札幌100マイル

~yukihana日記~

マイペースに過ごす日々のなかで、アンテナに引っかかったものを 気ままに紹介します。

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『Vegie』タグの付いた投稿

「なるほど!」のトマト料理 ~ Vegieにて ~


オシャレな白い器のなかの これ、なーんだ!?

トマトスープ?

いえいえ、トマト麺なんです。目の前に登場したとき
「おぉ~」とビックリ。聞いてはいたけど、ラーメンに見えないっ。

赤いスープを飲んで、麺をすすり・・・親友Tちゃんとニッコリ。
「今まで食べたことない味だけど~美味しいねー!!」

こちらは東札幌にある トマト麺Vegieさん。
女性一人でも入れるラーメン屋さん特集みたいなので紹介されていて
いつか行ってみたいと思っていたお店。

なるほど、伺ったときのお客さまは全員女性。
しかも14時近くに伺ったのに、しっかりいらっしゃいました。
みーんな、こちらのトマト麺を愛してる感じが伝わってくるわー。

玉葱、人参、ズッキーニ、ほうれん草、水菜、そして、つくね?
どれもスープのなかでまろやかな味を醸し出し、麺とからみあってます。
優しくて、美味しい!そして多分女性好み!!

気に入ったのは、トマト麺だけではなく、こちらの店内。



木のカラーを基調に、赤や緑が
可愛くセンス良くちりばめられ~
カウンター、テーブル席、
そして小上がりもあるので
お子さま連れでも大丈夫そう。
小さな空間だけど細やかな
気配りが感じられます。


特に私が惹かれたのは~店内奥の窓一面に描かれたこちらの絵。
「空想の街」なんですって。
良く見ると、同じ方が描かれた絵が何枚も飾られていて、
その絵の雰囲気と店内が、トマト麺のスープと麺のように
上手にコラボしてました。

いいなぁ、好きなものに囲まれて、好きな世界を作って
好きなものを作って愛されているお店~

なーんて、感じさせてくれる店主の方は、素敵な笑顔のナイスガイ。
これまた女性が一人でも行けてしまうラーメン屋さんってのに納得(笑)

さて、こちらの名物、ラーメンのあとの「リゾットおむすび」
ごめんなさい、原型も撮らずにだいぶん減ったあとの写真しかない…


麺とご飯の両方、
炭水化物を
たっぷり。あはは~

話に夢中になりながら
食べると、途中で
お腹がふくれて
大変なことに(笑)


ただし、店主の方がおっしゃったとおり、食べた後に、胃もたれは
全くせずに、むしろ体がポカポカ温まって、パワーをいただきました。

お野菜たっぷりラーメン、また会いたいなって心から思える味でした!

☆☆ トマト麺 Vegie ☆☆
住所   : 札幌市白石区東札幌2条5丁目3-1 村定ビル1F
電話   : 011-807-4213
営業時間 : 11時~15時 ・ 17時~23時(L.O22時)
        (日・祝 11時~20時)
月曜日定休・駐車場3台あり

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