札幌100マイル

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札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

by mirch520

プロフィール

インドカレーミルチ
場所)中央区南5条西20丁目1-16
TEL 011-551-6761
営業時間 11:30〜22:00(LO 21:30)
休 月・火(祝祭日を除く)
宅配・デリバリーを一緒にやっております。


投稿したブログ数:810件

むいてもむいても。

みなさん、こんにちは。

この異常な暑さのせいで、

玉ネギたちが小ぶりです。



いつもは、インド人たちがむいている
玉ネギも、他のスタッフも加わり
必死でむいております。




『いつもより、半分くらいちっさいよ。
 でも、もっと小さいのインドにある。
 赤い玉ねぎ。だから平気!』

確かに小さい玉ねぎでたくさん
むかなくてはならないので、
大変だけど、

もっと小さい玉ねぎもあるから、
インド人にとっては何の苦でも
ないようですね。



画像で見ると、小さいか大きいかなんて
わからないですよね。

でも、まだ収穫できるだけ
よいかもしれませんね!

コリアンダー(パクチー)は
世界的に被害を受けているようです。

ミルチからコリアンダーがなくなる日も
時間の問題なのかもしれません。。。




ホームページの画像が少しずつリニューアル!
http://www.mirch.biz/

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