雨の日だって楽しい、ビール工場見学

Posted by 観光文化情報ステーション on 2011年11月24日(木) 12:32

　のっけからビールです。
　寒いのに季節外れじゃん？
　と思われそうですが・・・

　いえいえ
　そんなことはありません。
　
　約一年前、
　ステーションスタッフ監修にて
　発行されましたコチラ（Vol.7）
　『雨の日だって楽しみたい』

　というわけで
　まさに悪天候の休日。

　行ってまいりましたのは
　アサヒビール北海道工場。

さわやかなエントランスに迎えられ


　お土産屋さんはビールに
　まつわる商品が豊富。

　馴染みのスナック菓子がなぜ
　売っているの？？と思ったら
　原材料にビール酵母。

　ははぁ・・・ナルホド。

　お天気悪いから空いてるかも
　・・・なんて見込みは見事外れ
　満員御礼大盛況。
　しかもファミリーの多いこと！

←見学の最初は映像鑑賞
　ビールづくりへのこだわりを
　工場長が熱く語ります。

左は仕込釜、右は原材料（主に、大麦・水・ホップ）
大麦とホップは、実際に触れて、味見もOK。
噛むほどに麦の香がホワ～ン。そこはかとなくビールの風味も感じられます。

熟成中のビールはなんだかアーティスティックな画像になったので、載せて
みました（笑）

↓沿革。とくに大人たちは熱心に読んでいました。
時代背景とあいまって、それぞれ思い出がよみがえるようです。

私も同じく『お世話になったのは↓このへんからだよなぁ』　としみじみ。

そして、どこのビール工場も、環境を配慮したエコへの取組みには大変力を
入れています。たとえばスタッフの制服は、ペットボトルのリサイクル。

　これには思いのほか小さな
　子どもたちが食らいつき、
　触りまくっていました。

　ペットボトルから作られた
　洋服っていうのが、とても
　不思議らしい・・・
　それにしても子どもが楽し
　そうでヨカッタな、と思う。

　最後はモチロン試飲でシメ。
　広々～とした、明るい会場で。
　この日、片側は中国からの観光客団体さんで満席。
　皆さんとーっても盛り上がっていて、なんか嬉しい！

　お一人さま3杯までの出来立てビール。
　お姉さんに上手に注いでもらって・・・
　大切に大切に味わっていただきました。

　見学の所要時間は試飲会20分を含め、約75分。
　大人はモチロン子どもも楽しめることは実証済み。
　ガイド役の女性の、サービス精神あふれる話術で
　充実した内容です。
　※このほか、エコ教室や世界のビール教室なんて
　　コースも始まりました！）

皆さま、雨の日だってこんなふうに楽しめちゃいました♪
（工場見学はインターネットまたはお電話で事前にご予約ください）