札幌100マイル

~yukihana日記~

マイペースに過ごす日々のなかで、アンテナに引っかかったものを 気ままに紹介します。

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2011年12月12日 の投稿一覧

大人のオンナが似合う店にて至福のランチ~Northen Food Design TAKUにて~

先週、久々に会う友人二人と子抜きランチ。
その二人は初対面。でも雰囲気や、趣味(特技)が似ていて
会わせたら絶対意気投合するに違いないっ!って
ずーっと前から思っていたのが、ようやく実現。

子どもたちが学校&幼稚園に行ってる時間に~
子連れだと厳しそうなオシャレな空間&女性好みなランチ・・・
そーだ、あのお店にしようっ!と決めたのが~

8月に大通マルシェのあとに、ふらりと訪れて以来、
すっかり気に入ってしまった Northen Food Design TAKUさん。

カウンターの向こうで、キビキビと動く 素敵なお兄さんたち。
この姿を見たくて、ここへ通ってらっしゃるのかしら~と思いたくなるくらい
来るたびに女性比率の高いお店(笑)ってか、偶然でしょうが、
女性客としか出会ってないのでした~


私が頼んだのはレディース御膳。

マグロや帆立などのお刺身に卵など、美しく盛られたうえに
ミョウガが効いていて、とてもさっぱりな丼。美味しい~
小鉢も一品、一品、手がこんでいて、料理人の技を感じます。


千歳での取材で財布を忘れた私に、多めに貸してくれて「気持ちを
切り替えて!」となぐさめて同行してくれたMっきーが選んだのは
野菜御膳。これ~何がびっくりって、小鉢の多さにびっくり。
7つの料理にご飯にお味噌汁。運ばれてきたときに歓声でした。
そして一皿一皿、食べるたびに「美味しい」とニコニコ。



ムスメの幼稚園グッズを全て
作ってくれて制服の丈つめまで
してくれたMちゃん。大学の後輩
だったのに、今や母のセンパイ。
彼女が選んだのは
日替わりのパスタセット。
トマトと烏賊の平麺パスタ~
そしてサラダ。どちらも彩りが
キレイで、美味しい。

3人とも違うものを選んで、少しづつ、味見しつつ~
見た目の美しさと、美味しさに、シアワセな時間が流れます。
「いいねー、子抜き(笑)」なーんて言いつつ、笑ってると
初対面にもかかわらず、すっかり意気投合。

ってか、二人とも手先が器用で、私にはない「柔らかな女性らしさ」を持つ
素敵マダム。なのに、ドタバタでおっちょこちょいな私に優しくフォローを
してくれます~お店の席予約&日時の調整はしたものの
待ち合わせの場所に、まんまと最後に遅刻して到着した私。
以前に二人のことを、ブログで紹介していたのもあるけど、私抜きでも
自然に談笑しながら待っててくれました(笑)←ごめんねっ。

こうやって出会いに立ち会えたり、縁をつなげられるのって、見ていて
幸せだなぁと実感。「今度、一緒にチクチク(裁縫)しようね」ってニッコリ
笑い合う美人二人を、うっとり眺めつつ「いいねぇ、じゃー、何か作って
もらおうっと」とニヤニヤする私。というか、少しは伝授してもらうべき
なのですが~えへ。

年下のMちゃんに、まだ未知の世界の小学校のPTAの世界について
伝授してもらったり、幼稚園児へのクリスマスプレゼントについて
相談しあったりもしているうちに~


デザート登場。これは何ですか?と聞き、教えていただいたのですが~
3人揃って覚えられませんでした(笑) 何かのジェラード&杏仁豆腐~
だったんだけど、ハスカップとか、ぶどう、とか知ってる名前じゃなかったので~
ただ、一つ言えるのは、さっぱりしていて爽やかで、かつ杏仁豆腐との
コラボがとっても美味でした。あれだけの充実したお料理に、こちらの
デザート、かつドリンクまでついて、1000円のランチ~
(パスタセットは850円だったかな?)
これ、たまの贅沢ランチとして非常にコストパフォーマンスが高いと
思います。だからこそ人気で、12時過ぎにはカウンター以外、満席。
席予約をしていくのも良いかもです。

凝ったお料理の名前を覚えられないのは3人とも一緒だったけど、
本当に楽しくて幸せな時間でした。Mっきー、Mちゃん、また集まろうねっ。

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