肉の割烹田村監修の道産牛しぐれ丼

Posted by め・ぐすた～！ on 2013年10月15日(火) 22:50

ローソンめしも飽きたなぁと思っていたら、  ちょっとこんな本格志向の商品に出会った。    美幌町にある、肉の割烹田村 美幌本店のランチメニュー「北海道牛しぐれ丼」を、  再現したというこの一品、醤油ベースに北海道産牛肉を千切り生姜と炒めている。  真ん中には半熟たまご。  普通の牛丼とは違うプレミア感が味にもしみ出てくる。  さらにキムチが添えられているのもウレシイ。    あ、でも職場とかではキムチ臭くなるからイヤな人もいるかもねσ(^_^;)  そんな方はご自宅でお試しあれ。