はじめての酪農体験　前編～むらかみ（タカトシ）牧場にて～

Posted by yukihana on 2011年8月14日(日) 09:48

また一つ夏休みの鮮やかな思い出が増えました。
先週、取材で伺った恵庭のむらかみ牧場さん。


タカトシ牧場としても大人気！ロケ現場として番組ファンの方が
来られるほか、こちらの搾りたて牛乳で作られたソフトクリームや
様々な動物たちと触れ合うことを目的に、たくさんの方で賑わっています。

その様子は、こちらで紹介させていただいていますが、100マイルでも紹介を。
今回の取材は、キッズ5名、その母3名の計8名の団体で酪農体験させて
いただきました。さて、どんなことになることやら～

まず、一番最初に出会ったのが、その日に生まれたばかりの子牛さん。


おでこのハート型が可愛いっ。勝手に「ハートちゃん」と名づけて呼んだ
私たち。睫毛が長い、そして黒目が吸い込まれそうに澄んでいる。
生まれたばかりで、この大きさ＆しっかり立っていることにびっくりしつつ、
その愛らしさにメロメロ。

そこへ、可愛らしい女性スタッフが連れてきてくれたのが～


2歳の母牛（3回お産を経験されているそうです）ラッキーちゃん。
その大きさ＆迫力に、びびる子どもたち・・・
牛の生態について、まずは触ってみせたりしつつ教えていただきます。

「届かな～い」と甘えて、抱っこして触らせてもらう我がムスメ。
あ、お姉さん、騙されちゃ駄目・・・

牛の体温は38℃～39℃と人間より高め、そして温度調節も難しいそう、
鼻からぶほっ、ぶほっと熱い息を吐いているのを手で感じます。

「ほんとだ、熱いよ！！」

またしても「届かな～い」と抱っこしてもうが、びびりで手を鼻先に持って
いけないムスメ。ってか、その技、どこで覚えてくるのよ！！


さて、ここからいよいよ乳しぼりに入ります。一日に40～50リットルの
ミルクを出す乳牛、バテ気味だけど、搾ることができるかしら・・・

まずは、みんなの手も消毒して～トップバッターは唯一の経験者、
小１のお兄ちゃん。

おぉー、上手。人差し指から順々に折って搾っていきます。
ぴゅーっと勢い良く白い液体が出てきました。触ってみてごらんとの
声で手を差し出すと「あっ、あったかい・・・」



他のメンバーも順番に体験。3歳組も頑張りました。搾ってる反対側の
手がお姉さんだったり、棒だったりに掴まりつつも（笑）
この体験はすごく強かったようで、帰宅してからも大興奮だったムスメ。

もちろん、母たちも体験させていただきました。それぞれ、乳牛時代だったのを
思い出したのか、皆、「なかなか筋がいいですよ」と褒められました（笑）
普段何気なく飲んでいる牛乳は、こうやって、作られているのを改めて実感。

いっぱい出した感覚でしたが、皆で搾ったミルクはこれだけなのねん。
この日、11時にして2度目の体験だったというラッキーちゃん、牛舎から
出てきたときの10倍くらいのスピードで戻っていました。暑いなか、私たちに
体験させてくれて有難うと拝みたい気分に。

では、この新鮮なミルクをいっぱい出す乳牛に育てるために～
いっぱいオイシイ餌を食べて育てましょうというわけで、次に子牛への
餌やりを体験させていただきました。


乳しぼりで自信をつけたとはいえ、若干腰がひけているムスメですが、
牛さんの舌に注目。草をペロンと巻いて上手に口に持って行きます。
オイシイ草をたくさん食べて大きくなーれ。

まだまだ赤ちゃんな牛さん、草だけじゃなく、ミルクが欲しいんです。
指を近づけるとちゅーちゅーと吸い付きます。歯が下にしかないから
痛くないんですよ。

一人、4歳GIRLが乳しぼりも、餌やりも恐くてできずに近寄らなかったけど
村上社長は優しく「いいんだよ」と言います。「ゆっくり、ゆっくり自分の
ペースで近づくといいよ」って。そう、2回目のムスメは今回は大丈夫でしたが
去年は全然駄目だったなぁ（笑）


一頭だけジャージーがいましたが、他はホルスタイン。全く餌をもらいに
立とうとしない人間キライな子がいたり、お顔もみんな違い・・・それは
人間も一緒。当たり前だけど、牛にも個性があるのよね、そんなことを
感じるのも面白かったです。

さて、牛さんと触れ合ったあとは、バター作り体験などに突入。
その様子は、また次回に～

※むらかみ牧場の体験メニューの詳細は、こちらを！
夏休みの思い出にいかがでしょう？？

ムスメのお気に入り～ネイチャートレイルカフェにて～

Posted by yukihana on 2011年6月30日(木) 15:56

ムスメが幼稚園に行ってる隙に、ちょこちょこ子抜きランチしては
素敵なお店と出会うことができた今日この頃ですが～
そのムスメと非常に相性が良いお店の紹介です。

子連れで利用されたことのある人は、とっても多いんじゃないかしら、
札幌ファクトリーのネイチャートレイルカフェさん。
幼稚園に入園する前は、平日のランチを時々利用していたけど、
この日は、夕方から昼寝して起きないムスメをべビーカーに乗せ、
久々にファクトリーをブラブラ。アトリウムで目を覚ましたムスメから
「お店のオムライス食べたい～！」とのリクエスト。

旦那も遅いし、たまにはいいかと、自分に言い訳しつつ入店。
上を見上げると、キラキラのイルミネーション・・・

それを見上げる彼女の目の前には・・・

お子さまセット。ハンバーグが乗ったオムライス＆ポタージュスープ＆
デザート＆ジュース。

「頑張って全部食べてね」と優しく男性スタッフから言われたムスメ。

見事な食いつきっぷりで～

「おいしいよー」と、何に話しかけてるかというと、


待ってる間にどうぞと
渡されたオマケの
折り紙セットで作った
くまちゃん。

寝起きとは思えないキモチ良い食べっぷりで、モリモリ、モリモリと・・・

完食です。食べ終わった瞬間　「おにいさーん、ぜんぶ、たべたー」と叫ぶ。
（え？彼のために食べてたの？？（笑））

その間、母は、こちらの月替わりパスタを食べてたのですが～

あまりのムスメの食べっぷりに、色々思い出しながら、見とれてました。

初めて子連れで入店したのは生後3ヶ月頃。ベビーカー入店して
途中で目覚められたけど、アトリウムの開放感のおかげか、
ぐずることなく、ニコニコしててくれて、久々に外食気分を味わえたのが
このお店。妊婦時代、母親教室で仲良くなった友人とオムライスを食べながら
「おいしいねー、外食楽しいねー、しあわせだねー」と、やたらと
感動してたっけ。ベビーカーで歩きやすいし、ぐずられたらアトリウム内を
ぐるぐる回ってるうちに寝てくれたし、トイザラスはあるし～0歳児時代、
ファクトリーは頻繁に利用しました。

ベビーカーを使わずとも歩けるようになった1歳時代からは
母が頼むオムライスの玉子部分を、ほとんど持っていくように。
（よって、チキンライスのみが残る・・・）
彼女のなかで、外で食べるオムライス＝このお店の方式が出来上がってるのか
良くリクエストされるように～
デザートのケーキもばくばく食べて、お店のスタッフの方にも愛想を振りまき
ここでのムスメは大抵ご機嫌。

ふと気づくと、アトリウムのスクリーンに映るトイザラスのCM、
プリキュアグッズをキラキラな目で見つめてる～やばっ！



お友達のママにもらった
プリキュアの絆創膏を
怪我してないのに貼って
「今日はお風呂に入らない！」と
宣言したムスメ。
（翌朝、ベットのなかで
剥がれているのをみて
号泣・・・）

「デザートのケーキ食べる？」「うん、食べる！！！」慌てて気をそらす母。

プリキュアは忘れて、「きゃー」と歓声を上げるムスメ。
最近「お菓子の国のオヒメサマになりたいの」と、お花→お菓子に変わった。

誰も、あなた一人で食べていーよとは言ってないんだけど・・・

そんなわけで、夜もなかなか良いなーと実感しました。
それなのに、ほぼ貸し切りだったし。

ランチSETがお得だけど、夜ランチSETとか作ってくれないかなー。
入店する前、アトリウムでは平日ライブが。
歌声に惹かれて、ついつい長居しちゃったしー、散財しちゃったしー（笑）

だけど、やっぱり、このお店。ムスメとの相性は抜群です。
そして札幌ファクトリー、久々に行ったけど楽しめました。