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気軽な本格派、アランチャ・ロッサ
Posted by め・ぐすた～！ on 2014年8月27日(水) 08:10
南２西４の乙井ビルの地下といえば、
いくつか訪れたことがあるお店があるけど、
一番奥にこんなお店があったとは不覚だった（苦笑）
イタリアンとワインのお店「アランチャ・ロッサ」。
さらには、ワインとともに、華やかな前菜的な盛り合わせを。
フォカッチャは、適度な塩加減のしっかりした味。
なめらかで美味なムース。
バーニャカウダはビジュアル的にド派手(笑)
食べるのがもったいない盛りつけ方。
トキシラズのカルパッチョ。ツルッとパクッと。
野菜たっぷりのパスタ。ついついたくさん食べてしまう。
姫竹と木の子のリゾットを詰めた知床鶏モモ肉のロースト
メインの肉料理、ソースがうまく絡み合って、
鶏肉から鶏肉以上の美味さが引き出されている。
気軽に利用できるカジュアルさで、このクオリティはウレシイお店です。