札幌100マイル

め・ぐすた~

“Me gusta~”=スペイン語で「~が好き!」 さて、今日のお気に入りはなにかな?

2013年08月 の投稿一覧

石窯パン工房サンメリーのスパイシーチーズボール

厚別区にある石窯パン工房サンメリーで、  インドフェア開催中。  スパイシーチーズボールは、  チェダー、パルメザン、モントレージャックの3種類が入っていて、  旨味が複雑に絡み合う。  そして食べた後に口の中に広がるスパイシーな味わい。  黒胡椒がいいアクセントになっていて、これは美味いわ^ ^  

ゴーヤの赤ちゃん(笑)

庭で、今季初挑戦のゴーヤ。  ちっちゃいながらも、ちゃんとイボイボ感たっぷりで  なんとも愛くるしい(笑)    しかし、北海道でゴーヤを家庭菜園するなんて、  ひと昔前では考えられなかったこと。スゴイねー。    ほかにも、カボチャやピーマンの赤ちゃんもすくすく成長中(^^♪  

オーガニックスープコロンボのランチ

札幌駅そばの国際ビル飲食店街にある  オーガニックスープコロンボ。  ランチはやっぱり、ころんぼセットでしょ(何故ひらがな?)  選べるスープは、週替わりスープのとうもろこしの冷たいポタージュに決定。  暑い夏にぴったり。  こだわりのドイツパンは、おにぎりに変更することもできるので、  一部をおにぎりを。  デザートもついていて、結構満足度高し(^_^)  

知床ドラフトは緑色

網走ビールは派手な色合いがウリですが、  そのひとつ知床ドラフトをいただいた。    クチナシの花から抽出された色素を使って、  知床の雄大な新緑シーズンを表現したそう。    ネタ的には最高!  お味は、賛否両論かな(笑)  

Cafe福座のランチプレート

恵庭のCafe福座でお昼のプレートメニューを。  窓越しに見えるガーデンでは、夏の日差しにグリーンが映えている。      チキンのグリル美人プレート    コラーゲンやリコピン酸たっぷりのプレートは女性好み。  でも、見た目はそんなに女性オンリーっぽくもないので、男性でも十分OKかも。  (注文するのが照れるけど・・・)    ハンバーグ男爵プレート    100%手作りの手ごねハンバーグということで、  素朴でしっかりした味わいが魅力的。    

すき家の期間限定お好み牛玉丼

すき家の期間限定メニュー、お好み牛玉丼。  辛しマヨネーズで綺麗な紋様を描く丼に、  別添えの生卵をぶっかけ、  青のりとかつお節をお好みでかける。  うーん、庶民的な味が美味い(^O^)/  

ベーカリーフラッシュサウンドのごまあんぱん

東区のベーカリーフラッシュサウンドに久々訪問。  新発売のごまあんぱんに飛びついた!  ごまのあんはもちろんのこと、  生地にもごまが練り込まれていて風味がいい。  気に入りました^o^  

馬刺しチップス

競走馬が多いからといって  北海道でつくられているお菓子ではありません(^^;;  長野で生産されてるみたいですが、  ネタとしては面白い(笑)    ポテトチップス系ではない  厚みのあるサクサクのチップス。  馬刺しの味か?と言われると、  そもそも馬刺しってどんな味だっけ?(笑)  …ってなわけで、それらしい味がするようなしないような(⌒-⌒; )  

ビアンカ・ネーベとクワトロ・フォルマッジ

北24条駅から歩いても行ける「ダルセーニョ」。  外観からしてジリジリした日射しに映える。      まずは、ほっこりと、パン。      生ハムが食べたくて、「ビアンカ・ネーベ」    フィオルデラッテ、イタリア産生ハム、ルッコラ・セルァティカ    美味しいね~、でもちょっと塩加減が多め?      これも食べたくなる一品、クワトロ・フォルマッジ    フィオルデラッテ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノなど4種のチーズで、  濃~い~味を堪能できる。でも、やっぱりしょっぱさが際立つ。      ドルチェは、さっぱりソルベ系をイメージしていたのに、これかぁぁ、、、って感じ。    そりゃぁ、楽かもしれないけど、全体のコーディネートを考えたら、  全部おんなじ食感だよ、これ。  もうちょっとアクセントがあるランチセットにしてほしいなぁ、とちょっと残念。要望。

アゲハ~♪

ある朝、家のテラスを開けようとしたら、  あ!っとこんなところに蝶のさなぎが。。。  しばらく、ドアを開けずに観察しよう。    夕方、どうなったかと覗きに行くと、  黒や黄の色がつき始めている。      そして、翌朝、しっかりと成虫となって羽を乾かしているところ!  綺麗なアゲハ蝶。    しばらくすると、飛び立っていきました。    なんか今年の夏は得した気分(笑)  

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