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ロイズのガトーガナッシュ
Posted by め・ぐすた~! on 2014年11月9日(日) 08:06
いただきものです。
ロイズのガトーガナッシュ。
生チョコレートを練り込んで焼き上げたチョコレートケーキで、
チョコレートコーティングされているので、カリッとした食感。
そして、ヘーゼルナッツがトッピングされていて、またカリッと。
さらに、ケーキ本体にいくと、オレンジピールがたまに登場。
写真では平べったく写っちゃっていますが、ちゃんと高さのある
お土産向きのケーキですね。