テイクアウト専門店じゃないよ(笑)デリーガーデン

Posted by め・ぐすた～！ on 2012年6月14日(木) 22:13

    地下鉄平岸駅のすぐ近くにある  インド料理店のデリーガーデンは、  一見、テイクアウト専門店かと  思ってスルーしちゃいそうな店構え。    ところが、ちゃんと中で食べられるんですよ。    さぁ、勇気を持ってドアを開けましょう(笑)  

  ほうれん草ポーク    ナンにはやっぱり、これは欠かせませんな。  ヘルシーな気分にもなれるし、美味いし。      チキンココナッツ    ココナッツとカシューナッツをベースにしているので、  まろやかな味わいになる。      プレーンナン    このプックリした感じがいいよねー。      アーモンドナン    表面がクラッシュアーモンドだらけ。  間違いなく大好きなテイスト！  個人的に大絶賛です　(^^♪    このお店、あのモハンディシュの3号店というじゃありませんか。  美味しくないわけがありません！  

無水伽哩工房ムスイカリーで“極み”

Posted by め・ぐすた～！ on 2012年1月25日(水) 22:39

      ルネッサンスホテルにほど近い  国道36号線沿いに  昨年オープンした  ムスイカリー。    カレー好きとしては  ずっと気になっていたお店。  

  店内はシンプルな造り。      メニューもいたってシンプル。  基本的には、ムスイカリーかキーマカレーのどちらか。  店名の通り、「無水」＝水を使わない、肉をコトコトと  煮込んでつくるパキスタンカリー系。    数量限定で、ムスイカリー“極み”というのがあり、やっぱりこれが食べたい。    子ども向けにはお子様カリーも。          クーポンを使ったので、  ラッシー無料でGET　(^^♪    果物と野菜をベースにした  ラッシーを  3種類から選べた。  

  カレースタイルが2種類選べて、こちらはライスオンスタイルのムスイカリー。  鶏肉とタマネギを煮込んでつくったカリーは、  個人的には第3のスタンダードカレーの座を確立している。    炙りチーズを追加トッピングしたバージョンなので、ややマイルドな感じに。  ブルーベリーとアボカドのラッシーとともに。      こちらは、石焼スタイルのムスイカリー“極み”。  10段階辛さの4番（5番以上は有料）の辛さにしていることに加えて、  “極み”ならではのスパイスもプラスされて、実に辛くて美味い。    カリー自体はあっさりめの味付けの印象で、  イチジクとホウレンソウのラッシーで口を休めながら、  石焼でいつまでもアツアツのカリーを堪能。  

期せずして再会。れもんベーカリー

Posted by め・ぐすた～！ on 2011年4月17日(日) 22:02

あんまり豊平区方面で
パンを買うことがないのだが、
たまたま気になって行った
西岡のパン屋、れもんペーカリー。

店に着いて、思わず、あぁっ！！！
かなり以前に行って、気にいったんだけど、
どこにあった何という店名だったかも、
思い出せずにいた、
私の中の幻のパン屋でした！
なんという偶然の再会。

決め手はこのオヤジ。

相変わらずの
冷やかな微笑(?)をたたえ、
出迎えてくれました。

威厳を保とうと生やした口ひげで、
一見頑固そうに見えるんだけど、
実は照れ屋な表情が見え隠れする
このオヤジのパンが
好きなんだ。

タカ＆トシの番組にとりあげられたり、
三國シェフからもお墨付きをもらったり、
となんだかいろいろ箔がついていましたよ。


サンド系は、味も美味しかったけど、
見た目の華やかさの演出もウマイ。感心。
ちょっとした工夫とこだわりがオーラを出すんですね。



レジカウンター横にあったコレ。

スゴイ。
ロウ細工かと思いきや、本物のパン。
横の名刺と比べると
その小ささがよくわかるでしょ。

よ～し、これでもう場所と店名を忘れることはないゾ。
また行こうっと。