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行ってみたかったお蕎麦屋さんと出会う～あらびき蕎麦デナリ～
Posted by yukihana on 2011年10月14日(金) 19:27
水曜日、熊さんが出たと大騒ぎになった北一条通りを西へのぼる途中、
ふっと目についた建物。
浄国寺というお寺の駐車場の角にあるので、今まで見過ごしていましたが～
店名をみて胸が躍る！
さくら庵の姉妹店の
デナリさんだー！
実家の近所にあるさくら庵は、更科の美しいお蕎麦を食べることが
できる場所として昔から大好きなお店。レジ横にあったショップカードで
宮の森に姉妹店ができたのは知っていましたが、ここだったのですねー。
（宮の森の住所に疎くて、分からなかった（笑））
というわけで、ワクワクしながら仲良し二人を誘って店内へ。
さくら庵さんよりも開放的な雰囲気。
とはいえ、空気感は似たものを感じます。
冷たい蕎麦を味わいたいけど、カラダは冷え気味・・・
悩んだすえに、温かいかえしにつけて食べる「かしわ」をオーダー。
ほぉ～こういう器に入ってくるとは、意外でした。
更に、もりそば、おろしそばの冷たいお蕎麦を頼んだ二人の前には
どんぶりが。 このパターン、始めてで面白い～
「ザ・更科」って感じのさくら庵とは違って、麺はちょっと太めで
コシがありました。でも喉越しが良くて美味しい。お蕎麦も美味しかったけど
鶏肉と青葱がきいたかえし（ツユ）が私好み。
最後にテーブルに置いていただいたポットのそば湯を飲むと～
これまたとってもまろやかで、カラダにしみました。
幸せ～と窓のそとを、ほわんと眺めてたら、生垣のなかにふわふわと白い
物体が・・・ゆ、ゆきむしー！！？？げげげ。
見たのは私だけだったので、同席していた仲良し二人は「うっそだー、
気のせいじゃない？」って感じだったのですが、帰宅して100マイルの
この方のブログを見て、やっぱり幻じゃなかったと確信。
そして、今朝になったら～いやってほど飛んでましたね（苦笑）
あぁー、あと1ヶ月の色鮮やかな世界を楽しまなくちゃ。
デナリさん、また行きたいなー。さくら庵さんも恋しくなりました。
年を追うごとに蕎麦が美味しく感じられるように～オススメです。
あらびき蕎麦デナリ
☆札幌市中央区宮の森4条10丁目浄国寺駐車場内
☆011-631-1645
☆11時～15時
☆不定休
農園の四季で蕎麦を、そのあとは～
Posted by yukihana on 2011年7月3日(日) 23:53
昨日の午前中はムスメの幼稚園の日曜参観日。
参観日っていっても、親子共同で工作タイム～
できたのは、 けろけろっ
カエルさん。さて、何日持つかしら、このカエルちゃん（笑）
私は慣れっこだけど、超マイペースなムスメに旦那はカリカリ。
まぁ、まぁ、滝野にでも行って遊ぼうかと～その前に、こちらで昼食を。
やっぱり大人気。ちょっとだけ待ち時間もあったけど
ほわほわの出し巻き玉子を味わえました。
そして、やっぱり もりたま蕎麦。
美味しい卵の恵みに感謝しながら～するするっといただきます。
つるっとした喉越しの良い蕎麦＆卵の相性が最高です。
さて、前回来た時に、シフォンケーキやら、プリンやらの
スィーツを食べたことをしっかり覚えていたムスメ。
今日は、棚にすっからかんだったのを見て、ブーイング。
そんなわけで～来た道をちょっとだけ戻って、こちらへ。
こちらも永光農園さんに負けないくらい、ひっきりなしにお客さまが。
ほとんどの方のお目当てがこれ！
イチゴパフェ。四季なりの甘酸っぱいイチゴがびっしりと入ったうえに
濃厚なソフトクリーム＆イチゴソース。これで500円。
3人で食べるんだよ！と
言い聞かせ、いざ
いただきますをした途端、
ものすごいスピードで
食べ始めました（笑）
イチゴの酸味とクリームがちょうど良くて、ホントに美味。
これはハマリますよ～
最後、すっからかんになるまで堪能。
「イチゴミルクみたいで美味しい！」って、飲み干してました。
この２軒にて、すっかり満足した私たち。公園に着く頃には
満腹＆疲れで確実に寝るであろうと計算し、
方向転換し、スーパーへ買出しに向かったのでした（笑）
