札幌100マイル

め・ぐすた~

“Me gusta~”=スペイン語で「~が好き!」 さて、今日のお気に入りはなにかな?

2013年05月02日 の投稿一覧

布袋といえばザンギだね

    「中国料理 布袋」といえば、  昨年のオータムフェストでも  大行列をつくった名物のザンギ。  

味付けにはスリランカ産の海水塩を使っているそう。    そして、このネギダレ。    これが旨みを倍増させる。  でも、かけすぎるとサクサク感がなくなるから要注意(笑)    

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