鴨々川☆うなぎの和田

Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2008年10月6日(月) 21:19

うっなぎー！
無性にうなぎが食べたくなり、やってきました鴨々川横うなぎの和田。

ここは老舗なだけあって建物からして重厚です。（でも雨だったから建物の写真は取れませんでした＞＜）
近づくにつれてうなぎの香ばしい匂いが・・・・。

ここってサイドメニューも充実しているのだけれど、紙に達筆な手書きなので少し読みづらいです(・ω・；)
ついこないだは郵政みんえイカ塩辛がありましたｗ
ドジョウがいた時に天ぷらにしてもらったけれど、とてつもない量＋独特の泥臭さで辟易してしまったのも良い思いで(´ω｀)


うなぎが来るまで寂しいので漬物と刺し盛りをオーダー。

漬物が少し漬かりすぎてて酸っぱかった、味の素振りたいｗ　　海鮮では海老が一番好きかも(*´∀｀*)
　　　　　　　　


うな重！うな重！！

素晴らしい艶です。
フワフワだし、臭みも全然ないしモクモクと食べられます。

お醤油の焦げた香りって大好き、ヨーロッパでもうなぎを食べるけれど、ぶつ切りにして茹でたり焼くだけとか、日本に生まれてよかったなぁとつくづく思う瞬間です。

うなぎの和田
住所　札幌市中央区南七条西2 
電話　011-512-8272 
営業時間　11:30～13:00(L.O) 17:30～21:00
休日　月曜日

うな丼だとこんな感じです。

ススキノ☆活ふぐ　きた川

Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2008年8月30日(土) 16:06

最近疲れていたこともあり、すっぽんで英気を養うことに。

ふぐやすっぽんを食べるときに必ず来るのはここ、きた川さん。

今回は最初から決めていたので、すっぽんにしたけれど冬だったら迷わずふぐを選ぶ！
いつもならこの季節は鱧かすっぽんか迷うところなんだけどね(・ω・) 

まずはおつくり盛り合わせが登場。
肝臓、刺身、えんぺら、心臓、真ん中は内臓なんだけど（忘れた）噛むと苦いので日本酒と一緒に飲み干してくださいとのこと。私は刺身の歯ごたえとえんぺらが大好き～
時期によっては卵も食べられます(・∀・)


そしてすっぽんと言ったらこれでしょう！！お待ちかねの生き血です！！
固まってしまったり生臭いからなのか日本酒で割ってあります。
けっこう辛口のもので割ってあるので血生臭ささはそこまで感じないけれど、味わってしまうのは怖いのでいつも呼吸を止めて一気に飲んでしまいますｗ


すっぽんのから揚げ。小骨が多いけど歯ごたえがあってさっぱりしてて美味しい。


今日のメインともいえるすっぽん鍋♥
すっぽんのお肉も美味しいけどまわりのプッルプルしたところがたまりません(*^ω^*)
コラーゲンの塊といってもいいくらいのプルプル加減。
連れが食べていいよと言ってくれるのでプルプルはほとんど私が食べてしまいました♪
次の日は肌がツッヤツヤな気がしたけど、プラシーボかもしれないｗ


お鍋のあとはやっぱりお雑炊～
元々のだし汁がすっごく美味しいところなのに、それにすっぽんのおだしが入るとなんにもいえないくらいの美味しさ・・・・*・゜(n‘∀‘)η゜・*:

風邪のときにこれを食べさせてもらえたら即効で回復する気がするｗ

次は寒くなってからふぐ食べに行くぞー！！

活ふぐ料理・はも すっぽん・しゃぶしゃぶ きた川
住所　北海道札幌市中央区南4条西3 第3グリーンビル4F 
電話　011-513-3727 
営業時間　17:00～23:00 
定休日　不定休

増毛☆まつくら

Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2008年7月12日(土) 22:23

今年もうにの季節がやってきた～*・゜(n‘∀‘)η゜・*:.。
なので今年もまつくらに行ってきました♪

車を持ってないのでレンタカーを借りていざ増毛！
雨が降ってて天気はいまいちだったけど約二時間半で到着。


一年ぶりのまつくらはお昼時をずらしてもやっぱり混み混みでした。

しかしタイミングよく帰った人もいたので、待ち時間なく着席。

メニューを見ると美味しそうなうに丼と甘エビ丼が・・・迷った挙句に両方にしちゃいました(*´ε｀*)

うにの美味しさもさることながら、甘えびの甘さとぷりぷり具合が素晴らしい！


甘エビの天ぷらも頼んだけど、しっかりしたえびだから揚げても食感がちゃんとぷりぷり♪

さてさて、一緒に行った兄はと言うと迷わずジャンボ生チラシにチャレンジ！


もうね、どんだけジャンボなのかと・・・・。


雪崩がおきないように横にずらしながら食べます。

でもまだまだなくなりません。
具は、とびっこ、うに、ほたて、カニ、ハマチ、マグロ、トロ、サーモン、あわび、ホッキ、いくらetc・・・・。

最初見た目に圧倒された兄もなんだかんだ言いながら結局完食。
そのうえ私が残しそうになったご飯も食べて、最終的には少し足りないかな発言まで(((゜д゜;)))

そしてもらっちゃいました、この金券(*´∀｀*)

これは生チラシだけでなく、すべてのものに対応してるのです。
なかには30枚以上持っている猛者もいるとか・・・。
一度に使う枚数制限はないそうなので、ジャンボチラシを食べ続けてたくさん金券を貯めると全額無料もあるみたい。

ちなみにこれを完食するとスーパージャンボチラシにチャレンジする権利が得られます。
これはジャンボチラシ＋生チラシの量なので頼む人は食べきれる自信がある人ばかり、ほとんど成功ですって！
でも失敗するよりはジャンボチラシを頼んでご飯を追加するほうが確実なのでほとんどはジャンボチラシだとか。
それにしても、ご飯おかわりってみなさんどんだけ食べるのですか（笑）

斜め向かいには国稀があるので寄りたかったのだけれども、片方しか飲めないので泣く泣く諦めて増毛温泉あったま～るで一休みして帰りました(´‐ω‐)



寿司のまつくら
住所　増毛町弁天町1-22
電話　0164-53-2446
営業時間　11:00～21:00
定休日　第１・３月曜日

円山☆よし田

Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2008年7月8日(火) 22:55

ランチを食べに円山のよし田にきました(゜∀゜) 

初めてのときはお友達のおすすめで夜に行ったんだけど、そのときは混み混みでカウンターしかあいてませんでした(´ω｀)
私たちで満席で何組か帰してたし！

今回はランチです(o^ω^o)


松花堂弁当しかなくて、一日２５食限定で1500円。

でもご飯よりも、席がなくなるほうが多いみたい(・ω・；)
個室が５個でカウンターも５席しかないからお昼なのに予約でいっぱいということも！
前回は個室が空いていたのだけど、今回は予約で終了だったのでカウンターでお食事。

やっぱり個室だとまったりできるからあっちのほうがいいな～。

今日のランチで一番おいしかったのは玉子焼き！
予想外においしかった(*'ｖ'*)
茶碗蒸しも美味しかったし、卵大好きっ子な私にはとっても嬉しいことです☆

ランチにはコーヒーがつくのだけど、コーラやウーロン茶に変更できるのも嬉しいなぁ。
コーヒーの香りは好きだけど、味は苦手で飲めないので＞＜

食事をしながらなんとなく上を見上げたらなんだか違和感・・・。
ここって吹き抜けで天井がすごく高いんだけど、はるか上に警報機らしきもの・・・？


えええええええええええええええええええ、あんなところに！？
警報機が反応する前に大変なことになりそうな気がする・・・・(((゜д゜;)))

和処よし田
住所　札幌市中央区南1条西22丁目1-3マックスビル2F
電話　011-616-9933 
営業時間　 昼　  12:00～14:30  
　　　　　　　 夜　  17:00～23:30（L.O.22:30）
定休日　日曜日

中央区☆一水庵

Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2008年6月28日(土) 08:36

おそばが食べたくなると行くのがここ、一水庵。 



あれ、あたしが写ってる。(((゜д゜;)))

たまたま通りがかり入ってみたところ大ヒットでした！ 
３年くらい前から通っているけど、うちからは場所が微妙なので自転車に乗れる時期か車で出かけるときくらいしか行けないのです(´ω｀) 

そば粉は3種類あり、自分の好みのものが選べます。 
私がここにくると必ず食べるのが天ざる。 
ここの天ぷらがまた絶品で、今まで食べた天ざるではダントツ(*´ε｀*) 


天ぷらに茗荷が入ってる♪大好きなんだけど、あまり食べる機会がなくて寂しい 

連れはとろろそば。 

とろろの粘りがすごい！そしててんこ盛りなのでなかなかおそばが見えてこない（笑） 

暖かいおそばを食べたのは初めてだったけど、やっぱりお出汁が美味しい。 
１か月以上寝かせて熟成させた本返しのツユらしく、口に含んだあとのカツオの香りが素晴らしい！！ 
最後にはもちろん蕎麦湯で割って飲むんだけど、あまりにも美味しいので毎回おかわりしたい気持ちに襲われます(*´ｪ`*) 

一水庵 
住所　札幌市中央区南9条西15丁目1-36 
電話　011-532-7151 
営業時間　11:30～15:30　 
　　　　　　　17:30～19:30 
定休日　火曜日