旬のカレー、できました！！！

Posted by mirch520 on 2007年9月15日(土) 14:32

　　こんにちは。雨な札幌ですね。三連休の初日ですが、どしゃぶりですね。
　　予定変更されたご家族、たくさんいらっしゃるんじゃないかなー。
　　そんなときは、ゆっくり自宅で作戦を立てながら、ミルチデリバリーを
　　お頼みください(^^ゞ

　　
　　今日は、新作カレーの登場のお知らせを。



　　夏のチキンとゴーヤのカレーに変わり、昨日から、
　　ホタテときのこのカレーになりました。

　　ホタテは、オホーツク海産を使用。
　　ホタテが入ることによって、良いだしと甘みが出ています。

　　そのホタテと同じくらい、注目したいのはこちら。



　　立派なキノコ達でございます。

　　このキノコは実は、ナメコとシイタケです。
　　すっごい、でかいっすよねー。
　　私の大好物のナメコの瓶詰めのナメコと比べたら、
　　このナメコで作ったら、一瓶に2～3本しか入らないですよ。

　　すごい大きい植物は味ボケすると聞きますが、
　　このキノコたちは、しっかりプリッと食感を主張して弾力があります。
　　味は、正直、カレーに加えるとカレーの味です(-_-メ)。

　　このキノコは、大滝村のきのこ王国から出荷しております。
　　お米屋さんの旅家さん（いつもありがとうございます。）の
　　ご紹介です。

　　今の時期、旬ということですべてのキノコが入るカレーに、
　　4種類（ナメコ、ヒラタケ、シイタケ、シメジ）入ります。


　　ぜひぜひ、旬の味覚をお食べください！