行ってみたかったお蕎麦屋さんと出会う～あらびき蕎麦デナリ～

Posted by yukihana on 2011年10月14日(金) 19:27

水曜日、熊さんが出たと大騒ぎになった北一条通りを西へのぼる途中、
ふっと目についた建物。

浄国寺というお寺の駐車場の角にあるので、今まで見過ごしていましたが～


店名をみて胸が躍る！
さくら庵の姉妹店の
デナリさんだー！

実家の近所にあるさくら庵は、更科の美しいお蕎麦を食べることが
できる場所として昔から大好きなお店。レジ横にあったショップカードで
宮の森に姉妹店ができたのは知っていましたが、ここだったのですねー。
（宮の森の住所に疎くて、分からなかった（笑））

というわけで、ワクワクしながら仲良し二人を誘って店内へ。

さくら庵さんよりも開放的な雰囲気。
とはいえ、空気感は似たものを感じます。

冷たい蕎麦を味わいたいけど、カラダは冷え気味・・・
悩んだすえに、温かいかえしにつけて食べる「かしわ」をオーダー。

ほぉ～こういう器に入ってくるとは、意外でした。
更に、もりそば、おろしそばの冷たいお蕎麦を頼んだ二人の前には
どんぶりが。　このパターン、始めてで面白い～

「ザ・更科」って感じのさくら庵とは違って、麺はちょっと太めで
コシがありました。でも喉越しが良くて美味しい。お蕎麦も美味しかったけど
鶏肉と青葱がきいたかえし（ツユ）が私好み。

最後にテーブルに置いていただいたポットのそば湯を飲むと～
これまたとってもまろやかで、カラダにしみました。

幸せ～と窓のそとを、ほわんと眺めてたら、生垣のなかにふわふわと白い
物体が・・・ゆ、ゆきむしー！！？？げげげ。

見たのは私だけだったので、同席していた仲良し二人は「うっそだー、
気のせいじゃない？」って感じだったのですが、帰宅して100マイルの
この方のブログを見て、やっぱり幻じゃなかったと確信。

そして、今朝になったら～いやってほど飛んでましたね（苦笑）
あぁー、あと1ヶ月の色鮮やかな世界を楽しまなくちゃ。

デナリさん、また行きたいなー。さくら庵さんも恋しくなりました。
年を追うごとに蕎麦が美味しく感じられるように～オススメです。

あらびき蕎麦デナリ
☆札幌市中央区宮の森4条10丁目浄国寺駐車場内
☆011-631-1645
☆11時～15時
☆不定休