札幌100マイル

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札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

by mirch520

プロフィール

インドカレーミルチ
場所)中央区南5条西20丁目1-16
TEL 011-551-6761
営業時間 11:30〜22:00(LO 21:30)
休 月・火(祝祭日を除く)
宅配・デリバリーを一緒にやっております。


投稿したブログ数:810件

まかない。

みなさん、こんにちは。

札幌も、暖かくなってきましたね。もう、3月です。

さて、今日はミルチのまかないのお話。


みなさんもおわかりの通り、ミルチのまかないは

だいたいカレーです。インド人特製が多いかな。


でも、たまに、ママさんやスタッフの特製まかないが登場します。

今日はこれ。





はい。クリームシチューです。

10人前だとこのサイズ。

まかないだからって、作るのも一苦労です。

今日はママさん特製。

あんなにファッショナブルな方だと、
なかなか厨房に立たれないかと

想像されるでしょうが、

とんでもない!

とっても料理が上手な方です。

ちなみにママさんが作る、ルーカレーも絶品!

今回は、ルーキーのY君のリクエストで
シチューになりました。

みなさんのお口に届かないのが残念です。 





そして私の昼食。

これもママさん特製です。

母乳を与える身として、いつも
栄養満点の食事を作っていただいて
おります。

これが、乳児がいようが、
仕事に出たい本当の理由かも(^^ゞ



ミルチスタッフのおふくろの味。

もちろん、インド人にもね(^^ゞ



少しずつ進化しています!ホームページ
 http://www.mirch.biz/

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