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今年も大輪の花と出会えました！～千歳 花工房あやさん～
Posted by yukihana on 2012年9月7日(金) 22:49
先週、友達と千歳まで行ってきました！満開の蓮の花に会いに！！
何度か紹介している「花工房あや」さんへ。
つぼみの上には、かなりの高確率でトンボが。
ちょうど見頃のピーク、炎天下のなか、どの花も凛とした姿で咲いていました。
もうだいぶん、散ってしまったと思いますが、こちらは昨日の状態。
まだ美しいですね～
お花をみるだけで終わらないのが私たち。
チビ抜きの美味ドライブを満喫しました～それは、また別レポートにて！
今年最後の真夏日？に千歳ドライブ（後編）～ハーベストロードにて～
Posted by yukihana on 2011年9月4日(日) 07:30
千歳ドライブの続きです。
花茶さんを出たあと、向かったのは2週間前に取材にて訪れた
ふれあいファームいずみさん。
こちらではハーベストロードの両脇にある泉郷地区にある１１もの
農家、酪農家さんなどの生産物と出会うことができます。
そのときの様子は、こちらののこたべスタッフ雑記帳、
まるっとおでかけ観光ガイドを、ぜひご覧ください。
取材時、このGIRLSを連れた二組の親子で伺わせていただいたのですが
想像以上にたくさんの野菜や、肉、卵などなどの多彩な品揃え、
農家のお母さん達のアットホームな雰囲気にテンションupした私たち。
ムスメたちは、横に広がるこの芝生のうえで、子犬のように
じゃれあいながら延々と遊び続け～
母たちは、それを時折
こちらの窓から見ながら
夢中になって素敵な
収穫物を選んでいました。
そして、蕎麦、蕎麦粉も小麦粉も全て原料は全て岩本農場、
それを製粉までご自分でされて、手打ちを味わえる自家製そばを味わえる
「千年そば処いずみ」さんの美味しさに、大満足のスポットでした。
天気の良い日はお外で味わうこともできます。ピクニック気分で
お茶で乾杯してモリモリ食べたお蕎麦、美味しかった～。
そうそう、お蕎麦だけじゃなく、シフォンケーキもありました！
母たちには、ほんの
一口づつしか
周ってこなかった
けどね（笑）
さて、先週の木曜日も、収穫されたばかりの新鮮野菜がたくさん。
南瓜は種類別に並んでいました。取材時に購入した「みやこ南瓜」を
リピート。驚くほど、甘かったんです。
土居農場さんの土付き人参や、泉学園さんパンなどもお持ち帰り～
すっかり、この付近の味のトリコになっている私。
ふれあいファームいずさんを出た後は～
ここから車で5分くらいの みなみ農園さんにも寄り道。
花茶でのランチ＆アイスでお腹いっぱいだったけど、友達にどうしても
茹でたてとうもろこしを食べて欲しくて。
相変わらず瑞々しい野菜たちが並んでいました。太陽の恵みを
いっぱい浴びている感じが大好き！
とうもろこしモードになってたら、意外な出会いが～
それは西瓜！
特設テントのなかで、大小の西瓜がずらーっと並んでいます。
そういえば、前回も前々回も、いらっしゃるお客さまが「西瓜はまだ？」と
次々と聞いてたっけ・・・「祝梅すいか」、様々なトマトや恵味とうもろこしと
並んでみなみ農園さんの看板商品ですが、私は初対面。
こちらも「食べてみて」と試食させていただきましたが～甘いっ！
この時期に、こんなに甘い西瓜と出会えるなんてと思ってたら
ちょうど今時期から収穫しはじめているとのこと。9月下旬まで出会えるそうです。
ついさっき獲ったばっかりだから、２～3日置いておきなさいとのこと。
ってわけで、購入したのは食べてないのですが～食べたらレポートしますね。
恵味とうもろこしは1本80円になっていました。出始めよりも小さめに
なっているけど、我が家のお鍋で茹でやすかったし、甘さは変わらず。
配った友達からも「大地の恵みがぎゅっと詰まった感じがたまらなく
美味しかったよ」という素敵な表現のメールが。
美味しさ＆感動が伝わってきて、とても嬉しかったのでした。
今年最後の真夏日？に千歳ドライブ（前編）～ハーベストロードにて～
Posted by yukihana on 2011年9月3日(土) 15:48
お互いの子どもたちを幼稚園に送り出したあと・・・
同じマンションのお友達と「さぁ、出発！！」
週間天気予報では、2日前まで雨だったけど、驚くほどの晴天だった
木曜日、ちゃーんと予定通りに出発できました。
千歳東インターから、最初に訪れたのは 花工房あやさん。
代表の岡本さんとすれ違ったら「もう終わりかけだわー」と教えられガクッ。
3回（1回目、2回目）も来たのに～bestタイミングに会えずに悔しいっ。
仕方ない、花の命は短い、ですものね～。
一番身近で見られる道路（通路）沿いの花は、ほとんど終わってたけど
反対側は満開でした。（でも池だから花の近くには寄れない（笑））
キレイだったなぁ。また来年までのお楽しみ～
蓮池のなかには、鯉（ですよね？）がいっぱい。
そのなかで一匹だけ、拝みたくなるような金色っぽい鯉が～
（もしかして白なのかもだけど、金色に光ってみえるんです）
何かいいこと起こるかもねって、勝手に決め付けるシアワセな私たち（笑）
蓮以外のお花も、前回訪れたときよりも背が高くなっており、
様々な種類のトンボの量に秋の訪れを感じました。っていっても、
セミもこれでもかってくらい鳴いていたけど。
ドライフラワー作りに適した一番良い時期に収穫して、
ドライフラワーの素材として出荷されています。
アレンジメントもいつか習ってみたいです。
さて、その次に訪れたのは、こちら・・・
千歳の美味しいアイスクリームスポット、花茶さん。平日だというのに
車がいっぱい。この日はこちらでランチをいただきました。
友達が頼んだのは木～日限定の手打ちそば、かき揚げそば（740円）。
ガラスの器に入った美しいお蕎麦に見とれてしまいました。
そして私は、迷ったすえにランチプレートセットをセレクト～
最初に冷たい
とうもろこしのスープが
登場。これが、とっても
甘くて美味でした！
そして、プレートは～獲れたて野菜の美味しさが味わえる充実の内容。
玄米って、年を追うごとに美味しく感じられるかも（笑）ゆっくりゆっくり
噛みしめながら一品一品味わいました。白飯ムスメとは別に、自分用は
玄米にしてみようかなーと、ちょっと思いました。
イロイロ味わえて800円のこちらのセット、オススメです。
でもね、カレーもパスタも美味しそうだし、石焼ピザまではじめたようです。
別テーブルで頼まれたのを見たら、とっても大きなピザで、そそられました～
だから、次回のお楽しみ（笑）
もう食べれない、お腹いっぱいって言い合ったくせに、
ここに来て、こちらに吸い寄せられないわけはなく・・・
これまた散々迷った挙句に、友達はカボチャ、私は黒糖バナナ。
せっかくだから外の風を感じながら食べようか～と出た瞬間から
恐ろしい勢いで融け始め、味わう間もなく、慌てて食べたのでした。
でも、やっぱり、ここのアイスクリームは美味しいんですよねー。
ウサギや馬などの動物もいるし、季節によってはイチゴ狩りもできるし
様々な楽しみ方ができる場所。アイスクリームだけではなく、
お食事メニューも豊富なので、人気なのにも納得です。
大輪の蓮、今が見頃です～千歳 花工房あや～
Posted by yukihana on 2011年8月26日(金) 11:58
知る人ぞ知る大輪の蓮の花スポット。
一眼レフをかまえる方が何人もいらっしゃいました。
千歳の国道337号線、ハーベストロードを長沼方面に進むと
出会える「花工房あや」さん。
この写真を撮ったのは先週の水曜日なので、きっと
今が見頃なはず～
花の開き具合によって、様々な顔を見せてくれる極楽浄土の花に
魅せられている私。
できれば、来週、もう一度、会いに行きたいなぁって思ってます。
去年、取材で伺ったときに代表の岡本さんがおしゃってたのは
写真を撮るなら午前中がオススメとのこと。
たしかに、夕方伺ったので、お花に自分の影が写り込んで
なかなか難しかったです（笑）
こちらで出会えるカラフルなお花の世界も魅力的だけど、
お野菜もオイシイ。去年出会った9月初旬のアイコの味が忘れられない・・・
ってわけで、皆さまもぜひ出会ってみてくださいな。
千歳・恵庭ドライブのオススメ
Posted by yukihana on 2011年8月6日(土) 08:04
昨日の夕方、美瑛＆帯広旅行から帰ってきました。
天気に恵まれたし、大好きな友人に会えたし
良いリフレッシュになりました。帰宅途中、あそこも行きたかったとか
あれも食べたかったとか、心残りがいっぱい（笑）
また行かなくちゃ。
さて、3泊4日の旅行で出会ったものの紹介は、改めてゆっくりすると
して～その前の日に、私たち親子の専属スタイリスト、
JET GIRLのつぐちゃんと千歳＆恵庭ドライブをしてきたので、
その紹介を。
今回は、全て、去年、まるっとおでかけ観光ガイドの取材で伺ったところ。
皆さん、覚えていてくださり出会いに感謝です。
まずは、千歳東インターから国道337号線を長沼方面に進みます。
この通りは、ハーベストロードと呼ばれ、沢山の農家さん、そして
直売場と出会えます。
最初に伺ったのはドライフラワー専門のお花を作る「花工房あや」さん。去年の取材にて
大輪の蓮の花に出会えて感動したのと、様々な種類のお花に出会えるので。
駐車場から蓮の池までの道を、
様々なお花を眺めながら
歩きます。
今回は、ムスメに初めて
カメラを持たせてみました。
しっかりカメラマン気分で大興奮。あっちゃこっちゃ
撮ってたので、見返すと面白かった。
何枚か、「そう来たか～」と思えるものもあったりね。
同じところを歩いてても視線が違うから面白い。
途中で飽きちゃうのも子どもならでは（笑）
残念ながら、蓮の花はまだ何輪かしか、咲いていなかった…
見頃は八月中旬から九月上旬まで。10日早かったね(笑）と
代表の岡本さんに笑われました。でも、これが一斉に開くと
本当にキレイですよ～
これから開くつぼみの状態のてっぺんに一斉にトンボがとまっていました。
この状態もなかなか良かった。トンボをみると、夏が短いってことを
実感するのよね～
それでも、カラフルな花畑を歩くのは楽しく～
み～んみ～んとセミが大合唱して、様々な蝶やハチなどが飛ぶなか、
カラフルな夏を感じました。
ザ・夏休みって感じでしょ（笑）花工房あやさん、ちょっと時期が違うと
ハスカップ摘み体験や、イチゴ狩り体験もできます。また、ドライフラワー
工房ではアレンジを楽しめたり（要予約）、工房の前の直売場でも
美味しい野菜を買えたりと、様々な楽しみ方が。ぜひ覗いてみてください。
※蓮の池の鑑賞代は300円かかります。
さて、次はハーベストロードを千歳市街方面へと走らせ「みなみ農園」さんへ。
こちらも去年の取材にて、たくさんの種類のトマトをオチビたちが
次から次へと試食し、あげく水たまりでパシャパシャ遊びだして
大騒ぎをした場所（笑）南里奈さんが迎えてくださいました。
覚えていてくださり有難うございます。
穫れたての瑞々しい野菜たちに目を奪われます。こちらの野菜も
味が濃くって本当に美味。お目当てのトウモロコシは～まだ早かった（苦笑）
こちらも、あと10日かなーと…やっぱりかぁ。 ふと、ムスメをみると～
去年以上に、試食しまくり！3歳児～でも、色々な種類のトマトを
食べて好みを見つけることができるので、嬉しいんです。
今年はイエロー系が人気とか。確かにアイコの赤と黄色を食べ比べると
黄色のほうが皮が柔らかくて甘い。それを聞いた瞬間、黄色ばかり
食べ始めたムスメ～これも時期によって変わってくるのでしょうが。
8月中旬から、とうもろこしを店頭で茹でて、穫れたて＆茹でたての
状態を味わえます。これが、ホントに美味！先日紹介した恵味が
甘くてお気に入りになったのは、こちらです。
去年とは違うネコちゃんが。自分の家にいる同じくらいの大きさの
犬には触れないくせに、こういうところのネコは触るムスメ～なんで？
千歳最後のスポットは、大きなひまわり畑がある小川農場さんへ。
今年のひまわり畑は～こちらもまだ咲いていなーい（苦笑）
全て、ちょっと早かったんですよね。今年は全てのんびりムードらしく
例年より発育が遅いとのこと。今、背が伸びているところらしく
早く大輪の花が咲くといいなぁ。去年の取材で2歳児だったムスメが
「もう歩けない」と大泣きしたのを懐かしく思い出します。
ひまわりには早かったけど～その代わりに去年出会った「オイシイ」と
再会しました。イチゴパフェ。
頼んだ段階で、「イチゴ・・・んーと、今、摘んできますね」と
慌ててハウスで摘んでくださった四季生りイチゴ。
ご、ごめんなさい・・・
でも本当に美味しかったです。
有難うございます！
ほどよく甘酸っぱくて、クリームと合います。
ちょうど農作業へと向かう代表のひまわり母さんこと、
小川友子さんとも再会できました。ついつい「お母さん」と
呼んでしまう私。ムスメまで真似して変なことに（苦笑）
大きくなったね～とムスメを抱きしめてくださり有難うございます。
パフェを作ってくださったのはお嬢さん。
おみやげにと、二つくっついた
双子のトマトをいただきました
甘いっ。いっぺんに口にいれた
欲張りムスメ。今日だけで
トマト、何個食べてる？？？
たまたまですが、花工房あやさん、みなみ農園さん、小川農場さん、
みーんな代表が女性。一緒に行ったつぐちゃんが感心していました。
そう、女性＆美味しいトマトにパワーをもらったハーベストロード（笑）
ちゃんとベストシーズンに、また行きます。
そして皆様もぜひ。お盆シーズンくらいから、すごく盛り上がりそう。
お花や、とうもろこしのシーズンには早すぎましたが、大満足の
千歳とサヨナラして、恵庭へ。つぐちゃんのリクエストにて
以前にも紹介した「みるくのアトリエ」さんへ。
テラス席が良いシーズンです。
平日の2時半過ぎなのにテラス席は、ほぼ満席。さすが～
今年は屋根もついたので、日差しもふせぎ、良い風を感じながら
食べることができます。前菜のサラダがみずみずしくて美味。
トマト＆モッツァレラ＆サラミのピザ。
のびる、のびる～と大好きなモッツァレラをびよーんと伸ばす二人。
日替わりのパスタは、ズッキーニが入ったホワイトミートソース。
ショートパスタにほどよく絡まって、美味しかったです！！
ちょこちょこ食べたけど、いっぱい歩いたので、お腹ペコペコ。
トマトもパフェも大人以上にたくさん食べ過ぎたムスメは
いつもより食べなかったけど、ラッキー！とばかりに二人でぺロリ。
あぁ～美味しかった。いつ訪れても、みんなが満足する店。
寺田シェフ、今回も有難うございました！
翌日のおみやげ用に、モッツァレラチーズ＆寺田牧場のホエーで
育った「くらち牧場」のベーコンを購入。
帰りに、美味しいモッツァレラを有難うと、牛さんに挨拶。
この春生まれたばかりの子牛さんに出会うことができました。
澄んだ目に惹きこまれます。
これまた恒例となりつつある、恵庭公園での散歩。
青空の下で前髪も切ってもらって、すっきり。
on theまゆげになって
ご機嫌のムスメは
次から次へと遊具で
遊んだのでした。
