ミオポストの懐かしの味

Posted by mirch520 on 2007年12月26日(水) 15:03

　こんにちは。みなさんのクリスマスはいかがなものでしたでしょうか？

　わたくしは、先週も行きました、もとミオポスト（ミルチ2階にありました、
　ギリシァ料理屋さん）のコックさんの店、ライト食堂へ。

　そこには、ミルチmama、マスターをはじめとして、
　ミルチ設計士婦人、今のミルチの右腕的存在のＭ－さん家族、
　もとミルチで、現在コピティアムオーナー家族とご友人、
　そしてわがファミリーと、ミルチがらみのクリスマス会となりました。

　そこには、ミオポストで出されていましたクスクスが、
　クリスマスディナーのメインということで、楽しみだったんです！


　クスクスって食べたことあります？
　私は、初めてでして、何でできているかも、
　どうやって食べるかもわからないので、
　mamaさんに質問しまくりでして。。。

　どうやら、一番ちっさいパスタらしいんです。
　デュラム粉で出来たクスクスを、
　混ぜながら蒸し煮して作るとの事。
　そぼろみたいにポロッポロしています。

　それを、ビーフシチュー（のようなものかも）と
　食べるんです。

　新食感で、なんといっても、パスタより軽い。
　グラスで見えませんが、辛いペースト状のものと混ぜて食べると、
　またまたおいしくなりました。

　うーん！おいしいなぁと味わうのもつかの間、
　旦那さんの体の具合が、来る前からおかしく、もう限界だと小声で言われ・・・

　娘さんも察したのか、ウェンウェン泣きだし・・・

　1時間足らずで幕を下ろしたクリスマスでした。

　本日、48時間自宅謹慎の旦那様。細菌性胃腸炎の疑いのため。

　スタッフみんなでなんとか乗り切って働いております。

　そんな日こそ、イレギュラーなオーダーが多い。(-_-メ)

　神様がきっと私を試しているとしか思えない。

　代役は私には大変です。。。





　
　3人娘がアンパンマンに夢中。。。

　今のうちに！っと食べていたのですが、
　かわいすぎてみとれちゃいました。

年始年末のおしらせ
　　　　　本店並びにデリバリーは、
　　　　　１２月３１日～１月３日までお休みさせていただきます！

　　　　　おせちに飽きたら、ぜひミルチカレーを！！！

ミルチHPは　http://www.mirch.biz/　です！