トリッパのカツレツ＠フレンチ流惣菜Day’s kitchen 創

Posted by め・ぐすた～！ on 2013年11月26日(火) 21:18

フレンチ流惣菜Day's kitchen創は、カジュアルなフレンチ店。  まずは泡ですな(笑)    サーッと喉をうるおしたら、お次は赤ワイン。    そして、ワインに合わせて食べたくなるのは、コレ。    和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み    こちらは、「煮込み」ながらも、ややしっかりした食感のホホ肉。  むむむ、こういうのもまた美味いですな。    鴨砂肝とサツマイモのパテ    ちょっと変化球なメニューを狙ってみました(笑)  サツマイモってやっぱり主張するね。  なかなか使い勝手が難しい食材なんだろう、と改めて感じます。    トリッパのカツレツ    カットした断面にヤラレル。    見た目よりボリューム感がないので意外とパクッと食べられちゃいます。    手軽に面白いメニューがいろいろ楽しめるお店です☆