札幌100マイル

美味しくなければ人生じゃない!

死ぬ前には美味しいものを。 サイドカーを飲ませて。

美味しくなければ人生じゃない!

死ぬ前には美味しいものを。 サイドカーを飲ませて。

2008年11月 の投稿一覧

大通り☆MATU:RO(マトゥーロ)

お友達と食事に行くのも好きだけれど、基本的には単独行動なhantanです。

マルニでお世話になったソムリエのIさんがこちらマトゥーロに移動されたので、このお店も単独行動リスト入りです(´ω`)

一人なのについついボトルを・・・。

お一人様は好きだけれど、オーダーしづらいのが難点ですよねぇ。
ラストオーダーが近かったのでひとまず2皿お願いしました。

前菜3種盛り。

左上から


この3種盛り大好きです!
鶏肉は独特もモチモチ感だし、テリーヌには軟骨が入っていてバルサミコがまた美味しい(゜∀゜)

ついついこの盛り合わせを頼むのでなかなか他の前菜に手がまわりません(笑)

メインは魚にするかお肉にするか迷いに迷って羊にすることに。


お肉が柔らかい!
自分の羊好きを再実感してしまう一瞬でした(笑)
下にあるマッシュポテトも素敵です。


こちらは前回食べたもの。


海老のトマトクリーム、フィットチーネ
ここのパスタは手打ちの生パスタなのでとーーってもモチモチです♪


カツレツ
ミラノで本場のカツレツ食べたことあるけれど、本場だからって美味しいとは限らないんだよなぁ・・・。
こっちのほうがよっぽど美味しいです。
肉厚なので揚げるのが大変そうとかいらない心配までしてしまいましたw



ボトルは残してもしょうがないとか思っていたのに、結局全て飲んでグラスで白ワインまで・・・。
そろそろ肝数値気にしたほうがいいかしら、と思う冬の一日でした。

ランチがとってもリーズナブルなので今度はお昼にこようっと!

Cucina Italiana MATU:RÖ
住所 中央区南1条西1丁目 13-5
電話 011-241-0707
営業時間 Lunch 11:30-15:00 (L.O.)
       Dinner 17:30-22:30 (L.O.)
定休日 月曜日


あ!
色々なサイトで年中無休になってるけれど月曜日定休です。

ススキノ☆CONTRASTE

一人は仕事が早いので離脱。
それから二次会としてコントラストに移動♪
実は二人ともチェックは入れていたけれど行ったことがないお店の一つだったのです。
たしかル・ミュゼの系列店なんだよねー。

しかし場所がすごいです・・・(笑)
山岡屋の素晴らしい香りとなんだかファンキーな若者がたくさんいらっしゃります。


なんだかこの入り口だけ別世界!


なんだか中も大人な雰囲気。

ガラスに下に見えるカードは実はショップカードなのです。そしてその上にお通しが登場~。
20081106-03.JPG       20081106-05.JPG
なんだかおしゃれ                   豚のパテです。

20081106-04.JPG
私は白のグラス。Yちゃんは一口ビール。
ってほんとにちょっと(゚Д゚) まあ300円だしね。

お腹は空いてないのでフードは少しだけ。
20081106-06.JPG
レバームース
まぁ!上がキャラメリゼされてる!!!アメリなみにコンコンして割っちゃった(゜∀゜)
滑らかだし、中にレーズンが入っててカナリ私好み。

20081106-07.JPG
ラルドと揚げパン
めっちゃ可愛いw
揚げたての揚げパンに可愛らしく生ハムが乗ってます。
しかし私にはラルドの味があまりわかりませんでした(笑)

ラルドってラードのイタリア読みなのよね。
だから普通のよりは塩気が少ないのかなぁ・・?初めて食べたからわからない(゜o゜)

それもYちゃんがまだ撮影してないのにフライングして食べてしまいました、ごめんねYちゃん(笑)

20081106-08.JPG20081106-09.JPG
結局足りなくてお代わりする二人でした(´∀`)

コースも美味しそうだし、次は二件目でなくて1件目に行きたいな♪
12月にあるクリスマスコースもちょっと気になってます。
どうやらメニューを見るとル・ミュゼ と内容は一緒みたいな感じかな?


住所 中央区南2条西1丁目第5広和ビル1F 
電話 011-242-3066 
営業時間 レストラン18:00~24:00(LO23:00)
       ラウンジ18:00~翌2:00(LO翌1:00)
定休日 日


編集長が言うようにベットみたいなスペースもあってびっくり!

大通り☆ sagra

sagraで仲良しYちゃんのお誕生会をひらきました♪

こちらのお店は予約の電話をする度に振られ続け(予約がギリなだけ)やっとこ来ることができた念願のお店です!!

選んだコースは¥4500。
ワインの持ち込みをお願いしたところ¥4500↑のコースで、一本¥2000とのこと。
せっかくなので2本持込です。

まずは泡でかんぱーい!
きっとYちゃんのブログでは違うアングルの写真が見られることでしょう(笑)

奥に見えてるのはYちゃんですが、ぶりっこしてるわけじゃなくカメラを構えてるのですよ。彼女の名誉のために注釈をw



前菜の一品目は、根セロリのパンナコッタ、ばふんうにの温かいソース
しょっぱなから素晴らしいお味で・・・。
セロリの臭みもなくなめらかでおいしゅうございました。


帆立と蕪のグリル、にんにくソース
帆立もにんにくも大好きー!


槍イカのパッパ詰。かなりねっとりとした感触。
調べたところパッパとはイタリア、トスカーナの郷土料理でおじやみたいなものなんですって。
そのときはわからなかったけど、思い出すとおじやという表現に納得。


ここで赤の登場ー!残りの泡は私が処理してお二方で赤を飲む。
・・・予定が思いのほか飲みやすく私も少し飲んでしまいました(´・д・`)ゴメンネー
なにかの賞で金賞だったらしく納得のお味です。


アワビときのこのリゾット
アワビが柔らかくて食べてるととっても幸せです(´∀`)


子羊のラグーのタリアテッレトマトソース
羊大好きっ子だし美味しいけど、このコースなかなかボリューミーヽ(´ー`)ノ


やっとこ(笑)メイン登場です。
和牛のロースト。すっごく柔らかくて美味しいけど、少しだけ塩が強いかな?
お酒飲みな味でしたw

私はぺろりと完食したのだけれど、二人の箸(じゃないけど)が進まない。
まあ、お話してるしなーと思っていたらどうやら最後の一口を食べられないでいたので、代わりに食べることに。

実はお二人さんは少し前からかなり満腹だった様子です。
もっと前に言ってくれたらかわり食べたのに!
あと一枚は食べられました(*´∀`*)


Yちゃんお誕生日おめでとー!!

ババと洋ナシとゴルゴンゾーラのアイスクリーム。とハーブティー。
アイスがチーズそのままってくらいの美味しさです!
甘さ控えめでお酒と一緒に食べるのがぴったり(*'ω'*)
長靴いっぱい食べたいくらいです。(でも、味はともかくじゃないです。)

でもでもでも、ババと洋ナシがすっごくシナモンです。
私シナモンそこまで好きじゃないんだよなぁ・・・。
美味しくないとかじゃで全然ないけど、お腹がそれなりに膨らんでただけあって全部は食べられませんでした。
残念(つд`)


ババってのはサバランと同じようなもので、元はポーランドのお菓子。「ババ」という名はポーランド語では「いい女」という意味だという説と、千夜一夜物語のアリ・ババからきているという説もあります
だって!。

¥4500でこれは素晴らしいコストパフォーマンスです♪
なにより美味しいし(*'v'*)
次は早めに予約してアラカルトで食べるぞ!!


20081106-00.JPG 
Sagra (サグラ)                       
住所 中央区南一条西8-20-1 ライオンズマンション小六ビル 1F
電話 011-219-4649
営業時間 火~土 11:30~14:00
             17:30~22:00
       日、祝  11:30~14:00
             17:30~21:30
定休日 月曜日

20081106-01.JPG
Jちゃん私にまでお花ありがとう(゜∀゜)

ススキノ☆Come Shining

オフ会の二次会として流れて来たお店もお蕎麦屋さん?ですw


前半はこちら→☆

ぱっと見では普通のラウンジなのですが、こちらではお蕎麦が食べられると。
絶対普通の人は知らない情報を知っているのが、ふるさんです(笑)


まずは飲み物と、突き出しとして揚げそば。

ん?揚げそばってデジャブ?と思いながらもまたもやポリポリポリポリです。
 

それにしても私は何を飲んだのかしら・・・?
そのあとも色々飲んだので記憶障害でございます。



おつまみとしてイカの燻製も登場。
みんな色々なお話をしながらやっぱりモグモグモグモグ。
                  

そしてやってきました、おそばの登場です


後ろでワイン飲みまくりの婦人会と、おそばを手繰る私たち6人。
ちょっとシュールです。
それでもなんでもおそばは美味しいのです。

一人でフラっと寄れる感じではないけれど、とっても美味しいおそばを頂きました。
これが趣味の範疇って言うから驚きです。

その後オフ会のメンバーの一人がアルコジに行った事があることがわかりアルコジに移動。

そのあとは各自分散して夜のすすきのに消えていったのであります。

RESTING POINT Come Shining
住所 札幌市中央区南4条西3丁目 第3グリーンビル3F
電話 011-518-3221
営業時間 19:00~2:00
定休日 日曜

チャージ '男性 ¥2800
       女性 ¥2200
'
今更だけど、アルコジの記事一回も書いてないや( 'з')

ススキノ☆BAR一慶

BAR一慶さんが一周年で素敵な飲み放題をすると言うのでモルト好きな友達と行って来ました(゜ω゜)

お出迎えをするのはジャックオーランタン♪♪


この日は10月30日 木曜日~11月2日 日曜日の4日間
毎日19時~4時まで(日曜日だけ1時まで)
お一人様 3,500円で、
ワイン(赤、白)、スパークリングワイン、ビール、
カクテル、ソフトドリンクなど各種飲み放題!

あ~んど、
ショット2000円未満の商品も飲み放題
それ以外のお飲み物は500円引きにてご提供!!

(HPから引用)

と言うとっても素敵な日だったのです(*'v'*)





スパークリングもビールもたっぷり冷えてます♪


最初の一杯はCAVAで乾杯です。(珍しく乾杯写真撮り忘れw)

これはBrutではなかったはず、多分Extra Secoくらいではないかと。
ちょっと甘めでフルーティーでした(^ω^)

しかし今日はスパークリングを飲みに来たのではありません!!
二件目にはアルコジの一周年イベントもあるしね!!(日付をまたぐときにシャンパンで乾杯予定だったので)

一周年イベントが二件も続くとは予想してなかったのですが、時間無制限なのでぎりぎりまで飲みます!!

まずは秘蔵ボトルから☆

ニッカウィスキーSINGLE CASK 原酒25年。
なんとまあ素晴らしいものを・・・(o´д`o)=3
もう一つはイタリアのリキュールです。
  
こんな素晴らしいもの、言わずもがなですね!!
最初からストレートで頼んだらお友達にちょっと驚かれてしまいました。
多分のんべって思われたんだろうな~( 'з') アタッテルケド

前日にいらっしゃった方がビールばかりで秘蔵ボトルを飲まなかったらしく、キャリーオーバーとしてもう一種類飲ませていただけました~(*´∀`*)
ロナックのカスクです。
37年だなんて私よりはるかに先輩。これも美味しかったなぁ、ビール好きな奥様方に乾杯w

あとは詳細まで覚えて無いので写真だけを・・・・。

秘蔵ボトル以降は二人で別々の物を飲んでたので、色々味わえた~♪

途中ル・シュクレのチーズケーキを頂く。

甘さが控えめなのだけど、ウイスキーとの相性が絶品!

ほかにも生チョコやクリームチーズなどがあって(これは飲み放題に込み)完璧にウイスキー使用でした(笑)


時間もなくなって来たのでちょっと志向を変えてスモーキーマティーニ。(変わってないね!)

お友達は初めて飲んだらしく、めちゃめちゃ気に入ってました(゜∀゜)
次から絶対飲む!!って。あまりメジャーじゃないのでファンが増えて嬉しいw

最後は初めに出てきたイタリアのリキュール。

かなり香草の味がしていたけれど、長く置いてあるからか角が取れて丸くなって飲みやすかったでっす。


なんだかんだで6杯くらい飲んだかな。上質な飲み放題って素敵。

その後お友達を置いて私はアルコジへ~。


BAR 一慶
住所 中央区南6条西4丁目ジャスマックサッポロNO、6 2階
電話 011-563-0017
営業時間 月~土 19:00~4:00
         祝日 19:00~1:00

定休日 日曜
チャージ ¥1000


年内は休まず営業!!

大通り☆蕎麦屋酒 しの崎

ふるさん主催の突発オフ会に参加してまいりました~♪

参加メンバーはこちら↓


開催場所は地酒と手打蕎麦 しの崎
ちょっとわかりづらい場所で迷ってしまいました(;`・ω・)

コースで頼んだので何が出てくるかワクワク!


まずは揚げ蕎麦をつまみながら一杯。
みんなでポリポリポリポリハムスターなみに食べてました(笑)
すこーし味が薄めだったのでもう少し塩をふりたいと思ったのは内緒。

続いてそばサラダ

前日までに予約をすると一品サービスしてくれるそうです。
そのサービス品がこれ。
さっぱりしてて速攻食べ終わってしまいました(´∀`)

アナゴのそば寿司

これめちゃめちゃおいしー!!
アナゴのトロトロ感とおそばのコラボレーションが素晴らしいです。
でも食べづらい(笑)
一口だと口がぱんぱんになるし、二口だと空中分解です。

一口で食べたときに話しかけれてモゴモゴしてる方もいらっしゃいましたw


そばがきの揚げだし

そばがきは元々好きなのだけれど、揚げだしだとまた雰囲気ががらっと変わって新鮮でした。
しらがねぎと紅葉おろしが食欲をそそります。
もっちもちでお出汁も美味しいしぜひともまた食べたいです。


それにしても色々なお酒を飲みました!
後半は徳利ばかりでどれがどれだかいまいちわからなくなってました。(確実に私だけ)
でも一口飲んだら、これは紀土だの○○だのとちゃんとわかってる春のすけさんやさくら店長はやっぱりすごいですね(´ω`)

〆に白菜の漬物


もちろん漬物も美味しかったけど、横にそえられた山わさびが地味に人気が高かったです( 'з')



そば談義やら、お酒の試飲するときは体臭を嗅ぐなど色々勉強になる(?)お話が盛りだくさんの集まりでした!
かなり楽しい時間をすごさせていただきました(^ω^)

このあと二件目でもお蕎麦を食べてしまいました(笑)

後半はこちら→☆

地酒と手打蕎麦 しの崎
住所 北海道札幌市中央区南一条西9-1-2 第2北海ビル B1F
電話 011-222-5311
営業時間 11:30~14:30
       17:00~23:00
定休日 日曜・祝日

pageTop