札幌100マイル

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札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

by mirch520

プロフィール

インドカレーミルチ
場所)中央区南5条西20丁目1-16
TEL 011-551-6761
営業時間 11:30〜22:00(LO 21:30)
休 月・火(祝祭日を除く)
宅配・デリバリーを一緒にやっております。


投稿したブログ数:810件

ミルチNO.1のカレーはこれだ!

  GWも終わり、また通常通りの生活がはじまりましたね。

 よくお客様に聞かれるひとことがあります。

 ”一番人気のカレーは、なんですか?” 
 初めてのお客様ですと、よくこのお言葉をいただきます。

 一番人気は、チキン・ベイガン。
 ミルチオリジナルの野菜ペーストタイプのソースにチキンがごろっと入り、素揚げしたナスが入ったカレーです。揚げたナスが入ることにより、よりこくが加わります。マトン・ベイガンも同じく人気です。



 二番目は、チキン・ド・ピアザ。
 前回にもお話しした通り、創業の頃から変わらずあるカレーです。9割が玉ねぎでできているミルチのカレーに、ピアザ(素揚げした玉ねぎ)は当然ですが、相性ばっちりで、トマトとグリーンピースも入って、色取りもきれいです。そこにチキンが加わります。


 
 ぜひ、この2点ご賞味ください!

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