『グルメ』タグの付いた投稿
Me gusta 2010! 総集編<後編>
Posted by め・ぐすた～！ on 2010年12月31日(金) 17:08
さて、2010年最後のブログは区切りの良い250本目！
昨日に引き続き、2010年総集編の後編として、9～12月分をお届けします。
こちらは圧倒的なグルメ三昧！
★BARCOM編
BARCOMは夜よりも、ランチで何度もお世話になりました。
手打ちパスタ、ビーフストロガノフ、ハヤシライス、、、
どれも美味い贅沢ランチです♫
★タパス編
9月のグルメイベントといえば、まずはさっぽろタパス。
5件食べ歩きましたね～
★さっぽろオータムフェスト編
そして、9月後半はオータムフェスト！
17日間中13日訪れ、4丁目のさっぽろシェフズキッチンを中心に、
存分に札幌らしい食を満喫しました。
★カレー編
毎日カレーでもいい、というくらいカレー好きなので、
カレーネタにはすぐ飛びついていきます。
ボンベイブルーのチーズナンはでかいし、絶品！
長万部のカレーを、今度は現地に行って食べたいなな～
マガッツイーノのカレーも捨てがたい。
富良野オムカレー、黒カレーのルーがスゴイ美味い！
よしっ！来年もカレー食べるぞ～！（笑）
★パン編
窯焼きのパンは、間違いなく美味い！
★アイス・パフェ編
甘いものも大好きなので、すぐにアイスやパフェを
注文してしまいますね。
★スイーツ編
当然、ケーキ類にもすぐ手を伸ばす (^_^;)
★その他美味いものたち
たちの天ぷら、有機卵のそば・・・どれも思い出深い。
★季節の風物詩編
サケの遡上、北大のイチョウ並木、イルミ、クリスマス市、
だんだんと寒くなる札幌でもいろんな楽しみ方、
季節感を味わうことができますね。
あ～、疲れた。
駆け足で画像をセレクトしてお届けしましたが、
後編は中身が濃すぎて、とてもリンクまで貼る余裕なしです。
（生放送で巻きが入ったかのようですが、いきなりシメ）
来年も食べ物ネタを中心に、いろいろブログアップしていきます！
それでは、みなさん良いお年を～！
カテゴリー: 美味い♪スイーツ・和菓子｜タグ: さっぽろオータムフェスト, さっぽろシェフズキッチン, カレー, グルメ, スイーツ, タパス, パフェ, パン, 後編, 札幌, 総集編
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インカのめざめのデザート
Posted by め・ぐすた～！ on 2010年10月1日(金) 22:34
オータム4丁目シェフズキッチン、
今日はKAMEHACHIさんのデザートをいただきました。
インカのめざめとメープルシロップのガトー・アーモンドのチュイル添え
インカのめざめのほどよい甘さを引きだしていて、とても口に合いました。
毎日毎日、美味いものばかり食べて、オータムはやめられません。
でも、あと2日で終わりだ～。。。！
存分に楽しまないと！
カテゴリー: 美味い♪オータムフェスト｜タグ: KAMEHACHI, さっぽろオータムフェスト, さっぽろシェフズキッチン, グルメ, 北海道, 札幌, 観光, 食
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またラ・サンテいただきました
Posted by め・ぐすた～！ on 2010年9月28日(火) 21:49
雨の日は、ある意味シェフズキッチン日和。
だって、ラ・サンテのメニューが並ばずに
食べられるんだもの。
ということで、オータム初日に引き続き、
またいただきました。
このスープ美味いです。
ボキャ貧で、美味いとしか言えません。
でも、めっちゃ美味いです。
サンマとホッケとたっぷり秋野菜の南仏風スープ・バゲット添え
これは、こないだもいただいた、
秋鮭と札幌黄とトウモロコシのキッシュ・とかちマッシュとベーコンのクリームソース添え
明日もラ・サンテ出店です。
また、行かなきゃ。
すみません。オータム4丁目で満喫しすぎ
Posted by め・ぐすた～！ on 2010年9月27日(月) 22:57
仕事帰りに寄ったオータム4丁目のシェフズキッチン。
今日はSagraの村井シェフ。
厨房を覗くと、
おぉ～～イクメン！
赤ちゃん抱っこして真剣に働いています。
脱帽。。。
サラリと今日は眺めて帰ろうと思っていたら、
葡萄酒倉庫の太田シェフらがプライベートで
4丁目偵察中。
その輪に加えていただきました。
途中、村井シェフが自らワインをサーブしてくれるなど、
サプライズ続きな4丁目飲み会を満喫しました。
（周囲の方にご迷惑がかかっていましたら、この場を借りておわび申し上げます。）
カテゴリー: 美味い♪オータムフェスト｜タグ: Sagra, さっぽろオータムフェスト, イクメン, グルメ, シェフズキッチン, 札幌, 葡萄酒倉庫, 観光
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葡萄酒倉庫こだわりのお肉3種盛り合わせ
Posted by め・ぐすた～！ on 2010年9月25日(土) 16:45
オータム4丁目のシェフズキッチン、昨日と今日は葡萄酒倉庫。
1,000円プレートをいただきました。
放牧黒豚肉の蒸し上げマッシュポテト添え、
石田めん羊牧場のミートボール煮込み、
北里八雲牛ミンチ肉と道産豆のグラタン
豚、羊、牛が一度に楽しめるメニューですね。
煮込みの汁は、旨みたっぷり。たまりませんよ～
葡萄酒倉庫は、今日がラストですね。
まだの方は、今からダッシュ！ですよ～（笑）
カテゴリー: 美味い♪オータムフェスト｜タグ: 4丁目, さっぽろオータムフェスト, さっぽろシェフズキッチン, グルメ, 北海道, 札幌, 葡萄酒倉庫, 観光, 食
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