札幌100マイル

~yukihana日記~

マイペースに過ごす日々のなかで、アンテナに引っかかったものを 気ままに紹介します。

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2011年10月07日 の投稿一覧

ベーコンづくしの贅沢ランチ~Farmers Cafeにて~

これまたちょっと時間がたってしまいましたが~
竹山高原温泉の取材後、帰りは高速を使おうかなと輪厚インター
(ETC限定)の方へ向かうと、そのすぐ手前で出会ってしまいました。

エーデルワイスファームさんの「Farmers Cafe」さん。

小さな空間だったけど、ほんわかした雰囲気が心地よかったです。
せっかくだから、オヒトリサマ温泉→ランチをしちゃえと日替わりの
ランチプレートをオーダー。

「本当に美味しいよ」と聞いていたエーデルワイスファームの
ベーコンを、これでもかと使ったランチプレート。
ベーコン丼に白菜&ベーコン炒め、ベーコンサラダ、スープ~
あまりのベーコンの多さに、オーダーするときに躊躇したのですが、
(ベーコン丼って、はじめてだし~)

目玉焼きをからめながら食べるベーコン丼は「なるほど」って感じだったし

裏の畑で栽培されているという野菜たちがたっぷりのミネストローネは
野菜の味が濃くて、カラダが温まったし~

生ハムがのったサラダは、さっぱりと爽やかな味がしました。

何よりも、噂どおりの美味しいベーコンや生ハムに感動。やっぱり、こちらの
ベーコンは私が普段慣れ親しんでる味とは別物でした。

とはいえ、やっぱり かなりのボリュームでした。
野菜もたっぷりだったけど、こんなに沢山のベーコンで食べることが
できる機会は初めて(笑)

温泉との相乗効果もあり、カラダが芯からポカポカになったのか、
その日の朝に感じた風邪気味な感じが消えてくれたのでした~

これだけのボリュームにドリンクも付いて1200円。
笑顔の美しいスタッフの方の対応も、とっても心地よかったです。
美味しくてパワーが湧くランチでした。

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