『さっぽろ東急百貨店』タグの付いた投稿
ミルク＆ナチュラルチーズフェア2012、楽しんできました！
Posted by yukihana on 2012年2月4日(土) 15:20
もう終了しちゃったけど～
行ったのが最終日だったので、来年の参考に（笑）
だって、一日店長のこの方に会いたかったし。
ちょうど実演ショーのまっただなかでした。
わぁ、しゃべりながら料理してる。しかもあんなに注目されながら。
MCの人も、会話しながらビデオもちゃんと撮ってる。両方ともスゴイ。
あんまりテレビなどを観ないMちゃんに「あの方は？」と聞かれ
「芸能人」と教えておきました（笑）
しっかし昔から器用で、オウチに遊びに行ったときに手際よく
料理をふるまってくれたけど、スゴイです。
（ちなみに私は鶴の恩返し状態で、台所での作業をみられるの駄目。
てんぱっちゃうし、台所、散らかってるし（笑））
で、忙しそうなので会場内をブラブラ。
最終日まで盛り上がっていました。さて、どこから行けばいいんだろ。
とりあえず、100マイルの記事で気になってたこちらを。
これ、美味しかった～リトルジュースバーさん、今度行こうっと！
そして～てくてく一周しましたが～どこのチーズを買ったらいいのか。
とりあえずモッツァレラを試してみたかったので、目があっちゃった
おおともチーズ工房さんのフレッシュモッツァレラを購入。
「せたな町ってどのへんにあるんですか？」とアホな質問をしつつ。
（ワタクシ、札幌広域圏にはちょっとだけ強くなりましたが、
北海道地図が頭に入っておりません～勉強します）
購入して、ふっと視線を感じると、目の前に神さまが。
やっぱり芸能人。テレビでみるより本物はキラキラしてました☆
今月でタスク王子も1歳。うちのムスメが1歳の頃は～
歩けないくせに家中の扉をバタンバタンあけたり、高速ハイハイで
移動して、夜は大フィーバーだったから、ヘトヘトでした。
だから、やっぱり彼女も大変だと思うんだけど、そう見せない。
それはともかく～「何を買ったらいいかわかんない」と訴える私に
こちらをすすめてくれました。そして一押しのカマンベール、
チーズ工房角谷さんのカマンベールを試食させてくれました。
うわっ、なめらかで美味しい。そして食べやすい～♪
というわけで、ちょこっとづつの5品を選び、会場を後にしました。
翌日の晩～久々に家で夕食を食べた旦那。3人揃ったので食卓に登場。
チーズを意識しての（？）トマト鍋。
PARCOで購入したフランスパンに、マスカルポーネをのせて～
大人だけで食べようとしたら、「まま、それ、あたしもたべてみる！」
「いやいや、クセがあるかもよ」と言ったのに、バレました。
そしてまんまと持っていかれました。予想以上に大量に。
まさかカマンベールまで食べると思わなかった。
しかも、いつもは「やわらか」という食パンをトーストせずに
耳を残して食べるくせに、バケットをもりもりと・・・
「このパンもしあわせのパン？おいしいね！」はぁ～そーだね。
最近、食わず嫌いが治ってきたと思ったら、色んなものに手を出すように。
嬉しいけど、嬉しくなーい。
そんな葛藤が起こった夜でした。
でも、この5品のチーズ、予想以上に食卓を幸せにしてくれました。
少しづつ違う味を楽しめるの、良かった。お鍋に少しとかしながら
トロトロで食べてみたり～もう5種類を別なパックで買ってくれば
良かったと思うくらい。だって、月のチーズ…気になる～
そうそう、一日店長が一冊のガイドブックを渡してくれました。
「ほっかいどうナチュラルチーズの本」。道内の様々なチーズ工房が
紹介されているとともに、選び方や食べ方のヒントなども教えてくださってる
密度の濃い一冊。
そのなかの１Pで、会場でもお姿を見かけましたが、チーズプロフェッショナル
の石川さんの食べ方のヒントに感銘。大酒飲みに見られるけど、実は全く
アルコールを受け付けることができない私。でも、珈琲や紅茶、緑茶や
ほうじ茶のおともにチーズをどうぞと。チーズ＝ワインちっくな
イメージだったけど、そうそう、お茶にも合うんだよねと嬉しくなりました。
この本をじっくり読んで～来年はもっと楽しもうっと。
美香さん、ありがとう！お疲れ様。フェア関係者の方もお疲れ様でした。
一つのパンを分け合いたくなります～しあわせのパン～
Posted by yukihana on 2012年2月3日(金) 21:54
何日かたっちゃいましたが～映画「しあわせのパン」をみてきました。
仲良しの友人がお正月に読んだという小説の文庫本。
「あれを読んでから、今年は怒ってないんだ」と静かに言う姿に
びっくり。というか、もともと彼女が怒ってる姿はめったに
見たことがなかったんだけど。というわけで、先に本屋で買っちゃってから
映画館へと向かいました。
日頃から穏やかな彼女と違って、私がムスメにガミガミ鬼なのは
あんまり変わらなかったけど、文庫本もとってもいい香りのする本でした。
情景を勝手に思い浮かべては、映画をみるのがとっても楽しみに。
その友達と一緒にいくはずだったけど、インフルエンザの大流行のおかげで、
息子君が発熱。ネットでチケットを購入してしまってたので、急遽、大学の
後輩であるMちゃんを誘い奇跡的にOK。
日々を大切に丁寧に生きている香りがするMちゃん、彼女も大人向けの映画を
みたのは何年ぶりだろう～って嬉しそうでした。昔はお互いあんなに行けたのに。
私が前回観たのは～スィートプリキュア！（あぁ、目がちかちかしたぜー）
1日の映画の日ということで初回の10時50分、びっくりするほど
埋まっている座席。ゼッタイ見ているうちにお腹がすくに違いないけど
ポップコーンって感じじゃないわ～と、映画の前に、
こちらを購入。シネマフロンティア限定のしあわせのパンとのコラボパン。
小さなカードがついてて、主役の二人と年間カレンダーが。持ち歩こうっと！
映画のあいだ、このパンのビニールを開ける気にはなれませんでした。
あつあつのパンを食べて、あつあつの珈琲が飲みたいっ！！
夏、秋、冬、そして春と季節ごとに、お客様とのストーリーが展開。
どの話も良かったけど、秋でじわっ、冬は涙がポロポロ、エンドロールの
歌声にまた涙がじわっ。
お涙ちょうだい映画じゃないんだけど、本を先に読んでるから、映画で
描かれていない背景の文章が浮かんできて、勝手に涙が。自分でも驚き。
たぶん、妊娠頃から涙もろくなってるのを実感・・・（笑）年齢かしら。
かぼちゃクリームパンは、ずっと膝のうえにいて～結局カバンのなかに。
「あぁ、パンが食べたくなったね！」とランチに向かいました。
と、そのまえに・・・この方が一日店長をしていた東急のミルク＆
ナチュラルチーズフェスタをぶらりと。とっても美味しくて、楽しくて、
もう終わっちゃったけど、来年はもっとチーズの勉強してから行こうと
思えた充実した時間（別レポート打ちます！）でした。
そこで、すっかりチーズモードに変わるかと思いきや～
東急百貨店内のお気に入りスポット、カフェ可否茶館にて選んだのは
チーズフェスタとコラボのカルボナーラではなく～やっぱり二人とも迷わずパン（笑）
シュリンプとアボガドのサンド＆珈琲、
スモークサーモンのベーグルサンド＆珈琲
二人で半分こしながら、両方の味をかみしめ、しみじみ「美味しいね」とニッコリ。
サンドのエビがプリプリだったのも◎！あの空間も、好きなんですよね。
またね！と別れたあと～幼稚園バスが戻ってくる時間まで残り50分。
「よし、まだ時間あるわ！」とてくてくと大通りへ。地下通路を早足で駆け抜ける～
行き先はPARCOのB２Fの期間限定SHOP、この方も紹介していたnordさん。
映画で使われていた食器や、ガラス花器、そして木彫りのコロポックルに
胸がきゅんきゅんしつつも、やっぱり選んだのは～パン（笑）
でも、あのお店、ホントに素敵。期間中、また行っちゃうかも。
大通りでの滞在時間15分、大急ぎで帰宅し、玄関に荷物をおいて、
何食わぬ顔でバス待ち場所へ。「あたし、やった！」と妙な達成感。
帰宅して、Tちゃんからムーミンキャンドルとともにプレゼントされた珈琲を入れて～
Tちゃん、来週、我が家に飲みにきて！
そして、カバンのなかにしまってた、このパンを「しあわせのパン」だよと
ムスメに渡しました。
かぶりつこうとする彼女を止めて、はんぶんこ。
かぼちゃクリームパン、期待以上に美味でした。美味しい珈琲を飲み、
私のたいせつな存在と一緒だったからかな。
・・・あ、でも「ママー、たりない！もっと食べたい」って言われたけどね（苦笑）
私にとっては、とってもとっても贅沢でしわわせな一日でした。
