夕暮れの美瑛で流れた時間～カフェレストラン　Birchにて～

Posted by yukihana on 2012年8月4日(土) 17:31

前記事で紹介した花火大会に向かう前に訪れたのは、仲良しのカフェ、Birchさん。

いつもと変わらず、温かい笑顔で迎えてくれるオーナー夫婦と、ぬくもり感溢れる店内。


どの季節に訪れても、ここに優しい時間が流れているのは変わらないけれど、
ここで味わえる旬のものは変わるんです～

季節限定、生トマトのピザ。この季節に訪れたのは久しぶりなので、嬉しい。
（あ、去年も来たけど、裏バーチを満喫したんだった（笑））

そして、大好きなコーンスープ、今年の夏から冷製スープで登場しています。
東川のお祭りで食べた時間から、そんなにたってなかったのに、
不思議と入るBIRCHの味。3人でモリモリいただきました。

あ、それと、やっぱり
頼んじゃう薫さんの味～
手作りプリン。
毎度ながら、私に来たのは
一口だけ（笑）

食べたあと、ムスメと二人でお庭をぶらぶら。今年、窓から見える畑は
一面とうもろこし畑になっていました。



10年間、何度か訪れるたびに、いつも見とれる景色と佇まい。
こちらの存在に、心から「ありがとう」って思います。




この優しい時間が
流れる場所が
ずっと変わらずに
ありますように。

また来ますね！と
約束しながら
中富良野へと
向かったのでした。