札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

2009年04月12日 の投稿一覧

ねんりん家。

みなさん、こんにちは、

今日も先日に引き続き、degさんからのお土産紹介。





以前も頂いたねんりん家さんのバームクーヘン。

バームクーヘン専門店なんて、まず無いですよねー。

しかも、しっかり芽とやわらか芽(芽は“め”と呼んでいます。)

があって、もちろん製法もちがうのでしょうが、

ぜんぜん味がちがう!

やわらか芽は、軽くチン!して食べるとよいとのことで、

食べると、ふぁっふぁで、たまごの味が口に広がります。

バームクーヘンというより、カステラですね。






しっかり芽は、カリカリの糖衣にギュッとつまった生地

という感じで、こちらのほうが、バームクーヘン。





札幌にも出店しないかなぁ。

でも、札幌はスイーツの激戦区なので、

おいしいお菓子がありすぎますからね。


いやー、ほんとうに痩せられない。


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