札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

2007年10月13日 の投稿一覧

ミルチの誇り!

  こんにちは。久しぶりにきれいに晴れましたねー。
  しかし、すっかり寒くなり、昨日、我が家では暖房を入れることに。
  これから、目覚めが厳しくなりますねー。
  まあ、我が家には朝6時に大泣きしてくれる最近では往復ビンタまで
  してくれる娘さんがいますから、規則正しい生活ができそうですが・・・(-_-メ)
  

  さて、久々にミルチ話をいたします。

  本日の朝、従業員のイムランさんが、お花とケーキを待って
  mamaさん(オーナー)の自宅に訪れたそうです。
  



  彼にとって、この時期はラマダンといって、ヒジュラ暦の9月。
  
  この時期は、イスラム教徒の彼にとっては大切な断食の時期なのです。

  飲食店で断食・・・かなりヘビーな事だと思いませんか?

  私でしたら、無理だなー。空腹になるとイライラしてしまう私。

  女性はわかりますよねー!?仕事に影響してしまうかも・・・

  彼は、信仰心があつく、日の出から日没まで、しっかりと断食していたとのこと。

  この時期は、断食だけではなく、うそや下品な言動、喧嘩や口論もNG。

  これも私には無理だなー。

  で、今日がその断食を終えた日ということで、いわゆるインドでは、

  お祭りが行われているそうです。

  イムランは、オーナー夫妻に、無事に断食を終えられた事を感謝し、

  スタッフにもケーキを買ってくれました。

  正直、彼は、収入のほとんどを母国の両親へ仕送りしている、

  決して裕福な暮らしではない状況で、わざわざ買ってきてくれたと思うと、

  胸がジーンと熱くなります。

  毎日、働かせていただいていること、仲良くさせていただいていること、

  見えないところで守って頂いていること、そしてお客様・・・。

  私も改めていろんなところで感謝することを考えさせられました。

  そんな素敵なイムランを私もかげながら、応援したいと思います。

  遠い地で、たくましく生きている優しい人です。


                                        オーナーと握手。


 
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