見沢方面ほどではないにせよ、おそらく溶けない分だけ  積雪もけっこうなものになっています。    市民生活にはキビシイ日々ですが、この時期、さっぽろ雪まつり的には  最高のコンディション!雪はある、寒くて雪像もくずれない!    札幌市民としては、一度は体験しておいたほうがいい市民雪像制作に  昨年に引き続きつどーむ会場にて取り組みます。    今年は3体から2体に減らしましたが、ファミリー&観光客向けの会場に  ふさわしいベタなテーマにしました。    まずは、ダルビッシュが抜けましたが、その分奮起&チャンスいっぱいの  新生“栗山”日本ハムファイターズのマスコット、B☆Bです!    技術講習会には所用で出席できなかったので、自分で昼休みに職場で、  せっせせっせと粘土をこねて模型作りに勤しみました    初日の20分でサクッとつくったB☆B(???)。  う~ん、どうみてもNHKおかあさんといっしょのキャラっぽい(苦笑)    2日目に一からやり直して、3日目(20分×3日=60分)で、ここまでできました。  だいぶ立体感が出てそれっぽくなってきましたよね(笑)  20120126-06.jpg    そして、本日4日目。  個人的には、本日何十回目かの誕生日を迎え、心機一転?一念発起でスパート!  胸板をもう少し厚くして、顔などのディテールを描き込んで完成 (^^)v    背中もちゃんと表現してます。      さぁ、これを来週の制作期間に雪像でどこまで再現できるか!?  実際の制作の際には、B☆Bの横に昨年つくったゆるキャラのミニ版も登場予定!      そしてもう一体は、J1昇格を果たしたコンサドーレ札幌のマスコット、ドーレくんです。  こちらもゆるキャラミニ版を従えての制作予定!      来週の雪像制作レポートに乞うご期待(笑)!

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