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札幌駅北口☆味百仙
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2012年11月8日(木) 00:36
久しぶりのブログ・・・ﾃﾍ
少し前だけれど、美味しんぼで有名な味百仙に行ってきました～(｀ｰ´)
前々から気になってはいたけれど、なかなかタイミングがつかめず。
行きたいと思ってから数年たってやっとこ予約完了♪
さすが日本酒のお店！！！
っていうメニューが多い
まずはお通し。
北海しまえび
牡蠣～ 大きかった。
つぼ鯛
待ってました！じゃがいものバター煮♪
予想よりも油っぽくなくて、お出汁もしっかりでじゃがいも嫌いな中松さんも（美味しんぼのキャラ）食べられるわけだ(○ﾟεﾟ○)
刺盛りピンボケだｗ
ポテサラ
手作りの塩辛大好き♪
この辺からつまみに特化してきましたｗ
湯葉のお刺身
ソラマメのてんぷら
もろキュウ
ＬＯＶＥジュンサイ(≧ω≦)
フルーツトマト
もずく
最近の日本酒はハイテクだわ・・・
グーグルマップで田んぼが見えるんですって！
こちらのお店美味しいけれど、混み混み＆ちょっとお高いのが難点かもー(・ω・)
味百仙
011-716-1000
札幌市北区北七条西4 宮澤興業ビル Ｂ１Ｆ
[月～金] 17:00～24:00 [土・祝前] 17:00～23:00
定休日
日 祝
ススキノ☆ＨＩＧＵＲＡＳＨＩで鶴梅の会
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2009年5月28日(木) 23:20
桜本さんのレポログで知った、鶴梅の会に参加してまいりました(゜∀゜)
この日のラインナップはこちら。
鶴梅完熟
鶴梅すっぱい
鶴梅ゆず
鶴梅夏みかん
鶴梅いちご
鶴梅れもん
古鶴梅十年
八岐の梅酒 南高梅
八岐の梅酒 古城梅
改めて見たら桜本さんが書いてたレポログより種類が増えてる(・∀・)！
まずは美味しんぼにも登場した山本専務のお話。
平和酒造の考える梅酒、南高梅の由来、和歌山の梅の生産量などほかにも梅酒についての質問で30分程度のお勉強会がありました
その後は次々とフードが運ばれて、お酒を飲みながらほのぼのとトーク＾＾
アイスは梅入り
そしてそして、なぜお勉強会かというとこの日は参加者に平和酒造のお酒のプレゼントがあったのです♪♪
梅酒はもちろんのこと、日本酒の紀土もありまーす
桜本さんが作ったテストを高得点でクリアしたした人から、好きなお酒がもらえるのです。
一番欲しかったのは紀土だったけれど、残念ながら他の方の手に渡ってしまいました(´д｀)
なので私は八岐の梅酒。（八岐って変換しづらい！）
山本さんから直々に手渡し！その上あとからサインまでもらってしまったｗ
ちなみに桜本画伯のの描いた山本さんが見たいかたはこちら→☆
この梅酒はビンテージがついていて、ビンの中でも熟成が進むらしいのですぐに飲まないでちょっととっておこうかしら
そんなこんなで楽しい時間はすぎにすぎてしまいました(´･ω･`)
この日一番ヒットしたのはイチゴの牛乳割り。
フルーチェみたい！！
ＨＩＧＵＲＡＳＨＩ
住所 中央区南５条西２丁目社交会館ビル３Ｆ
電話 011-532-8480
営業時間 17:00 ～ 4:00
定休日 不定休
楽しかったのでまたこんな企画をお願いします！山本さん＆桜本さん(*'ｖ'*)
ススキノ☆かけはし
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2009年2月26日(木) 18:00
東京からお友達が来たので北海道らしいもの！と思いかけはしへＧＯ！
お友達はお店の名前と同じお酒をチョイス(゜ω゜)
なにはともあれ牡蠣！
仙鳳趾と厚岸だっけかな？
せっかくだからお刺身刺身♪ってことで
お友達が一番食べたがってた八角！私もお刺身久しぶり。
オススメのかるーく〆たニシン。脂がのっててかなり美味しい(*´∀｀*)
幻の海老ぶどう海老！ 久しぶりに食べたな～。お友達興味深々！
私にはどちらか一つなんて選べません・・・・。
ＬＯＶＥたちぽん♥
たちの天ぷらもまた美味しい♪
七輪で銀杏、シイタケ、青南蛮。
焼けるまで時間がかかるのがせっかちには辛いわ～(*´Д｀*)
ちょっと濃厚な物が食べたくなり
大海老のチリソースグラタン。予想どうりの濃厚具合ｗ
海老好きだから美味しかった～。
でも猫舌にはかなりの試練！
ラストにアンコウ鍋に挑戦です(・ω・) ほんとは美酒鍋が迷ったんだけどね～。
これが こうなって→
最後はお雑炊
お出汁が美味しくて飲んでしまったので追加してもらっちゃったｗ
たくさん食べて大満足ヾ(o゜ω゜o)ノ゛
このお友達は来月も来るのでイカ食べに行くぞ♪♪
活食・隠れ酒蔵かけはし
住所 中央区南4条西2丁目 第31桂和ビル4階
電話 011-552-9984
営業時間 平日18:00～翌1:00（日曜、祝日は0:00閉店）
金、土、祝前日は翌3:00まで営業
定休日 なし
ススキノ☆WITHBARでボジョレー！
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2008年11月23日(日) 00:04
最初は20日に飲もうと思ってたんです。
もちろん20日の夜に。
でもご飯食べてなんだかんだして２３：３０分・・・。
気づけばＷＩＴＨＢＡＲにいました＞＜：
この写真は前に行った時に友人が写した写真。
もっとアングルを考えて写したらいいよ！と言われてためしに渡してみたらこんな写真になりました。
ちなみに私の↓
なんだか悔しいを通り越して・・・(´･ω･`) チェ
ボジョレー自体は6種類ほど用意があったのだけれど、基本はボトル。
グラスだと種類は選べないのでした。
でもさすがにこの時間から一本は難しいので試しにグラスでお願いしてみました～。
こちらはルロワ ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール。
まずはかんぱーい！！
あまり期待せずに飲んだけど、美味しい！！
実は赤ワインがあまり得意ではなく、お祭りだから参加しようって考えでした(・ω・；)
ボジョレーって酸っぱいイメージがあって今までまともに飲んだことなかったのだけれど、ルロワは全然違っててびっくり。
酸味があまり感じられず、コクがある感じ？（赤ワイン飲み慣れてないので表現が・・・。）
元はロマネコンティの共同経営者で、ソムリエールにも出てきたことがあるワインです。
ちょっとボジョレーの認識が変わったかも！？
オーナー曰く、毎年一番人気だとか。
ちょっと納得な一本です(*'ω'*)
飲み終わってすぐ帰ればいいのにオーナーと話しているとついついもう一杯。っと・・・。
つづいてドミニク ラーロン ヴォジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー。
はい、またもやかんぱーい。
んーー。
さっきとは全然違う！さすがの私でもわかる！！(゜∀゜)
こっちのほうが私のイメージのボジョレーに近いかな。
ちょっと酸味があって、ルロワよりもコクが少ない感じ？（主観です）
色も少しだけ薄め。
でも当初の想像よりも美味しい（笑）
２種類飲んでルロワが好みでした♪
次の日が朝早くなければコンプリートしたかったのだけれど、ここで断念。
だって20日には醸造’s BAR The Wine club でボジョレー会があるんですもの(´∀｀)
WITH BAR
住所 中央区南6条西3丁目 秋水ビル 2F
電話 011-512-7707
営業時間 PM7：00～AM3：00（日・祝日 AM2：00まで）
定休日 年中無休
実は最初はグラスの写真しか写してなくて、ボトルの撮影を頼もうと思ったらわざわざ未開封のものを持って来てくださいました(・ω・；)
それもお願いする前に・・・。
2回目なのに前回撮影しまくったから覚えててくれたみたいです(ノ∀`)ハズカシィ
ススキノ☆うさぎや
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2008年11月14日(金) 18:04
最近あまり和食を食べてなかったことに気づいた私。
お友達も今日は和食だ！と、言うので前々から気になっていたうさぎやさんに行く事に。
事前に下調べはしていたけれど、やっぱり看板がない・・・
のれんだけです。
でもそれをチラッとめくるとうさぎさんが♪
中に入ってるみるとスタッフは全て女性。
テーブルが２つと、カウンターが数席。奥の部屋にもテーブルがあったのかな？
オススメの日本酒があったのでそれを頂く私たち。
恒例のかんぱーい！ もちろんお酒の名前は忘れました(´д｀)
このあとにも何件か行く予定だったので少しずつ様子を見ながら頼んでみました。
まずは先付け。
ワカメの歯ごたえが美味しい。山椒も好きだけど、木の芽も大好きです。
そしてそろそろ旬のたち！！
焼きたちをお願いしたところ、かわいらしいお寿司で登場です。
美味しいものってたたずまいから美味しいよねぇ・・・。
焼いてあるので無駄な水分がとんでとってもねっとりとした食感。
酢飯もちょうどいい加減。
牡蠣も今が旬！！
最近連日牡蠣ばっかり食べてるけど、タウリンを含め栄養はドリンク剤よりも食事でとったほうがいいに決まってます(｀･ω･´)
脂肪肝の人が一定のタウリンを、半年摂取したところ脂肪がなくなったという事例もあるんですって。
まさに私にぴったり。
これは牡蠣の変わり揚げでフリット風。
牡蠣フライとはまた違った感じで新鮮です。
日本酒もなくなってきたので、そろそろワイン！
右がリースリングで左がシャブリ。
私はリースリングが好きなのでこっちを選んだけど、お友達も好きだったようで二杯目は二人でリースリング(´∀｀)
私サーモンってあんまり好きじゃないんです。
でも大助とか美味しいのは好き（笑）
しゃこは最近食べられるようになったけど、これも美味しかった～！
そして最後に大好物のフォアグラです。
自分がフォアグラにならないためにも、タウリンをとらねば・・・・。
ここのフォアグラがまた美味しかった・・・(*´∀｀*)
内臓ってどうしてフルーツと合うのかしら？
特にフォアグラと洋ナシの組み合わせが大好きです。
最近で一番ヒットのフォアグラ！
しかし次の店があるのでここで終了。
次はもっとゆっくり色々食べに来たいわ～♪
ヴァンテールや貴水に連れて行ってくださった師匠も食べログに書いてました（笑）
うさぎや
住所 中央区南三条西3 プレイタウンふじ井ビル ９Ｆ
電話 011-221-2728
営業時間 18:00～24:00
定休日 日曜日
