札幌100マイル

め・ぐすた~

“Me gusta~”=スペイン語で「~が好き!」 さて、今日のお気に入りはなにかな?

2013年12月 の投稿一覧

これって誇大広告では?(c_c)

JRタワーのパンフレットには、おもな世界の高層建築との比較が示されている。  ふーん、と何気なく眺めていると、ふと高さに目がいった。  シカゴのジョンハンコックタワーが457m。  その3分の2くらいのスケールで横に描かれているJRタワーは173m。  あれ???  半分以下のスケールじゃないの?  ちょっとちょっと!  まさか黒ページと青ページでは縮尺が異なるなんて言い訳するのかな?  なんだか、納得のいかないパンフレットのサイズ比較です…    展望室からの眺めはステキなんだから、  こんなところで見栄を張らなくてもいいのになぁ(苦笑)

190万都市の夜景とソフトクリーム

JRタワーからの夜景。  美しい。  南方面がテレビ塔やノルベサが見えて最も派手。  ソフトクリームを食べながらのんびり眺めるのもよし。    でも、意外と北方面もまっすぐ続く道の信号が緑と赤のクリスマスイルミネーションのよう。  IMG_8190.jpg

クオーレの石窯焼きピッツア&パスタ

苫小牧にある石窯焼きピッツァで有名なクオーレ。    シンプルなつくりの店内で、ランチセットを。  サラダとドリンク付きで、メインはピッツァかパスタを選べる。      石窯焼きピッツァ マルゲリータクラシカ    モッツアレラチーズにパルジャミーノ、バジル、トマトソースで、  石窯焼きのカリカリと適度なコゲ感がいい。      バジルと水牛モッツァレラ トマトソース    見た目のこんもり感がいい。      二つ揃って一枚の絵に収まると、これまたいいでしょ。  美味しいんです。    

羊蹄山麓パン工房「麦風」の西表黒糖あんぱん

倶知安にある「自家製天然酵母 羊蹄山麓 パン工房 麦風」。       小さなお店ですが、こだわりのしっかりしたパンが並んでます。  中でも気になるのは、西表黒糖あんぱん。      西表島産の黒糖は優しい甘さが特徴らしく、  モチモチ生地と自家製あんと抜群のマッチングです。    個人系には、トッピングのクルミが思いのほか量があって嬉しかったりします(笑)

PIZZERIA 1830でタリアテッレ

三井アウトレットパーク内にあるPIZZERIA 1830は  石釜Pizzaをリーズナブルに味わえることで定評がある店。      しかし(笑)、食したのはパスタ。    だって、根室産帆立貝柱とアスパラのクリームソース タリアテッレが  とっても美味しそうに見えたんだから、仕方ないw    そりゃあ、そうだ。クリームソース好きで、タリアテッレ好きなんだからw

小樽で京料理を感じる小会席ランチ

週末、JRで小樽へ。海岸線を眺めながらの列車は  思い出がいっぱい詰まっていて、大好きな景色。  20131215-17.jpg20131215-18.jpg  海岸線からトンネル抜けると、小樽らしい街並みとなってくる。  さぁ、まもなく終着小樽。    大荒れの週末だったけど、たまたま半日程度は快晴だったので、  とてもすがすがしい気分♪    お約束の裕次郎ホームでもパシャリ。    観光客目線で歩くととても絵になる小樽。  駅舎も見上げるといいじゃないですか。    ナナカマドも雪の帽子をかぶって、赤・白・青のコントラストが綺麗。  20131215-16.jpg    小樽駅から徒歩12分で「しゅんさい割烹 幹」に到着。    この日は小会席ランチを食べる会!  まずは、先付・前菜でかじかの卵や胡麻豆腐などなど。    お造り、一人前でこんなに出てきちゃいます。    もちろん別オーダーでアルコールも。  まだ昼なので、アルコール2%の微発泡ワインを。  でも、熱燗をグビグビ飲む人もいましたが・・・(笑)  20131215-20.jpg20131215-21.jpg  お椀。早くも正月気分!?    昆布森産の牡蠣。もちろん一人前。ちゅるんと。    西京漬けの焼き物。  20131215-09.jpg  おぉぉお、という歓声が上がったのは、坊っちゃんかぼちゃ。  20131215-10.jpg  3人程度でシェアする量ですが、十二分なボリューム。  カレー風味で皮ごとモリモリ食べちゃってください。  20131215-11.jpg  ワタリガニの身づくし!  20131215-12.jpg  そろそろ収束に向けての御飯と香の物。  20131215-19.jpg  しかし、ここで汁物が、おぉぉおっと!  たちが入った粕汁ですよ。  酒飲みたちは喜ぶわけですよ。  20131215-13.jpg  甘味は、さつまいものアイスがトッピングされたコーヒーゼリー。  20131215-14.jpg  2層構造でさっぱりとした味わい。  20131215-15.jpg    ゆっくりとした時が流れているはずなのに、  気がつくとあっという間に時間が過ぎているのは、  ランチで贅沢気分で楽しかったからでしょう(^^♪

ファミマのプチガトーティラミス

珍しくファミマに立ち寄り、  珍しくスイーツを購入。  プチガトーティラミスはお手頃価格だけど、  かなり本格的な味であなどれない。  美味いっす!  

な・ちゅらでほっこり

20131213-04.jpg    少し前になりますが、「な・ちゅら」で  近況報告を兼ねた飲み会を実施。    ワイン好きたちだったので、  オーナーソムリエにおまかせして、  次々と飲んでいきました(笑)  

20131213-05.jpg20131213-06.jpg      20131213-10.jpg  食事も、「食べさせたいものを出してください(笑)」  というとってもアバウトなオーダーに応えていただき、  どれもこれも美味しい料理にありつけたわけで、  心おだやかに安心して、飲んで食べることができるお店のひとつですね。  20131213-03.jpg20131213-09.jpg  

言いたくないけど、これはヒドイ…豚の黒ビール煮

ミュンヘンクリスマス市はいつも雰囲気を楽しみにしている。  全体的に飲食が割高感あるのもやむを得ないと思っている。  でも、これはちょっとあまりにも残念…    左中段及び下段は、店の前に貼られていたイメージ料理写真。  とても美味しそうに撮れている。    そして注文して出てきたのが右下の料理。  え?このペロンと薄い肉はなに?  盛り付けの仕方でもしかしたら左下画像にも見せられるかもしれない。  でも、明らかに左中段画像は別モノ。    せっかくのよいイベントなので、これから訪れる方が残念な思いをしないよう  情報提供としてアップさせていただきます。  

天然記念物のライチョウをジビエとして

札幌市内でジビエの種類が豊富でお気に入りの店パロンブ。  今年もこの季節がやってきました。      今回は、ライチョウを実食!  ライチョウと言えば、昔、黒部ダムを見に行ったときに  山頂付近で見かけたなぁ。  国指定の特別天然記念物です。  ・・・え!?そんな恐れ多いモノを食べて大丈夫なのか???    フランスから輸入されたモノであり、  向こうではポピュラーなジビエとのこと。    ではまず正面から。おおぉぉお。      後ろから。栗が配置されているのがわかる。      アップで。筋肉質でちょっと硬めの部位もあり、  独特の臭いがあって、うーんいかにもジビエって感じで美味美味。    肉の間にあるオレンジの物体は、レバーかな、たぶん。  栗とキノコが口休めにいいポジショニングをしてくれている。      貴重な料理を味わえて、心より満足満足のひとときなり。

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