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癒される。
Posted by zooyoshida on 2012年11月2日(金) 13:21
動物園の周りには神社山、円山原始林などがあり、動物園にいながら紅葉を楽し
むことができます。ちなみにこの写真は隣にある神社山です。園内も円山というだけ
あってたくさんの植物が生い茂っています。
園内のいたる所にカツラの木が生えていますが、今、紅葉真っ盛りです。カツラの
紅葉期の黄色葉が美しく、また、香ばしい匂いを放っています。
園内全体がなんか「ワタ飴」のような香りに包まれているんだよ。
カツラの葉が黄色く落葉することによって、葉の中の成分が変化し、ワタ飴のよう
な甘い匂いを発散させるのです。
この香りの成分は「マントール」でカラメルの主成分です。
和名の「カツラ」は、「カツ」が「香り出」=香出(かづ)からきているといわれていま
す。
どうですか、園内の紅葉を眺めながら、色ばかりでなく、甘い香りでも癒されてみま
せんか。
でもあいにくの天気だね。
明日晴れないかな~。
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