居酒屋バンガローでチャップ

Posted by め・ぐすた～！ on 2013年6月3日(月) 22:29

旭川で郷土料理を食べさせてくれる居酒屋バンガローへ。    昭和の香りと大衆的な雰囲気を醸し出す店内には、  旬の魚が並んでいる。  その一方で、しっかり旭川エリアの名産・富良野ワインも置いてある。      旭川名物のチャップ（豚の肩ロース）を。    クジラの生姜焼きなんて、懐かしいものもあった。    みがきにしんやニラの卵とじなど、ラインナップも昭和な感じでなんだか安心する。      旭川に来たら、どうしてもラーメンとかに走ってしまうし、  じっくり酒を飲む機会がないから、今回は貴重な懐かし体験ができたようだ。