またラ・サンテいただきました

Posted by め・ぐすた～！ on 2010年9月28日(火) 21:49

雨の日は、ある意味シェフズキッチン日和。
だって、ラ・サンテのメニューが並ばずに
食べられるんだもの。

ということで、オータム初日に引き続き、
またいただきました。

このスープ美味いです。
ボキャ貧で、美味いとしか言えません。
でも、めっちゃ美味いです。
サンマとホッケとたっぷり秋野菜の南仏風スープ・バゲット添え


これは、こないだもいただいた、
秋鮭と札幌黄とトウモロコシのキッシュ・とかちマッシュとベーコンのクリームソース添え


明日もラ・サンテ出店です。
また、行かなきゃ。

八剣山はプチ「ファイト一発！」

Posted by め・ぐすた～！ on 2010年9月26日(日) 13:34

オータムフェストネタに追われて、
すっかりアップが遅くなったのですが、
先週の連休に南区の八剣山に
登ってきました。

下からみると、登れるのかあんなとこ？
でも登ったら気持ちよさそう！
ちょっと、スペインの聖地モンセラートっぽい、

ということで、ず～っと気になる存在の山でした。

最初に登ろうとした南口コースは、
いきなりロープを手助けにしながらの
軽い「ファイト一発！」状態。

お手軽ハイキング気分な格好で行った我々は、
あっさりルート変更を決定。

西口コースの入口には、おどろおどろしい文字の看板が。
お化け屋敷かいな？

でも、こちらは、理想通りのお手軽ハイキングコース。
会話もはずむ。


と思っていたら、途中から、ロープが張られて、
徐々に険しい山道に。


それでも30分足らずで頂上へ。断崖絶壁で絵になります。

南区の絶景が広がります。


日本海岸好きな私にとっては、この荒々しさは通ずるものがあり、
いつまでもいられる空間であり、最高の被写体。

標高498ｍという、バーゲン価格的な数字がいいですね。


標高、所要時間的には、とってもお手軽な山ですが、
ロッククライミング気分も味わえる本格的な山です。

今度は、もう少しちゃんと装備して、南口コースで
「ファイト一発！」ごっこしようっと。

葡萄酒倉庫こだわりのお肉3種盛り合わせ

Posted by め・ぐすた～！ on 2010年9月25日(土) 16:45

オータム4丁目のシェフズキッチン、昨日と今日は葡萄酒倉庫。

1,000円プレートをいただきました。

放牧黒豚肉の蒸し上げマッシュポテト添え、
石田めん羊牧場のミートボール煮込み、
北里八雲牛ミンチ肉と道産豆のグラタン


豚、羊、牛が一度に楽しめるメニューですね。
煮込みの汁は、旨みたっぷり。たまりませんよ～


葡萄酒倉庫は、今日がラストですね。
まだの方は、今からダッシュ！ですよ～（笑）