炭焼きBAR倉庫｜め・ぐすた～

め・ぐすた～

“Me gusta～”=スペイン語で「～が好き！」　さて、今日のお気に入りはなにかな？

by め・ぐすた～！

プロフィール

スペインでレンタカー運転中にバッグを盗まれても、
インドでオーバーブッキングで数日帰れなくても、
タイで乗ったゾウがいきなり走りだしても、
モロッコでラクダに襲われそうになっても、
ハンガリーでぼったくりバーに行っても、
やっぱり、旅が好き。

旅のよさは、改めて北海道が好きだと認識できること。

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炭焼きBAR倉庫

Posted by め・ぐすた～！ on 2014年8月26日(火) 07:17

Ｇダイニング2階にオシャレなBARが。

「炭火焼きBAR倉庫」に潜入。

ワインショップの倉庫をイメージした店内は
そのザワザワした喧噪感が大衆BARっぽい。

エゾシカ肉のラグーパスタ。
当たり前のようにメニューに入っていて、
ホントに一般的になったエゾシカ肉。

臭みがなくて美味いねぇ。

牡蠣のアヒージョ。ちゅるんと口の中に溶け込んでいく。

ワインも進むね。

チーズや生ハム、サラミなどの盛り合わせをつまみに。

肉と野菜を中心とした「大地のパエリア」。

石狩産ジャンボ椎茸は旨みたっぷり。

サンマのカルパッチョもいいつまみだ。

気軽に楽しみやすい大衆的BARがどんどん増えてきましたね。

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