東京で新潟タレカツ丼

Posted by め・ぐすた～！ on 2014年1月29日(水) 21:20

今年もやってきました、東京の表参道。 オシャレな街だけど、メンツに合わせてどこにしようかと考えて、 

今回は新潟県のアンテナショップで新潟グルメを。 寒ブリの定食もかなりそそられたが、ネタ的にはやっぱり新潟タレカツ丼でしょ。 

かなりしょっぱい味付けのタレカツ。 ご飯の割合が1.5倍くらいでちょうどいいかな、個人的には。 カツは思いのほか薄かった（笑） 

付け合わせの海鮮おからも味付けは濃い。 磯の香りがほのかに漂う面白い味だけど。 

味噌汁も濃厚。 

寒い地域はやはり味付けが濃い目なのかなぁ。