2013年10月 の投稿一覧
毎年恒例、星置川を遡上する鮭
Posted by め・ぐすた~! on 2013年10月21日(月) 21:30
今年もこの季節がやってきました。 星置川に鮭が上ってきています。 産卵行為でバシャバシャやってる鮭を、 橋からフラリと覗き込むだけで見られるなんて、 考えてみたらものすごく贅沢で自然に包まれているありがたさを感じられます。 そして、役目を終えたホッチャレが、自然に帰っていく姿を目の当たりにし、 命を考える機会にもなります。 札幌の自然に、そっと触れに行ってはいかがでしょう。
鹿りジャーキーの「り」って何?
Posted by め・ぐすた~! on 2013年10月20日(日) 17:00
富良野のくんえん工房の鹿肉のジャーキーをもらった。 商品名が鹿りジャーキー。 ん?なんだ?この「り」って? 3分くらい悩みました…σ(^_^;) そして、もう一度商品名を見ると、鹿の字の上にフリガナが! 「しっか」りジャーキーって読ませたいようです(笑) 確かにしっかりした味わいのジャーキーでいいですね。 鹿肉って言われなきゃわかりません。
すみかで牛タン無料サービス♪
Posted by め・ぐすた~! on 2013年10月19日(土) 23:50
あまり外で焼肉を食べないので、初めて訪問。 焼肉ダイニングすみか。 携帯会員になると、牛タン一皿サービスになるという! これは登録するでしょo(^_-)O 牛肉を中心に焼きつつ、 ユッケジャンクッパとかも食べたいのだ(笑) 炭火焼ダイニングなので、 ふむ、焼き具合はいい感じかな。
小樽運河は今日も美しく
Posted by め・ぐすた~! on 2013年10月18日(金) 23:40
地元小樽で久しぶりに運河に立ち寄ってみた。 観光客もたくさん、一眼レフを構えたオジサンたちもたくさん。 その中に同化するかのように(笑) 特殊フィルターをつけて撮影。 なかなか綺麗な面白い写真になりました^ ^
世界のプリン・イタリアのボネ
Posted by め・ぐすた~! on 2013年10月17日(木) 22:30
先日紹介した世界のプリン。 今回はイタリアのボネ。 これはアマレット(アーモンド風味のリキュール)の本格的な深い味わいのココアプリン。 いやぁ、もっと色々な種類が食べてみたいな。 第二弾が待ち遠しい^_^
宇宙食を食らう
Posted by め・ぐすた~! on 2013年10月16日(水) 20:10
相模原でJAXAを見学した際に、 勢いで買った宇宙食。 よく考えたら余市の道の駅にもわんさか売ってたな… と思いつつ、初めて食べてみました。 フリーズドライなので、エビグラタンがコンソメのよう(笑) ちょっと崩れてるのは、 運搬に失敗したからσ(^_^;) ボリボリ食べちゃうとよくわからんので、 口の中で舐めていると、 うん、グラタンの味がしっかりと出てきた。 今やなんでもある時代、 昔は物珍しかった宇宙食も、 それに近いものが世の中に出回っていて、 感動がなかったなぁ。 そんな自分が残念~_~;
肉の割烹田村監修の道産牛しぐれ丼
Posted by め・ぐすた~! on 2013年10月15日(火) 22:50
ローソンめしも飽きたなぁと思っていたら、 ちょっとこんな本格志向の商品に出会った。 美幌町にある、肉の割烹田村 美幌本店のランチメニュー「北海道牛しぐれ丼」を、 再現したというこの一品、醤油ベースに北海道産牛肉を千切り生姜と炒めている。 真ん中には半熟たまご。 普通の牛丼とは違うプレミア感が味にもしみ出てくる。 さらにキムチが添えられているのもウレシイ。 あ、でも職場とかではキムチ臭くなるからイヤな人もいるかもねσ(^_^;) そんな方はご自宅でお試しあれ。
チャパティーサンドに照焼きチキンバーガー
Posted by め・ぐすた~! on 2013年10月14日(月) 18:00
プルマンベーカリー宮の沢工房は、 珍しい惣菜パンも充実。 チャパティーサンドは、サンドイッチに比べて、 たっぷりと野菜が包み込まれていているので、 ボリュームもヘルシーさも満点。 照焼きチキンバーガーは、 手作りの味わいしっかりの味。 秋の味覚、焼き芋パンには、 表面が黒いのはココアを塗ってるから、 と注意書きが書かれていた^_^ これは強いサツマイモの甘さが楽しめる、かなり濃い目の味。 うん、また行ってみよう(^。^)
プルマンベーカリー宮の沢工房の特大バゲット(O_O)
Posted by め・ぐすた~! on 2013年10月14日(月) 00:00
プルマンベーカリーが宮の沢に店舗をOpen! しかも、ケーキ専門店ラ・バスクール、立原珈琲を併設した、 イートインも充実した複合パン屋。 石窯焼きだから可能な、超ドデカバゲットを 目の前でカットして並べる。 並べる先からあちこちからトングが伸びてくる(笑) どこをとっても200円というから、そりゃあやっぱり端っこ狙いでしょ。 隣のおばさんは5切れくらい買い込んでトレイからあふれんばかりになっていた。 あれは一本分くらいあるな(ー ー;) 写真でデカさがおわかりかと思いますが、 ちなみに隣に比較で並べたのはフランスあんぱん。 これも美味いよね〜。 その他にも惣菜パンを含め、 いろいろ面白いラインナップだったので、 また改めてレポします(‾^‾)ゞ
スープカレー味のラスクってどう?
Posted by め・ぐすた~! on 2013年10月12日(土) 14:00
新千歳空港にある北海道牛乳カステラで売ってる キューブラスクに注目してみた。 抹茶キャラメル味など無難なラインナップの中からチョイスしたのは、 スープカレー味 f^_^; スパイシーな香り満点かと思いきや、なかなか複雑(笑) まろやかな中にカレーパウダーによる辛さがほんのりと。 でも、全体的には甘い。 うーむ、甘いのか辛いのかまるでまめぶのような^_^ (まめぶ食べたことないけど…) 何を食べてるのかよくわからない オモシロイ味だぁ(^。^)