美しいパン・オ・ショコラ

Posted by め・ぐすた～！ on 2014年12月10日(水) 07:22

パン好きでいろいろ食べてるけど、これは三本の指に入る種類のパン。
パン・オ・ショコラ。

しかも、ヴェルジネ・バッカーノのパン・オ・ショコラはフォルムが美しい。
層になった生地のなめらかな波形がなんともいえない。

焦げ具合も絶妙。

プロモデル用語でいうところのウェザリングのようなエッジまわりの色合い。
芸術的である。

真上から見ても、ほら！食べるのがもったいないくらい。
でも食べるけど(笑)

真横から見ると、これまた美しくてため息が出るｗ

パン・オ・ショコラのストーカーか、お前は！
って感じの内容ですね、今日は(笑)