週末ニセコ旅2012年冬～夕食篇　　子どもも大喜びのダッチオーブン料理に感動～

Posted by yukihana on 2012年3月1日(木) 07:20

SEEDさんのベーグルを店内に置いたままなんてことには、
まったく気づかないまま、ホテルから向かったのは倶知安駅の付近。
国道５号線から倶知安の駅前通りにて左折し、一本仲通りを右折すると

こんな感じの通りに。いくつかの飲食店の灯りがついています。

訪れたのは　イタリアンカフェ　ブル・チェーロさん。
SEEDのオーナーさんわく、｢観光客向けのお店ではなく、地元の人に
人気のお店なんですけどね。化学調味料を使ってなくてハンバーグとかが
美味しいですよ」とのこと。ハンバーグという単語に目をキラキラさせた４歳児。

電話で席予約をした際に、子どもがいることを伝えたので、奥の部屋（小上がり）へと
案内していただけました。先に入ったムスメがキャーと大歓声。

なーんと壁一面に描かれたカラフルな絵。そして沢山の玩具～
運良く他の子連れのお客さまがいらっしゃらなかったので、我が家貸切で
こちらのお部屋で過ごすことができました。

ノンアルコールのカシスソーダ＆自家製はちみつレモンスカッシュ＆りんごジュースで乾杯！

シェフのおまかせ前菜プレート。
イタリアン冷奴に、スパイシーナッツ、ドライトマトとサラミのオリーブオイル漬け…
明らかにお酒が進みそうな前菜ですが、ノンアルコール族でもOK！
どれを食べても美味しい！これはメイン料理に期待しちゃいます。
オチビ好みに合わせると、なかなか出会えない系統の料理に親もテンションup（笑）

ジューシーなトマトたっぷりなブルスケッタ～アルコール抜きでも嬉しくて酔っ払いそう～

ピッツァマルゲリータ登場。ここまで大人MENUだったので、ムスメの食いつきっぷりの
良いこと（笑）私たちも、トマトソースの優しい味と生地のモチモチ感に感動。
SEEDさんのベーグルと同じで、羊蹄山の湧き水と北海道産小麦で
毎日手作りしているそうです。やっぱ、ここ美味しいなぁ～
そして、いよいよ真打ち登場～



魔法の鍋＝ダッチオーブンにて煮込まれた自家製ハンバーグ。
切った瞬間に肉汁がじゅわーっと出て、今思い出しても、お腹がすきます（笑）
SEEDのオーナーさんも訪れるたびに、このハンバーグをオーダーするとのこと、
確かに美味でした。ハンバーグと同じくらいソースが魅力的。


まず、お肉にがっついて、
ソースをご飯にかけて
わさわさと食べて～
この笑顔（笑）

ムスメだけではなく私たちの
ハートも鷲づかみの逸品。

他の方のお食事の邪魔にならないように～とか一切気にすることなく
のんびりと過ごせたので、ますます美味しく感じられたのもありますが、
どれを食べても満足で、すっかり気に入りました。ここ、近所に欲しい～！
値段も良心的で、そこも◎でした。

最後に頼んだデザートのパフェ。

これまた３人でがっついて食べました（笑）ドルチェも美味しいわ～


ちなみに大人の空間は、このようになっております。オチビがいるおかげで
入るのに躊躇するレストランもあるけど、逆にオチビがいたおかげで出会えた
小上がりの世界。スタッフの方が、どの面を担当するか決めて、何人かで
描いたというカラフルな壁の世界・・・あの雰囲気は、ちょっと楽しくて、
４歳児に感謝したのでした。小さなお子様連れでニセコへの旅行を考えてる
方は、ぜひぜひ。でも大人だけでも美味しくて満足するはず！

旅先で地元の人に美味しいところ聞くのって、やっぱり良いわ。
こちらのオーナーさんも終始優しくて、とても良い時間が流れていました。
出会いに感謝！SEEDさん、ブル・チェーロさん、有難うございました。
また会いに行きますっ。